“小暑不算熱，大暑三伏天。”大暑時節(jié)正是三伏天，隨著“大暑”正式登場，一年中最熱的時候也就來了。其實，三伏天也正是養(yǎng)肝護肝的時節(jié)，要知道肝臟是人體的重要排毒、代謝器官，肝臟若是出現(xiàn)了問題，人體也會隨之出現(xiàn)各種問題，所以，肝臟養(yǎng)護尤為重要!一些對肝臟健康有幫助的食物，日常不妨多吃點，比如以下這幾種食物。
1、時令蔬菜
中醫(yī)認為青色入肝經(jīng)，綠色蔬菜有益肝氣循環(huán)，促進肝臟代謝，增強肝臟功能，比如菠菜、韭菜、薺菜、萵苣、西蘭花等綠葉蔬菜。綠色蔬菜中還含有大量的膳食纖維，可以促進代謝廢物排出腸道，減輕肝臟解毒負擔。
2、菌類食物
菌類不僅味道鮮美，還含有較多的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、多糖等營養(yǎng)物質(zhì)，對人體也有非常好的營養(yǎng)功效，菌類中所含的多糖就有助于增強機體免疫力，修復受損的肝細胞，日常可以適量地吃些木耳、香菇、金針菇等菌類食物。
3、瘦肉、魚蝦、蛋類
蛋白質(zhì)可以修復肝細胞，促進肝細胞再生，是肝臟的“維修工”，日?？啥喑允萑?、魚蝦、雞蛋等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、低脂肪的食物，不過不建議過多地進食脂肪含量高的蛋白質(zhì)食物，因為那樣會加重肝臟的代謝負擔，引發(fā)脂肪肝。
4、新鮮水果
一些過氧化脂質(zhì)、藥物在肝臟代謝時會產(chǎn)生自由基，維生素C在抗氧化方面發(fā)揮著強大的作用，有助消除體內(nèi)多余的自由基，保護肝臟健康，平時可以多吃新鮮的水果，比如草莓、葡萄、西柚、橙子、獼猴桃、圣女果。
除了以上這4種食物來養(yǎng)護肝臟外，平時不妨也適當補充些對肝臟有幫助的營養(yǎng)物質(zhì)，比如含水飛薊提取物的補充劑。
水飛薊屬于菊科植物，是一種優(yōu)良的護肝植物，經(jīng)藥理實驗證明，其種子中所含有的主要成分——水飛薊賓，對肝細胞膜能起到保護的作用，幫助改善肝功能，對于肝臟的保護和修復有很好的促進作用。
另外，如果補充劑中同時還搭配了葛根提取物、丹參提取物或五味子提取物等營養(yǎng)成分，護肝效果會更為出色，對肝臟是很有幫助的。
葛根，其提取物可協(xié)助肝細胞進行修復，還能幫助肝臟分解酒精，具有一定的解酒功效;丹參，其提取物有助減輕炎癥反應，還能抑制脂質(zhì)過氧化，減少自由基對正常肝臟細胞的影響;五味子，其提取物則能促進肝細胞的蛋白質(zhì)和糖原生物的合成，有助提高肝臟解毒能力。
湯臣倍健水飛薊葛根丹參片，其采用水飛薊提取物，同時還添加了葛根提取物、丹參提取物、五味子提取物這3種草本精華，對化學性肝損傷有輔助保護的作用。
大暑后養(yǎng)肝護肝若不知吃什么好，可以選擇以上這4種食物，若想為肝臟補充點營養(yǎng)，日常不妨隨時備點湯臣倍健水飛薊葛根丹參片吧!
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