“小暑不算熱，大暑三伏天。”大暑時(shí)節(jié)正是三伏天，隨著“大暑”正式登場，一年中最熱的時(shí)候也就來了。其實(shí)，三伏天也正是養(yǎng)肝護(hù)肝的時(shí)節(jié)，要知道肝臟是人體的重要排毒、代謝器官，肝臟若是出現(xiàn)了問題，人體也會(huì)隨之出現(xiàn)各種問題，所以，肝臟養(yǎng)護(hù)尤為重要!一些對肝臟健康有幫助的食物，日常不妨多吃點(diǎn)，比如以下這幾種食物。
1、時(shí)令蔬菜
中醫(yī)認(rèn)為青色入肝經(jīng)，綠色蔬菜有益肝氣循環(huán)，促進(jìn)肝臟代謝，增強(qiáng)肝臟功能，比如菠菜、韭菜、薺菜、萵苣、西蘭花等綠葉蔬菜。綠色蔬菜中還含有大量的膳食纖維，可以促進(jìn)代謝廢物排出腸道，減輕肝臟解毒負(fù)擔(dān)。
2、菌類食物
菌類不僅味道鮮美，還含有較多的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、多糖等營養(yǎng)物質(zhì)，對人體也有非常好的營養(yǎng)功效，菌類中所含的多糖就有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫力，修復(fù)受損的肝細(xì)胞，日常可以適量地吃些木耳、香菇、金針菇等菌類食物。
3、瘦肉、魚蝦、蛋類
蛋白質(zhì)可以修復(fù)肝細(xì)胞，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，是肝臟的“維修工”，日?？啥喑允萑?、魚蝦、雞蛋等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、低脂肪的食物，不過不建議過多地進(jìn)食脂肪含量高的蛋白質(zhì)食物，因?yàn)槟菢訒?huì)加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，引發(fā)脂肪肝。
4、新鮮水果
一些過氧化脂質(zhì)、藥物在肝臟代謝時(shí)會(huì)產(chǎn)生自由基，維生素C在抗氧化方面發(fā)揮著強(qiáng)大的作用，有助消除體內(nèi)多余的自由基，保護(hù)肝臟健康，平時(shí)可以多吃新鮮的水果，比如草莓、葡萄、西柚、橙子、獼猴桃、圣女果。
除了以上這4種食物來養(yǎng)護(hù)肝臟外，平時(shí)不妨也適當(dāng)補(bǔ)充些對肝臟有幫助的營養(yǎng)物質(zhì)，比如含水飛薊提取物的補(bǔ)充劑。
水飛薊屬于菊科植物，是一種優(yōu)良的護(hù)肝植物，經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)證明，其種子中所含有的主要成分——水飛薊賓，對肝細(xì)胞膜能起到保護(hù)的作用，幫助改善肝功能，對于肝臟的保護(hù)和修復(fù)有很好的促進(jìn)作用。
另外，如果補(bǔ)充劑中同時(shí)還搭配了葛根提取物、丹參提取物或五味子提取物等營養(yǎng)成分，護(hù)肝效果會(huì)更為出色，對肝臟是很有幫助的。
葛根，其提取物可協(xié)助肝細(xì)胞進(jìn)行修復(fù)，還能幫助肝臟分解酒精，具有一定的解酒功效;丹參，其提取物有助減輕炎癥反應(yīng)，還能抑制脂質(zhì)過氧化，減少自由基對正常肝臟細(xì)胞的影響;五味子，其提取物則能促進(jìn)肝細(xì)胞的蛋白質(zhì)和糖原生物的合成，有助提高肝臟解毒能力。
湯臣倍健水飛薊葛根丹參片，其采用水飛薊提取物，同時(shí)還添加了葛根提取物、丹參提取物、五味子提取物這3種草本精華，對化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)的作用。
大暑后養(yǎng)肝護(hù)肝若不知吃什么好，可以選擇以上這4種食物，若想為肝臟補(bǔ)充點(diǎn)營養(yǎng)，日常不妨隨時(shí)備點(diǎn)湯臣倍健水飛薊葛根丹參片吧!
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