12月10日-11日,客如云聯(lián)合本地生活大學在杭州順利召開了以 “開創(chuàng)餐飲數(shù)智未來”為主題的第81期線下私董會。現(xiàn)場，眾多連鎖餐飲企業(yè)、知名頭部品牌商家匯聚一堂,與阿里本地生活副總裁張鋒、阿里本地生活人才發(fā)展部與領導力學院負責人時金勝、阿里本地生活高級總監(jiān)丁亮、客如云SaaS產(chǎn)品總監(jiān)謝啟斌、客如云全域營銷總監(jiān)秦繼鵬、阿里本地生活客戶成功總監(jiān)謝宗倫等一起針對餐飲經(jīng)營中的痛點進行了面對面交流與探討。
關注組織健康和長遠發(fā)展，資深HR揭秘阿里企業(yè)文化
企業(yè)文化是一個公司的無形資產(chǎn)，優(yōu)秀的企業(yè)文化具備強大的凝聚力，能讓員工朝一個目標共同前進，是企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的基石?，F(xiàn)場阿里本地生活人才發(fā)展部與領導力學院負責人時金勝做了《阿里HR通過四場硬仗，驅動Leader拿結果、贏得市場的奧秘》的主題分享。
阿里本地生活人才發(fā)展部與領導力學院負責人時金勝
時金勝為現(xiàn)場嘉賓解讀了阿里的企業(yè)文化價值觀：新六脈神劍。時金勝表示，人才、文化、組織支撐阿里戰(zhàn)略實現(xiàn)的“三駕馬車”，強調人才規(guī)劃、團隊布局;組織策略及架構、使命愿景價值觀和文化傳承等對阿里戰(zhàn)略推進中起了至關重要的作用。
六大維度玩轉餐飲營銷數(shù)字化運營
12月11日下午，阿里本地生活高級總監(jiān)丁亮分享的主題為《餐飲品牌數(shù)字化運營》。丁亮表示，餐飲行業(yè)數(shù)字化滲透率較低，僅達10%，實際經(jīng)營中，不少餐飲商戶對數(shù)字化經(jīng)營渠道缺乏了解，對數(shù)字化工具的使用也較生疏。
阿里本地生活高級總監(jiān)丁亮
針對如何進行數(shù)字化運營，丁亮認為，餐飲品牌數(shù)字化是多維度的，主要包括：銷售數(shù)字化、人群數(shù)字化、菜品數(shù)字化、營銷數(shù)字化、效率數(shù)字化、數(shù)字化工具六大維度。數(shù)字化產(chǎn)品工具維度上，客如云擁有豐富的SaaS軟硬件工具，涵蓋了預訂、排隊、點單、收銀、報表、營銷、供應鏈等，從前廳到后廚一體化的基礎效率工具，可全面提升餐飲品牌線上線下運營效率。
而說到銷售數(shù)字化，線上線下一體全域營銷是大趨勢。公域層面，客如云小程序2.0可幫助商家全場景快速轉化公域顧客，沉淀品牌會員。現(xiàn)客如云已打通口碑、餓了么、淘寶、支付寶、高德等阿里生態(tài)多個國民級流量入口，每天可給商家?guī)沓^1億用戶訪問。私域層面，客如云可以幫助商家針對性地進行小程序建設和店鋪裝修，也可幫商家進行數(shù)字會員運營和精準營銷。
如何一年多賺365萬？真實案例剖析CRM2.0全域營銷
在《數(shù)智化全域消費者運營》主題分享階段，客如云全域營銷總監(jiān)秦繼鵬為大家?guī)砹巳绾伍_展全域營銷和如何利用客如云CRM2.0 系統(tǒng)促成交易。
在助力商家數(shù)智化運營方面，客如云推出了全域營銷數(shù)字化系統(tǒng)CRM2.0。CRM2.0具備全域引流、數(shù)據(jù)洞察、智能營銷三大核心優(yōu)勢。通過口碑、餓了么、淘寶、支付寶、高德等五端拉新，客如云可以輕松吸引消費者入會，進入到商家“流量池”。
客如云全域營銷總監(jiān)秦繼鵬發(fā)表主題分享
借助精準的顧客分層洞察，客如云CRM2.0可深入挖掘分析用戶行為，精準分析人店關系，掌握顧客喜好，為消費人群做自定義標簽，再針對不對標簽人群，商家可以有不同形式的營銷。
目前，CRM2.0系統(tǒng)已成功為客如云300多家合作品牌提供了精準會員營銷服務。現(xiàn)場，秦繼鵬以實際案例剖析的形式，幫助嘉賓全面細致了解如何通過CRM2.0幫商家解決實際營銷痛點。如，如何通過CRM2.0幫助七分甜全域拉新提升會員價值;如何幫助云南省茶飲頭部品牌霸王茶姬實現(xiàn)會員拉新效率提升50倍，門店點單效率提升20%，預計一年多賺365萬;如何幫助三米粥鋪會員GMV增長高達30%，活動商品銷量提升 210%等。
在最后的“大咖座談，你問我答” 環(huán)節(jié)，針對嘉賓比較關注的商家中臺概念，如何進行門店連鎖化管理，客如云在金融數(shù)智化上的優(yōu)勢以及客如云的大數(shù)據(jù)能力，大數(shù)據(jù)的重要性等問題，阿里本地生活副總裁張鋒、客如云SaaS產(chǎn)品總監(jiān)謝啟斌、阿里本地生活客戶成功總監(jiān)謝宗倫等現(xiàn)場與嘉賓進行了分享與溝通。
會后，不少與會嘉賓表示，此行獲益匪淺。通過此次私董會，對于整個餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢及數(shù)字化營銷都有了更深的認識和思考，也希望接下來能與客如云攜手并進，在門店經(jīng)營上更輕松、更高效。
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