盡管疫情給酒店業(yè)和餐飲業(yè)帶來了巨大挑戰(zhàn),但它也證明了開展數(shù)字化之旅的重要意義。如果您身處酒店業(yè)但還未開始數(shù)字化之旅,我們建議您盡快啟動。
酒店和度假村的行業(yè)領(lǐng)導者一直在探索數(shù)字化轉(zhuǎn)型,他們更加關(guān)注可以發(fā)展業(yè)務并使其業(yè)務與行業(yè)發(fā)展方向保持一致的各種技術(shù)。他們也一直在探求一個基本問題：將來我們該如何開展業(yè)務?正是這些做法,使他們現(xiàn)在處于更加有利的位置。
從Infor的角度來看,我們認為最關(guān)鍵的一步是摒棄舊系統(tǒng)及其帶來的局限性,轉(zhuǎn)而使用云和基于SaaS的解決方案,讓企業(yè)可以在快速響應外部力量的同時,統(tǒng)一整個品牌的所有產(chǎn)品,這一點至關(guān)重要。
統(tǒng)一的業(yè)務數(shù)據(jù)環(huán)境為更智慧地觀察市場提供了動力。企業(yè)可以建立更清晰的KPI和路線圖,更明智地投資相互集成的新技術(shù),而不會給技術(shù)團隊造成過大的壓力。云環(huán)境和基礎(chǔ)架構(gòu)支持更具擴展性的工作流程,因此,無論部門和團隊成員身在何處,在家中、通過移動設備、在物業(yè)、還是在公司總部,酒店組織都能更好地共享資源、洞察和見解。在面對突如其來的變化時,這種靈活性、可訪問性和可擴展性已被證明是不可或缺的。
當前,幾種關(guān)鍵的酒店行業(yè)解決方案正在幫助企業(yè)應對所面臨的挑戰(zhàn)。對于酒店物業(yè)管理系統(tǒng),如掌上預訂、自助升級以及將移動設備用作房間鑰匙之類的應用,都支持以“高科技而非頻繁接觸”的方法實現(xiàn)非接觸式的賓客體驗。它支持基于移動的功能,使內(nèi)部管理和維護人員受益,集中進行重要活動,讓服務人員對于時間表、計劃表和活動有更大的可視性。借助云PMS,酒店可以更智能地響應并確定任務的優(yōu)先級,以確保嚴格執(zhí)行清潔方案。
預訂管理解決方案也是如此,它可以幫助酒店和度假村更有效地管理水療中心、健身房、泳池區(qū)、休息室、貴賓室、餐廳、室內(nèi)運動場等設施的預訂,以保證社交隔離措施。這些解決方案帶來了更高的準確性,從而避免了重復預定、逾期住宿、未入住和其他問題。由機器學習算法驅(qū)動的高級收入管理解決方案,使企業(yè)可以檢查和釋放其每平方米資產(chǎn)的價值,包括傳統(tǒng)的客房和功能空間,當然還有室外區(qū)域,甚至是大廳可用于會議的區(qū)域。這樣的解決方案有助于擴大容量,支持社交隔離,同時也創(chuàng)造新的收入來源。
以上只是幾個例子。通過云進行集中管理,新興技術(shù)將使酒店業(yè)者能夠度過前所未有的困境,并更加清晰地看到未來。
但最重要的一點是,即使COVID-19馬上結(jié)束,開發(fā)基于云平臺的這些功能的價值也依然存在。 這不僅僅是技術(shù)問題。對于任何酒店、度假村來說,在熱情洋溢的氛圍中為客人帶來舒適感是其始終如一的使命。在任何條件下,拓展酒店、度假村的空間始終是一個最終的目標。不同之處在于,數(shù)字化的觸角可根據(jù)不斷變化的趨勢和經(jīng)濟現(xiàn)實進行快速擴展。將我們當前面臨的困境視為對酒店經(jīng)營者的提醒,在此不確定時期,抓住數(shù)字化帶來的可能性,提高酒店的知名度,加深團隊之間的聯(lián)系,增強智能化,使員工能夠更好地預見變化,并為這一變化做好準備。(作者：Eric Wong，Infor亞太區(qū)酒店業(yè)務副總裁)
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