良品鋪?zhàn)幽陥?bào)交卷:穿越疫情,依舊堅(jiān)挺

良品鋪?zhàn)幽陥?bào)交卷:穿越疫情,依舊堅(jiān)挺

“穿越疫情,穩(wěn)中求進(jìn)”,是對良品鋪?zhàn)?020年的成績最好的概括。

來源|AI藍(lán)媒匯

ID:lanmeih001

作者|楊蕾

編輯|韓小黃

“今天的表現(xiàn),證明市場還是理性的。其他不多說了!”

“賺錢、穩(wěn)中求進(jìn)就是好公司。”

開盤即大漲的良品鋪?zhàn)?,用業(yè)績實(shí)力博得了投資人的普遍認(rèn)可。截至今天收盤,良品鋪?zhàn)訄?bào)49.7元/股,同比大漲5.39%,總市值逼近200億元。

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在這份年報(bào)發(fā)布前,因?yàn)榇蠊蓶|的減持,頭部幾家公司股價承受著不小壓力。

得益于良品鋪?zhàn)?9日發(fā)布的2020年年報(bào)和第四季度報(bào),再加上三只松鼠的年報(bào),眾多資本和投資機(jī)構(gòu)的態(tài)度也從觀望變成了確信。

“穿越疫情,穩(wěn)中求進(jìn)”,是對良品鋪?zhàn)?020年的成績最好的概括。

根據(jù)年報(bào)顯示,良品鋪?zhàn)観4營收23.64億元,同比增長4.83%;歸母凈利潤7993.1萬元,同比增長208.2%。

全年來看,公司營收和凈利潤實(shí)現(xiàn)雙增長。2020年,公司營業(yè)收入78.94億元,同比增長2.32%,歸母凈利潤3.44億元,同比增長0.95%。

作為一家從武漢起家的國內(nèi)頭部零食企業(yè),在疫情之年,良品鋪?zhàn)与m處于風(fēng)暴中心,但卻平穩(wěn)地度過了2020年,業(yè)績符合預(yù)期。

透視這份年報(bào),數(shù)據(jù)雖然沒有明顯的狂飆突進(jìn),但拆解下來能夠明顯發(fā)現(xiàn),從第一季度到第四季度,良品鋪?zhàn)用鎸σ咔槲C(jī)的組織進(jìn)化能力,以及持續(xù)的成長能力不容小覷。

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回顧2020年初,良品鋪?zhàn)由硖幰咔轱L(fēng)暴中心,不得已采取了云上市的方法敲鑼。

即便開局困難重重,但仍不能影響其死磕業(yè)績的決心。最直觀的數(shù)字就是全年?duì)I收和凈利潤的雙增長,這兩個關(guān)鍵指標(biāo)最能體現(xiàn)經(jīng)營能力,無需贅言。

而拆解下來看,之所以能在“總分”上拿到不俗的成績,源于良品鋪?zhàn)釉诟黜?xiàng)細(xì)節(jié)上瘋狂“上分”。最核心的一點(diǎn),就是線上線下的渠道布局能力。

年報(bào)顯示,良品鋪?zhàn)泳€上營收40億,線下營收36.85億,線上線下日趨平衡。實(shí)際上,從2016年起,良品鋪?zhàn)泳鸵呀?jīng)實(shí)現(xiàn)了線上與線下渠道的均衡發(fā)展,這一趨勢在2020年更加明顯。

顯然這樣的布局,為良品鋪?zhàn)訋砹溯^強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

回顧近四個季度的數(shù)據(jù)可以看到,伴隨著疫情防控的形勢好轉(zhuǎn),良品鋪?zhàn)拥臉I(yè)績明顯上調(diào)。2020年一至四季度,線下銷售增長率分別為-12.19%、 -10.03%、-2.60%、1.67%,Q4銷售額實(shí)現(xiàn)正增長。

實(shí)際上,從Q3的成績來看,良品鋪?zhàn)泳€下經(jīng)營已經(jīng)明顯擺脫疫情影響,到了Q4,實(shí)現(xiàn)線下增速轉(zhuǎn)正。

從Q4亮眼的業(yè)績來看,在后疫情時代良品鋪?zhàn)涌癸L(fēng)險(xiǎn)能力越來越強(qiáng)。

這其實(shí)得益于企業(yè)早在2014年就開始了全渠道的布局。

2019年,良品鋪?zhàn)拥木€下門店有1329家位于華中地區(qū),即疫情震中,占總數(shù)的55.01%。僅線下渠道就有25.10億元的收入來自華中,占線下營收的64.24%。

2020年上半年,華中地區(qū)受疫情封城影響,打擊很大。但良品鋪?zhàn)訉Υ俗鞒隽搜杆僬{(diào)整:加緊在華東、華南區(qū)域的布局。

截止2020年年底,良品鋪?zhàn)涌傞T店達(dá)到了2701家,比2019年凈增門店285家。其中,僅華東地區(qū)就新增門店160家,成為線下第七大市場。江蘇和廣東兩省,分別凈增門店59家和38家。成為撐起華東和華南兩大市場的頂流省會。

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隨著社交電商的興起,良品鋪?zhàn)蛹哟罅酥辈ж浐投桃曨l業(yè)務(wù)。截至2020年,良品鋪?zhàn)釉谔詫?、抖音、快手等平臺全年直播3700余場,與外部主播合作超過1000人,其中不乏李佳琦、羅永浩、劉敏濤、劉濤、王祖藍(lán)、朱瓜瓜、散打哥等150位明星和頭部主播達(dá)人。

而在線下渠道,良品鋪?zhàn)右研纬扇?ldquo;門店+”交互:一是基于每個單店構(gòu)建周邊小區(qū)社群網(wǎng),二是基于各大互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺O2O網(wǎng),三是基于阿里新零售構(gòu)建大數(shù)據(jù)智能導(dǎo)購網(wǎng)。

疫情催化下,良品鋪?zhàn)蛹铀偻七M(jìn)“門店+”,讓門店成為私域流量“源頭”,通過私域流量矩陣建立,激活門店離店業(yè)務(wù)。

這種線上線下高效的對接,讓全渠道的產(chǎn)品銷售體系形成了正循環(huán)。

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渠道布局是一方面,產(chǎn)品過硬才是更核心的制勝邏輯。

可以看到,良品鋪?zhàn)釉谶@方面始終深挖用戶需求,以質(zhì)量化發(fā)展模式高效匹配供需,從而體現(xiàn)出平臺數(shù)據(jù)賦能優(yōu)勢。

一個直觀的例子在于,良品鋪?zhàn)釉缇筒秽笥诂F(xiàn)有的產(chǎn)品矩陣,而是迎合年輕人對更健康、更美味、更細(xì)分的零食訴求,提前擴(kuò)充了一系列產(chǎn)品品類,例如兒童零食、健身零食等細(xì)分場景。

而現(xiàn)在,就是檢驗(yàn)這份布局成績的時刻。

透視這份年報(bào)可以清晰的看到,良品鋪?zhàn)拥男缕贩趸〉昧瞬恍〉某煽兺黄啤?/strong>

比如定位于專業(yè)兒童食品的子品牌“良品小食仙”,從2020年5月推出以來,就研發(fā)了200多個SKU。截止2020年年底,良品小食仙銷售收入2.23億元,銷售凈利潤 2,540.98 萬元。

再比如,定位于泛健身人群的子品牌“良品飛揚(yáng)”,從2020年7月陸續(xù)推出“三重抗糖”蛋白代餐奶昔、低GI餅干、輕果谷物棒、低脂雞蛋干、低脂魔芋等20多款產(chǎn)品,上市3個月,月度復(fù)合增長率高達(dá)256.73%,截至2020年底銷售額達(dá)1.08億元。

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而新產(chǎn)品之所以能夠快速取得市場認(rèn)可,來源于良品鋪?zhàn)釉谘邪l(fā)方面的持續(xù)投入。

盡管受疫情影響,良品鋪?zhàn)尤栽谠诋a(chǎn)品研發(fā)上投入3371.7萬元,同比增長23.22%,這也是連續(xù)3年研發(fā)投入持續(xù)增長。

年報(bào)披露,2020年,良品鋪?zhàn)訝I養(yǎng)健康研究院碩博學(xué)位人才占比高達(dá) 92%。在健康營養(yǎng)技術(shù)和加工技術(shù)上深度研發(fā),研究和突破了壓差膨化、植物肉生產(chǎn)、果蔬保鮮保脆、果脯果汁減糖、三重控糖、中溫滅菌等關(guān)鍵技術(shù),取得了七項(xiàng)專利技術(shù)。

實(shí)際上,良品鋪?zhàn)釉谘邪l(fā)上的成本逐年遞增,不斷加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)壁壘,在很大程度上破解了市場上關(guān)于良品鋪?zhàn)?ldquo;貼牌”的傳聞。

一個淺顯的現(xiàn)象是,隨著良品鋪?zhàn)釉趹?zhàn)略層面的高舉高打,公司不斷擴(kuò)大細(xì)分市場的消費(fèi)人群,對良品鋪?zhàn)舆M(jìn)一步拉開差異化競爭優(yōu)勢以及打破行業(yè)的同質(zhì)化現(xiàn)狀有積極作用。

不僅如此,隨著良品鋪?zhàn)訕?gòu)建的新護(hù)城河越來越深,品牌在實(shí)現(xiàn)高端食品破局下,會對其一切細(xì)分市場的競品實(shí)現(xiàn)降維打擊。

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對于良品鋪?zhàn)觼碚f,突圍或許是意料之外,但習(xí)慣財(cái)報(bào)中的數(shù)據(jù)真相,其實(shí)也讓行業(yè)清晰地看到了這種意料之外的情理之中。

穩(wěn)住基本盤,回歸產(chǎn)品本質(zhì)。

能夠?qū)①|(zhì)樸的道理嚴(yán)格踐行下來,也就自然能夠達(dá)成意料中的突圍。復(fù)盤良品鋪?zhàn)迂?cái)報(bào)中的數(shù)字,和這一年來的種種戰(zhàn)略動作,橫向擴(kuò)張細(xì)分品類、縱向嚴(yán)控質(zhì)量和研發(fā),算得上制勝之器。

以上述提到的研發(fā)投入為例,良品鋪?zhàn)訋缀跏前衙恳粋€產(chǎn)品都鉆研到了極致。

比如我們常吃的每日堅(jiān)果,良品鋪?zhàn)釉诿咳請?jiān)果中,首次添加了BB-12等四種明星益生菌,進(jìn)一步延伸具有調(diào)節(jié)腸胃、補(bǔ)鈣、低GI等功能的系列產(chǎn)品,可以滿足白領(lǐng)、兒童、“三高”等不同細(xì)分人群需求。

良品鋪?zhàn)釉诖嘶A(chǔ)上,對產(chǎn)品進(jìn)行了更深入的細(xì)分:比如0蔗糖款更適合孕婦、健身人群、都市白領(lǐng),滿足其控糖需求;高鈣板更適合兒童、學(xué)生人群,添加鈣果果干和乳鈣兩種天然鈣源,讓產(chǎn)品觸達(dá)人群更精準(zhǔn)。

以低脂雞胸肉為例,為改善產(chǎn)品口感,減少營養(yǎng)物質(zhì)流失,研發(fā)團(tuán)隊(duì)利用中溫滅菌技術(shù),配合獨(dú)創(chuàng)天然植物抑菌技術(shù)代替防腐劑,為產(chǎn)品上市提供了技術(shù)支持方案。

還是那句話,一個新產(chǎn)品的成功上市,背后少不了研發(fā)的巨大投入。而這份投入最終會在年度成績單上,接受消費(fèi)者和投資人的檢驗(yàn)。

良品鋪?zhàn)幽陥?bào)交卷:穿越疫情,依舊堅(jiān)挺

2020年良品鋪?zhàn)油瞥?47款新產(chǎn)品,平均每月推出新品37款,覆蓋糖果糕點(diǎn)、肉類零食、堅(jiān)果炒貨等13大品類。

而這13大品類,都是良品鋪?zhàn)踊跀?shù)字化驅(qū)動,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的精益管理。據(jù)年報(bào),良品鋪?zhàn)油ㄟ^精益管理,產(chǎn)品研發(fā)時間縮短了60.7%。

溫度、速度、精準(zhǔn)度,良品鋪?zhàn)訉τ谑袌龅木珳?zhǔn)考量,已在消費(fèi)者“剁手”選擇的投票中得以呈現(xiàn),或許這才是其穿越疫情周期,穩(wěn)扎穩(wěn)打之后,得以向市場證實(shí)實(shí)力的核心邏輯。

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