回首2020年，一場突如其來的疫情給各行各業(yè)帶來了沖擊，然而，危與機相輔相成，生鮮電商行業(yè)獲得了一次蓬勃發(fā)展的機遇。疫情對生鮮到家的發(fā)展起了推動作用，培養(yǎng)了用戶線上消費的習慣。不少企業(yè)洞察行業(yè)發(fā)展機遇，順勢切入新零售“黃金賽道”，寶能生鮮也不甘落后。2021年伊始，寶能生鮮全面鋪開生鮮業(yè)務，多家店鋪在各大城市陸續(xù)落地，努力構(gòu)建多元化全產(chǎn)業(yè)鏈深度布局。
聚焦多元化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，寶能生鮮實現(xiàn)快速擴張
據(jù)了解，早在疫情期間，寶能生鮮就開展了線上試水，并取得了較為不錯的成績。而這樣的成績也奠定了寶能生鮮想要進一步擴張發(fā)展的想法。年初有消息稱，寶能生鮮提出全新開設社區(qū)生鮮門店的目標?？焖贁U張需要穩(wěn)定強大的基礎作為支撐。分析人士指出，在此方面，寶能意在發(fā)揮其多元化產(chǎn)業(yè)協(xié)同效應、打造核心競爭力，來打好入局生鮮這一仗。特別是寶能的物流和零售板塊，如能做到高效協(xié)同，將會大幅提升生鮮采購、供應、分銷垂直化運作效率。
據(jù)悉，寶能目前建立了“產(chǎn)地倉+城市中心倉+到家社區(qū)店”三級分布式倉儲體系，截至2020年11月，已在全國100個城市開設中心倉，到家社區(qū)店數(shù)量也近兩千家。從產(chǎn)地倉環(huán)節(jié)，保證全球商品直采、全國產(chǎn)地直供，去掉中間環(huán)節(jié)，以保證成本優(yōu)勢、把控產(chǎn)品質(zhì)量。支撐這一體系的還包括寶能物流在資源和運營方面的優(yōu)質(zhì)布局，保證供應鏈環(huán)節(jié)智慧化全流程賦能。公開資料顯示，寶能已在廣州、深圳、貴州、昆明等30多個全國重要節(jié)點城市布局1500萬平米的智能冷倉、1500萬平米智能干倉，服務全國66個一類物流節(jié)點城市和100個二類物流節(jié)點城市，綜合體量居全國前列。
推進“線上+線下”采購模式，寶能生鮮覆蓋多領域消費者
另據(jù)了解，寶能同步推進“線上+線下”采購模式，打造“萬麥會員制折扣店”零售門店品牌、寶能易購在線購物平臺、寶能生鮮同城到家電商平臺及到家社區(qū)店，以此覆蓋到各領域消費者，滿足不同層次、年齡段人群的多樣化需求。
未來仍在謀劃，競爭即在當下。即使是做社區(qū)店，在資本廝殺激烈的當前，精細化運作和差異化服務才能有機會險中求勝。對此，寶能生鮮相關負責人表示，目前已針對門店一公里內(nèi)不同類型的客戶需求，計劃推出定制的“老人關愛套餐”、“營養(yǎng)早餐工程”和“節(jié)日套餐”等特色產(chǎn)品，相關工作已在籌備進行中。
有關用戶體驗及口碑維護、提升用戶粘性等細節(jié)方面，寶能生鮮的具體表現(xiàn)和成績有待彰顯。但因雇員業(yè)務外包引發(fā)的“裁員”烏龍事件，卻已引發(fā)一輪危機。對此，寶能生鮮相關負責人在采訪中也鄭重表示，此前部分生鮮門店采取與第三方外包公司合作，但因業(yè)務調(diào)整引起糾紛，公司已在第一時間快速協(xié)調(diào)解決。該負責人進一步指出，公司高層對這次事件高度重視，目前寶能生鮮已計劃提高自有員工比例，招聘培訓工作也將隨之展開。“我們將以此事件充分吸收經(jīng)驗教訓，維護品牌口碑，優(yōu)化消費者體驗，進一步提高門店的整體服務能力和服務質(zhì)量。”
疫情之下，“生鮮電商”經(jīng)濟呈現(xiàn)異軍突起之勢，寶能入局生鮮是迎合時局的決策。寶能生鮮以“長期主義”為發(fā)展理念，將打造全球領先制造型零售商作為目標，深入洞察市場和消費者需求，努力構(gòu)建一站式全鏈條、須全程嚴格把控的多元產(chǎn)業(yè)協(xié)同體系。面向未來，寶能生鮮將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢，努力打造集合線上線下流量，擁有強大配送、倉儲、采購的新零售閉環(huán)業(yè)態(tài)。
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