在2021年中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)(AWE2021)上，由國(guó)內(nèi)知名綜合家居品牌蘇泊爾攜手鴻蒙智聯(lián)發(fā)布的廚房黑科技產(chǎn)品——“小C主廚料理機(jī)”驚艷亮相。這款產(chǎn)品基于鴻蒙智聯(lián)實(shí)現(xiàn)了同手機(jī)的無(wú)縫互動(dòng)，徹底打破了傳統(tǒng)廚電與智能終端之間的壁壘，呈現(xiàn)出革命性的烹飪體驗(yàn)，堪稱新時(shí)代都市家庭的“下廚神器”，一經(jīng)推出即獲得了展會(huì)內(nèi)外的一致好評(píng)。
這款創(chuàng)造性產(chǎn)品的背后是鴻蒙智聯(lián)與國(guó)內(nèi)家電巨頭的又一次深度合作。那么蘇泊爾為什么選擇與鴻蒙智聯(lián)合作呢?基于鴻蒙智聯(lián)，蘇泊爾的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了哪些體驗(yàn)上的提升?鴻蒙智聯(lián)會(huì)對(duì)廚電產(chǎn)業(yè)帶來(lái)哪些價(jià)值?雙方未來(lái)還將有哪些合作計(jì)劃?
日前，蘇泊爾紹興基地副總經(jīng)理孟城城接受了采訪，分享了蘇泊爾與鴻蒙智聯(lián)共同研發(fā)智慧廚電產(chǎn)品、攜手升級(jí)廚房烹飪體驗(yàn)背后的故事。
智能化如何提升傳統(tǒng)廚房烹飪體驗(yàn) 蘇泊爾攜手鴻蒙智聯(lián)完成廚電智能化升級(jí)
中國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深。中餐烹飪技法多變、步驟繁復(fù)，且高度依賴下廚人的經(jīng)驗(yàn)、能力，烹飪過(guò)程難以精確掌控，充滿不確定性。對(duì)未曾接受過(guò)專業(yè)廚藝培訓(xùn)的普通人來(lái)說(shuō)，如何在較短的時(shí)間內(nèi)投入最少的精力做出一桌美味大餐，是每天都要面對(duì)的一大挑戰(zhàn)。
隨著科技產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，5G、物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)開(kāi)始走進(jìn)廚房家電領(lǐng)域，為困擾千萬(wàn)用戶多年的烹飪難題帶來(lái)了突破性的機(jī)遇。作為國(guó)內(nèi)廚電產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌之一，蘇泊爾很早就意識(shí)到智能技術(shù)將在廚房場(chǎng)景掀起重大創(chuàng)新，甚至從根本上改變?nèi)藗兿聫N烹飪的方法和流程。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期調(diào)研和大量的用戶反饋，蘇泊爾選擇了多功能料理機(jī)作為顛覆傳統(tǒng)烹飪模式的突破口。當(dāng)前市面上傳統(tǒng)的料理機(jī)往往需要用戶查看說(shuō)明書才能進(jìn)行操作，更智能一點(diǎn)的可能需要下載一個(gè)APP，然后經(jīng)歷漫長(zhǎng)的注冊(cè)、登錄、連接Wi-Fi、輸入密碼等等操作步驟才能開(kāi)始烹飪，不僅無(wú)法達(dá)到用戶預(yù)期中的烹飪效率的提升，反而被更加繁瑣的操作步驟所拖累。
在孟城城的設(shè)想中，一臺(tái)完美的多功能料理機(jī)應(yīng)該是“小白”式的，在研發(fā)小C主廚料理機(jī)的過(guò)程中，孟城城所帶領(lǐng)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)面臨的一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)挑戰(zhàn)就是如何打通料理機(jī)與用戶智能終端之間的溝通橋梁，為用戶呈現(xiàn)真正無(wú)縫、高度智能化的烹飪流程。就在此時(shí)，華為推出的面向生態(tài)智能硬件的全新技術(shù)品牌——鴻蒙智聯(lián)引起了蘇泊爾研發(fā)團(tuán)隊(duì)的注意。孟城城很快就意識(shí)到，鴻蒙智聯(lián)將成為廚房智慧家電的絕佳搭檔，可以全方位滿足蘇泊爾廚電智能化升級(jí)過(guò)程中的各類需求，于是雙方一拍即合，很快達(dá)成了戰(zhàn)略合作。
據(jù)孟城城介紹，經(jīng)過(guò)鴻蒙智聯(lián)認(rèn)證的產(chǎn)品能夠成為消費(fèi)者“超級(jí)終端”的一部分，實(shí)現(xiàn)極簡(jiǎn)配網(wǎng)、萬(wàn)能卡片、極簡(jiǎn)交互、硬件互助等能力，能夠給消費(fèi)者帶來(lái)全場(chǎng)景智慧生活新體驗(yàn)。
以小C主廚料理機(jī)為例，用戶只需使用華為手機(jī)碰一碰就能快速完成以往繁瑣的料理機(jī)配網(wǎng)過(guò)程，隨后通過(guò)手機(jī)上彈出的萬(wàn)能卡片即可獲取海量大師級(jí)主廚菜譜。小C主廚料理機(jī)還能充分利用空氣烘烤、紅燒、炒/燴、收汁等10種烹飪方法，并對(duì)原料自動(dòng)稱重，通過(guò)顯示屏和語(yǔ)音等交互方式協(xié)助用戶完成烹飪?nèi)^(guò)程。在烹飪過(guò)程中，鴻蒙智聯(lián)提供的優(yōu)秀底層跨設(shè)備通信能力讓用戶無(wú)需擔(dān)心設(shè)備斷網(wǎng)、通信卡頓和延遲等問(wèn)題，切換到不同終端都可以隨時(shí)查看料理機(jī)工作狀況，烹飪過(guò)程的繁復(fù)細(xì)節(jié)與不確定性被一掃而空，用戶只需遵照指示就能穩(wěn)定發(fā)揮三心二意也能做出美味大餐。在升級(jí)傳統(tǒng)廚房烹飪體驗(yàn)的道路上，蘇泊爾已經(jīng)邁出了關(guān)鍵的一大步。
開(kāi)拓全新機(jī)遇、探索智能化升級(jí)路線：蘇泊爾與鴻蒙智聯(lián)的未來(lái)合作展望
小C主廚料理機(jī)既是蘇泊爾探索智能化、數(shù)字化廚房的重磅產(chǎn)品，也是蘇泊爾與鴻蒙智聯(lián)合作之路的重要里程碑。孟城城認(rèn)為，當(dāng)前廚房家電正在從單機(jī)智能向場(chǎng)景智能方向發(fā)展。在這一過(guò)程中，蘇泊爾一方面要扎根廚房場(chǎng)景，在這一垂直領(lǐng)域繼續(xù)做深做透，挖掘背后更大的價(jià)值空間;另一方面，蘇泊爾也在積極與行業(yè)優(yōu)秀平臺(tái)合作，謀求建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，推進(jìn)產(chǎn)品線的全面智能化升級(jí)。蘇泊爾與鴻蒙智聯(lián)的合作正是這一戰(zhàn)略的具體表現(xiàn)，標(biāo)志著蘇泊爾開(kāi)始向打造下一代智慧廚房的目標(biāo)全面進(jìn)軍。
目前，蘇泊爾與鴻蒙智聯(lián)的合作只是邁出了第一步。據(jù)孟城城介紹，未來(lái)雙方的戰(zhàn)略合作還將圍繞三個(gè)方面繼續(xù)推進(jìn)：
● 首先，將合作關(guān)系延伸到蘇泊爾旗下更多產(chǎn)品線，為更多蘇泊爾智能廚電設(shè)備接入鴻蒙智聯(lián)，納入鴻蒙生態(tài);
● 其次，蘇泊爾將與鴻蒙智聯(lián)合作開(kāi)發(fā)更多應(yīng)用場(chǎng)景，覆蓋家庭生活的多個(gè)領(lǐng)域。支持鴻蒙智聯(lián)的蘇泊爾智能解決方案未來(lái)將滲透到廚房、客廳、臥室等諸多生活場(chǎng)景中，為消費(fèi)者滿足更多層面的需求，帶來(lái)更多便利與驚喜;
● 最后，蘇泊爾還將與鴻蒙智聯(lián)共同探索更多深層次的合作模式。隨著蘇泊爾與鴻蒙智聯(lián)的合作逐步深入，雙方將朝著推動(dòng)廚電智能化產(chǎn)業(yè)升級(jí)的方向繼續(xù)前行，在硬件研發(fā)、軟件生態(tài)、服務(wù)維護(hù)、商業(yè)推廣等層面開(kāi)拓新的合作機(jī)遇。
作為橫跨全場(chǎng)景、多終端的全新技術(shù)平臺(tái)，鴻蒙智聯(lián)會(huì)隨著合作伙伴的增多而不斷壯大，形成全行業(yè)共同進(jìn)步的良好氛圍。在同華為的合作過(guò)程中，鴻蒙智聯(lián)的技術(shù)與服務(wù)水平、生態(tài)前景都給孟城城留下了深刻的印象。
面對(duì)即將在10月22-24日舉辦的華為開(kāi)發(fā)者大會(huì)2021 (Together)，孟城城也非常期待，他希望大會(huì)能夠帶來(lái)更多關(guān)于鴻蒙智聯(lián)的信息，也希望各個(gè)行業(yè)的更多優(yōu)秀企業(yè)能夠加入到鴻蒙智聯(lián)大家庭，共同利用這一生態(tài)系統(tǒng)為用戶創(chuàng)造更多更好的智能產(chǎn)品，打造數(shù)字時(shí)代的美好生活體驗(yàn)。
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