俗話說“家有三寶,上房揭瓦”。好多姐妹羨慕我家三個娃,可是你們不知道,要給這三口子喂飽了肚子得有多麻煩,這不,最近老大在學校不知道聽了誰的話,非要吵著鬧著吃什么網(wǎng)紅小吃,我心想網(wǎng)紅小吃一般也就是雞米花或者烤雞翅之類的吧,這倒是難不倒我。沒想到小丫頭片子張嘴就是香烤豬蹄和辣子雞之類的,我心想現(xiàn)在網(wǎng)紅小吃也這么卷了嗎,這哪是小吃,這可都是硬菜啊。
沒辦法,總不能孩子一想吃就去下館子,于是我開始跟著網(wǎng)上的教程學習了起來,奈何手藝不精,總也做不好,還在網(wǎng)上找了幾款自動炒菜機的介紹看,發(fā)現(xiàn)他們都不能做出香烤豬蹄和辣子雞這樣復雜的硬菜,只能簡單的炒幾個菜。后來在評論區(qū)我找到了組織,有跟我一樣“手殘”的姐妹表示蘇泊爾主廚料理機很可以,我就抱著試一試的心態(tài)入了一臺,沒想到直接打開了新世界的大門。
蘇泊爾主廚料理機內(nèi)置的多項組合功能比如壓力攪拌和空氣烘烤,就可以實現(xiàn)先烹飪再烘烤或者先烤再炒的功能,很多肉類硬菜都可以通過多種組合功能實現(xiàn)自動出菜,幾乎不需要自己上手,可以說不光是拯救了“手殘黨”,而且還解放了雙手。
其實一開始菜做好了以后我還有些擔心不好吃,不過看到孩子狼吞虎咽的樣子我算是放心了。原來蘇泊爾的這款自動炒菜機是邀請了多位星級大廚進行菜譜的調(diào)試,才得以實現(xiàn)如此優(yōu)秀的口味,同時呢,為了確保像我這樣的烹飪水平不太穩(wěn)定的選手,也能夠穩(wěn)定超常發(fā)揮,這款自動炒菜機還配備了引導式的流程和精準到克的稱重功能,真的是非常貼心。
自從用上這款自動炒菜機,家里的小折騰鬼們也被我收服了,愛人也對炒出來的菜贊不絕口,簡直是促進家庭和諧的一大利器。
其實呢,小C讓我如此中意的原因還不止是上面說的這些,我是個“愛喝湯星人”,沒有湯的一天對我來說就是不完整的。但是平時上班很忙,加上煲湯又特別費時間,所以我經(jīng)常是求而不得,很是苦惱,小C的到來可以說是極大的滿足了我這口愛好。它的一鍋四蓋功能,可以同時滿足多種菜品的烹飪,其中就有煲湯這一項,45分鐘搞定筍干老鴨煲,35分鐘搞定蓮藕排骨湯,大大提升了我的日常幸福感。
我到現(xiàn)在下廚也有十多年了,蘇泊爾的這款自動炒菜機真的是讓我大開眼界,將來我還會繼續(xù)開發(fā)它的功能,有機會再跟大家分享。
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