叮咚買菜11月15日發(fā)布的2021年第三季度(Q3)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，該季度實(shí)現(xiàn)了規(guī)模翻倍增長(zhǎng)，其Q3整體GMV達(dá)到70.2億人民幣，同比增長(zhǎng)107.7%;Q3營(yíng)收為61.9億元，同比增長(zhǎng)111%。
當(dāng)下，前置倉(cāng)、店倉(cāng)一體化、O2O平臺(tái)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等多種新型生鮮電商模式共存，不同商業(yè)模式的生鮮電商在滿足著不同層級(jí)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。對(duì)于正逐漸成為新型供應(yīng)鏈公司的叮咚買菜而言，正是因其深耕上游供應(yīng)鏈，對(duì)食材品控的用心，“讓美好的食材像自來(lái)水一樣，觸手可得，普惠萬(wàn)眾”，才贏得了眾多用戶的放心。
至2021年三季度末，叮咚買菜在全國(guó)37個(gè)城市擁有1375個(gè)前置倉(cāng)，進(jìn)入的城市數(shù)量相比去年同期增加了185%，營(yíng)業(yè)和GMV的同比增速都超過(guò)了100%。
生鮮供應(yīng)鏈?zhǔn)枪J(rèn)的難做，作為一家新型供應(yīng)鏈公司，叮咚買菜2021年Q3生鮮直采比例達(dá)到79.1%。在滲透率高的上海地區(qū)，這一比例甚至高達(dá)85%。產(chǎn)地直采及訂單農(nóng)業(yè)布局不僅能夠有效提升生鮮供應(yīng)鏈效率，而且能夠幫助叮咚買菜打造“人無(wú)我有、人有我優(yōu)”的商品競(jìng)爭(zhēng)力。
叮咚買菜在8月份提出以商品力和供應(yīng)鏈為核心策略，提升運(yùn)營(yíng)效率，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。全球首條獲ssap-bap認(rèn)證的黃顙魚(昂刺魚)，獨(dú)家上線的低淀粉、慢碳水的“輕食土豆”，崇明大米“滬軟香1號(hào)”、寶應(yīng)大閘蟹“江海21”……通過(guò)產(chǎn)地直采，叮咚買菜利用叮咚G.A.P標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)技術(shù)賦能農(nóng)業(yè)供給側(cè)的改造升級(jí)，研發(fā)與打造差異化商品，很大程度地保障了商品品質(zhì)與獨(dú)特性，構(gòu)筑了叮咚買菜商品力的核心競(jìng)爭(zhēng)力，也為消費(fèi)者帶來(lái)了全新的產(chǎn)品體驗(yàn)。
叮咚買菜的自有研發(fā)生產(chǎn)加工布局也為“良芯匠人”、“叮咚大滿冠”等自有品牌的快速成長(zhǎng)奠定了快速成長(zhǎng)的基礎(chǔ)，第三季度叮咚買菜自有品牌在相關(guān)品類的GMV占比已上升至27%左右，好評(píng)率達(dá)99.6%。
9月，叮咚買菜聯(lián)合四川省資陽(yáng)市政府、上海海洋大學(xué)，開始建設(shè)國(guó)內(nèi)首個(gè)環(huán)保型陸基無(wú)抗基圍蝦養(yǎng)殖基地，從源頭上解決基圍蝦抗生素、藥物殘留等問(wèn)題。此外，叮咚買菜采用公司+農(nóng)戶的模式，通過(guò)推廣使用無(wú)抗基圍蝦養(yǎng)殖技術(shù)，還將整合“產(chǎn)、供、銷、購(gòu)”，打造區(qū)域訂單農(nóng)業(yè)生態(tài)，助力培育和推廣當(dāng)?shù)氐貥?biāo)產(chǎn)品品牌。
現(xiàn)在，叮咚買菜在上游供應(yīng)鏈的持續(xù)投入已逐漸顯露出回報(bào)，用戶活躍度與認(rèn)可度在進(jìn)一步提高。較之Q2，叮咚買菜三季度新用戶數(shù)量增長(zhǎng)了14.7%，月均下單用戶數(shù)量增長(zhǎng)了26.5%，首次突破了1000萬(wàn)。也正是因?yàn)榫?xì)化運(yùn)營(yíng)和對(duì)供應(yīng)鏈長(zhǎng)期的投入，叮咚買菜的用戶規(guī)模和黏性，以及經(jīng)營(yíng)效率均實(shí)現(xiàn)了明顯提升和優(yōu)化。
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