世界上第一臺(tái)蒸鍋出自于哪里?如果讓小編回答這個(gè)問(wèn)題，答案毫無(wú)疑問(wèn)——中國(guó)，先拋開(kāi)技術(shù)問(wèn)題不談，就拿傳承了幾千年的蒸菜文化，怎么看這“蒸”技術(shù)都是中國(guó)人第一個(gè)用的，果然，在距今7000多年前的仰韶文化遺址中就發(fā)現(xiàn)了和“蒸”有關(guān)的器具，這種器具學(xué)名“陶甑”，使用方法和我們平時(shí)在家搭的簡(jiǎn)易蒸鍋相似，通過(guò)水蒸氣穿透食材，從而達(dá)到烹飪的目的。而現(xiàn)在“陶甑”變成了文物，取而代之的是各種各樣的電蒸箱，那么現(xiàn)代家用電蒸箱好用嗎?讓我們一起來(lái)了解一下吧!
2019年5月22日，在京召開(kāi)了一場(chǎng)中國(guó)廚房高峰論壇，會(huì)議以“就‘享’不一樣”為主題，對(duì)未來(lái)的廚電市場(chǎng)展開(kāi)討論，與此同時(shí)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象，“健康養(yǎng)生”“趣味烹飪”等具有代表性標(biāo)簽的廚電備受當(dāng)今消費(fèi)者的追捧，蒸箱這類產(chǎn)品自然而然被奉為“懶人神器”。而早在2018年，中國(guó)家電網(wǎng)舉辦首屆中國(guó)蒸箱消費(fèi)者普及活動(dòng)，通過(guò)“蒸箱的消費(fèi)普及月”，“揭秘蒸箱實(shí)驗(yàn)室”以及“蒸箱攝影大賽”這三個(gè)活動(dòng)，搭建消費(fèi)者與家用蒸箱的橋梁，在此次活動(dòng)中，方太、老板、美的、格蘭仕、華帝等品牌紛紛參與其中以表支持，重新定義家用蒸箱，打開(kāi)新型廚電發(fā)展道路。
家用電蒸箱好用嗎?消費(fèi)重心轉(zhuǎn)移，實(shí)力成關(guān)鍵
隨著Z世代，新階層的崛起，家用蒸箱品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，自創(chuàng)立以來(lái)，方太始終專注高端廚房電器，在家用蒸箱領(lǐng)域的制造與研發(fā)過(guò)程中，不斷優(yōu)化自身內(nèi)核，達(dá)到“科技硬件充足+產(chǎn)品形態(tài)豐富”雙贏局面。新一代亮相的SCD48-M1A.i家用蒸箱作為方太主推智能產(chǎn)品，對(duì)標(biāo)以往的產(chǎn)品，在各個(gè)方面都有了質(zhì)的變化與進(jìn)步。
在消費(fèi)者以往的印象里，蒸箱這類產(chǎn)品的容量大小還止步于20L左右，大型蒸箱并未普及。而方太SCD48-M1A.i蒸箱48L的超大容積正預(yù)打破消費(fèi)者對(duì)大型蒸箱“只能商用”“體機(jī)過(guò)大占地方”等諸如此類的固有標(biāo)簽，嵌入式的設(shè)計(jì)可以很好的將機(jī)身與櫥柜融為一體，整潔又干凈。同時(shí)，大空間賦予用戶更多想象力，以往小型蒸箱必須攔腰斬?cái)嗟聂~(yú)可以完整的放進(jìn)去，魚(yú)肉從外觀看全須全尾，視覺(jué)享受更上一層樓。
家用電蒸箱好用嗎?建立多方位場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)美味同頻
也有很多用戶擔(dān)心容量過(guò)大的蒸箱，會(huì)不會(huì)受熱不均勻，菜放多了會(huì)不會(huì)蒸不熟，也許以前的蒸箱確實(shí)有這類弊端，但是方太SCD48-M1A.i添加負(fù)載自適應(yīng)系統(tǒng)，以升溫速率調(diào)整烹飪功率，針對(duì)蒸腔內(nèi)部食材的量，有節(jié)奏有方向的調(diào)控蒸汽的大小，一次性蒸多盤也不用怕夾生。
這幾年，中國(guó)人對(duì)海鮮的熱衷程度不僅限于沿海人民，內(nèi)陸地區(qū)的消費(fèi)者對(duì)海鮮的熱情日漸高漲，尤其是蒸海鮮，可謂是各類愛(ài)“鮮”人士的標(biāo)配，但是清蒸海鮮聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單，制作起來(lái)卻有些困難。蒸法有清蒸、粉蒸、果盅蒸等等，蒸的火候又有旺火蒸、足氣蒸等類別之分，由此可見(jiàn)，蒸的火候掌控非常重要。方太SCD48-M1A.i家用蒸箱化繁為簡(jiǎn)，智能溫度調(diào)控并搭配2550W超大功率蒸汽發(fā)生器，220mm大加熱盤，全方位拉開(kāi)蒸腔的溫度上下限，用戶在使用的過(guò)程中既可以體驗(yàn)到蒸箱蒸蛋時(shí)的“溫柔”，也可以體驗(yàn)到蒸帝王蟹時(shí)的“老辣”。
家用電蒸箱好用嗎?智能優(yōu)化，轉(zhuǎn)型升級(jí)
為了配合當(dāng)下消費(fèi)者的消費(fèi)觀念，在智能設(shè)置上不僅保留了簡(jiǎn)單易操作的機(jī)箱觸控鍵，還通過(guò)搭載華為鴻蒙系統(tǒng)，配合NFC快捷鍵，實(shí)現(xiàn)碰一碰即可打開(kāi)智能菜譜APP，在選擇制作菜品的過(guò)程中，年輕人可以通過(guò)海量菜譜篩選自己喜歡的進(jìn)行一鍵制作，老人也可以通過(guò)機(jī)身自帶的觸控鍵，實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)單操作，從人性化角度出發(fā)，滿足所有用戶需求。
近幾年來(lái)家用電蒸箱的使用率增多，不論是線上市場(chǎng)還是線下市場(chǎng)，增勢(shì)喜人。對(duì)于方太而言，幫助用戶解決困難，引導(dǎo)用戶實(shí)現(xiàn)一鍵烹飪是它的使命，蒸箱幫助用戶打造廚房核心，尋找美味不迷路，看了這些還糾結(jié)家用電蒸箱好用嗎?選擇方太，品質(zhì)生活就在眼前，別再猶豫了，制敵油煙，把握健康的智能機(jī)器就在眼前。
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