世界上第一臺蒸鍋出自于哪里?如果讓小編回答這個問題,答案毫無疑問——中國,先拋開技術問題不談,就拿傳承了幾千年的蒸菜文化,怎么看這“蒸”技術都是中國人第一個用的,果然,在距今7000多年前的仰韶文化遺址中就發(fā)現(xiàn)了和“蒸”有關的器具,這種器具學名“陶甑”,使用方法和我們平時在家搭的簡易蒸鍋相似,通過水蒸氣穿透食材,從而達到烹飪的目的。而現(xiàn)在“陶甑”變成了文物,取而代之的是各種各樣的電蒸箱,那么現(xiàn)代家用電蒸箱好用嗎?讓我們一起來了解一下吧!
2019年5月22日,在京召開了一場中國廚房高峰論壇,會議以“就‘享’不一樣”為主題,對未來的廚電市場展開討論,與此同時發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象,“健康養(yǎng)生”“趣味烹飪”等具有代表性標簽的廚電備受當今消費者的追捧,蒸箱這類產(chǎn)品自然而然被奉為“懶人神器”。而早在2018年,中國家電網(wǎng)舉辦首屆中國蒸箱消費者普及活動,通過“蒸箱的消費普及月”,“揭秘蒸箱實驗室”以及“蒸箱攝影大賽”這三個活動,搭建消費者與家用蒸箱的橋梁,在此次活動中,方太、老板、美的、格蘭仕、華帝等品牌紛紛參與其中以表支持,重新定義家用蒸箱,打開新型廚電發(fā)展道路。
家用電蒸箱好用嗎?消費重心轉(zhuǎn)移,實力成關鍵
隨著Z世代,新階層的崛起,家用蒸箱品牌之間的競爭愈演愈烈,自創(chuàng)立以來,方太始終專注高端廚房電器,在家用蒸箱領域的制造與研發(fā)過程中,不斷優(yōu)化自身內(nèi)核,達到“科技硬件充足+產(chǎn)品形態(tài)豐富”雙贏局面。新一代亮相的SCD48-M1A.i家用蒸箱作為方太主推智能產(chǎn)品,對標以往的產(chǎn)品,在各個方面都有了質(zhì)的變化與進步。
在消費者以往的印象里,蒸箱這類產(chǎn)品的容量大小還止步于20L左右,大型蒸箱并未普及。而方太SCD48-M1A.i蒸箱48L的超大容積正預打破消費者對大型蒸箱“只能商用”“體機過大占地方”等諸如此類的固有標簽,嵌入式的設計可以很好的將機身與櫥柜融為一體,整潔又干凈。同時,大空間賦予用戶更多想象力,以往小型蒸箱必須攔腰斬斷的魚可以完整的放進去,魚肉從外觀看全須全尾,視覺享受更上一層樓。
家用電蒸箱好用嗎?建立多方位場景,實現(xiàn)美味同頻
也有很多用戶擔心容量過大的蒸箱,會不會受熱不均勻,菜放多了會不會蒸不熟,也許以前的蒸箱確實有這類弊端,但是方太SCD48-M1A.i添加負載自適應系統(tǒng),以升溫速率調(diào)整烹飪功率,針對蒸腔內(nèi)部食材的量,有節(jié)奏有方向的調(diào)控蒸汽的大小,一次性蒸多盤也不用怕夾生。
這幾年,中國人對海鮮的熱衷程度不僅限于沿海人民,內(nèi)陸地區(qū)的消費者對海鮮的熱情日漸高漲,尤其是蒸海鮮,可謂是各類愛“鮮”人士的標配,但是清蒸海鮮聽起來簡單,制作起來卻有些困難。蒸法有清蒸、粉蒸、果盅蒸等等,蒸的火候又有旺火蒸、足氣蒸等類別之分,由此可見,蒸的火候掌控非常重要。方太SCD48-M1A.i家用蒸箱化繁為簡,智能溫度調(diào)控并搭配2550W超大功率蒸汽發(fā)生器,220mm大加熱盤,全方位拉開蒸腔的溫度上下限,用戶在使用的過程中既可以體驗到蒸箱蒸蛋時的“溫柔”,也可以體驗到蒸帝王蟹時的“老辣”。
家用電蒸箱好用嗎?智能優(yōu)化,轉(zhuǎn)型升級
為了配合當下消費者的消費觀念,在智能設置上不僅保留了簡單易操作的機箱觸控鍵,還通過搭載華為鴻蒙系統(tǒng),配合NFC快捷鍵,實現(xiàn)碰一碰即可打開智能菜譜APP,在選擇制作菜品的過程中,年輕人可以通過海量菜譜篩選自己喜歡的進行一鍵制作,老人也可以通過機身自帶的觸控鍵,實現(xiàn)簡單操作,從人性化角度出發(fā),滿足所有用戶需求。
近幾年來家用電蒸箱的使用率增多,不論是線上市場還是線下市場,增勢喜人。對于方太而言,幫助用戶解決困難,引導用戶實現(xiàn)一鍵烹飪是它的使命,蒸箱幫助用戶打造廚房核心,尋找美味不迷路,看了這些還糾結(jié)家用電蒸箱好用嗎?選擇方太,品質(zhì)生活就在眼前,別再猶豫了,制敵油煙,把握健康的智能機器就在眼前。
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