助力鄉(xiāng)村振興，傳遞中國(guó)味道，保山市人民政府、中國(guó)移動(dòng)云南公司、中國(guó)移動(dòng)咪咕公司于今年1月15日簽訂三方戰(zhàn)略協(xié)定，以5G技術(shù)賦能助推保山咖啡產(chǎn)業(yè)升級(jí)，為保山小?？Х劝l(fā)展迎來(lái)產(chǎn)業(yè)化、品牌化的新機(jī)遇，也極大地促進(jìn)了保山地區(qū)的鄉(xiāng)村振興。近日，中國(guó)移動(dòng)咪咕公司發(fā)布【這里的咖啡有點(diǎn)甜】劇情短片，通過(guò)一段咖農(nóng)爺孫的故事，展現(xiàn)了保山小?？Х犬a(chǎn)業(yè)復(fù)蘇、保山人民返鄉(xiāng)置業(yè)、保山地區(qū)鄉(xiāng)村振興的發(fā)展歷程。
精品咖啡有質(zhì)無(wú)市，國(guó)貨咖啡困境亟待解決
云南保山因獨(dú)特的干熱河谷氣候，成為咖啡種植的寶地，保山小?？Х阮w粒均勻飽滿，氣味清新，香氣濃郁，口感醇厚，是中國(guó)乃至全球品質(zhì)最好的咖啡之一，更是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。國(guó)外咖啡專家評(píng)價(jià)保山小?？Х取皾舛豢啵愣涣摇?，1958年英國(guó)倫敦舉辦的國(guó)際咖啡品嘗會(huì)，將保山小粒咖啡評(píng)為一等品，1993年在比利時(shí)布魯塞爾舉行的世界咖啡評(píng)比大會(huì)上，保山小?？Х雀菢s獲世界“尤里卡”金獎(jiǎng)，足見(jiàn)國(guó)際咖啡行業(yè)對(duì)其品質(zhì)的認(rèn)可。
然而，保山的咖啡產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中卻面臨了不小的挑戰(zhàn)。由于生產(chǎn)出來(lái)的咖啡大部分作為初級(jí)原料產(chǎn)品供給國(guó)內(nèi)外連鎖品牌，只有少部分做精品咖啡和自有品牌，保山咖啡在市場(chǎng)上的話語(yǔ)權(quán)和議價(jià)能力都處于弱勢(shì)地位?？мr(nóng)的收益得不到保障，青壯年離鄉(xiāng)打工，保山咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展難以向前。“同樣的精品咖啡，難道外國(guó)的月亮當(dāng)真比中國(guó)的月亮圓?”成為橫在咖農(nóng)心中的一道坎兒，保山小粒咖啡亟須尋找破圈發(fā)展的方向。
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，助力保山咖啡產(chǎn)業(yè)升級(jí)，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興
為了讓保山咖啡產(chǎn)業(yè)走出困境實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興，讓國(guó)貨咖啡香飄世界，中國(guó)移動(dòng)云南公司攜手中國(guó)移動(dòng)咪咕公司開(kāi)展了多項(xiàng)舉措。中國(guó)移動(dòng)云南公司以5G技術(shù)加持，促進(jìn)保山咖啡產(chǎn)業(yè)升級(jí)，咖啡種植等新時(shí)代技術(shù)的引進(jìn)，讓保山小粒咖啡日益精品化。咪咕咖啡研發(fā)了3款拼配及1款云南保山SOE咖啡豆配方送往意大利，參加由2022年意大利IIAC舉辦的、有著“咖啡屆奧斯卡”之稱的ICT國(guó)際咖啡品鑒大賽，讓國(guó)際專業(yè)咖啡品鑒師們對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)估打分。這次參賽，有望助力保山小?？Х茸叱龃笊?，走向國(guó)際。
與此同時(shí)，中國(guó)移動(dòng)咪咕公司以豐富的生產(chǎn)、聚合、傳播經(jīng)驗(yàn)，不斷地將保山小?？Х葞攵鄠€(gè)不同領(lǐng)域的場(chǎng)景中。在產(chǎn)品上，咪咕·咖啡場(chǎng)景新業(yè)務(wù)體驗(yàn)廳推出了冷萃、AI咖大師·手沖等一系列保山小粒咖啡產(chǎn)品，今年10月份還將推出新品掛耳咖啡禮盒和保山咖啡豆，據(jù)悉，本次新品將采用2021年世界咖啡師大賽中國(guó)總決賽冠軍潘瑋比賽同款咖啡豆——云南保山釀紅妝。預(yù)計(jì)明年，全國(guó)咪咕咖啡原料將陸續(xù)換成云南保山小?？Х龋屓珖?guó)人民喝到地道的國(guó)潮咖啡、保山味道。在門(mén)店建設(shè)上，咪咕咖啡走進(jìn)保山，聯(lián)合中國(guó)移動(dòng)云南公司計(jì)劃開(kāi)設(shè)四家咖啡門(mén)店，目前保山正陽(yáng)北路店和保山青龍街店已經(jīng)開(kāi)業(yè)，漢營(yíng)走馬古鎮(zhèn)店和騰沖天成店正在籌備中。
值得一提的是，中國(guó)移動(dòng)咪咕公司多領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)IP資源，也是讓保山小?？Х雀熳呷氪蟊娨曇暗闹匾ǖ?。徐夢(mèng)桃、劉畊宏等多領(lǐng)域明星參與咖啡品鑒，為保山小?？Х绕放品e攢了良好的口碑;在金雞獎(jiǎng)、歐洲杯、NBA、冬奧、全民閱讀大會(huì)等重要活動(dòng)中高頻露出，加深了大眾對(duì)保山小?？Х鹊挠∠?多元化的媒體資源，更是將保山小粒咖啡廣而告之，實(shí)現(xiàn)多渠道曝光。中國(guó)移動(dòng)咪咕公司資源優(yōu)勢(shì)得充分發(fā)揮，讓更多人了解到、喝到了保山味道。
當(dāng)下，保山咖啡產(chǎn)業(yè)迎來(lái)重要的發(fā)展契機(jī)，踏上了品牌打造的快車(chē)道，開(kāi)啟了走向世界的新征程。未來(lái)，相信在保山政府的領(lǐng)導(dǎo)下、在中國(guó)移動(dòng)云南公司5G技術(shù)及中國(guó)移動(dòng)咪咕公司豐富資源的雙重幫扶下，保山小?？Х葘⒂瓉?lái)更為迅速的發(fā)展，在實(shí)現(xiàn)以產(chǎn)業(yè)升級(jí)助推鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)的同時(shí)，也在世界范圍內(nèi)大放異彩，讓全球咖啡愛(ài)好者都能品嘗到精品保山小?？Х龋屵@份香濃的中國(guó)味道飄向世界。
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