科技在不斷發(fā)展,技術(shù)在不斷迭代。但真正能收獲用戶的,往往是那些構(gòu)建生活方式的產(chǎn)品。比如人們買手機,看重的是背后連接的生態(tài)系統(tǒng),人們追逐新能源車,看重的是即充即走的便利。
對廚電來說,也同樣如此,用戶需求在變化,對“便利”的需求占比越來越大。卡薩帝廚電從技術(shù)、場景、生態(tài)真正改變了用戶生活。也正是因為如此,卡薩帝廚電才能收獲用戶的肯定:2022年上半年,在廚電市場零售額整體下滑8.4%的情況下,卡薩帝廚電逆勢增長高達40.55%,全品類兩位數(shù)增長。可以說,卡薩帝廚電的成長發(fā)展故事其實就是卡薩帝的“用戶故事”。
我們來看看,卡薩帝是怎樣從技術(shù)、場景、生態(tài)這幾個方面改變用戶生活,從而收獲更多用戶的呢?
一、技術(shù)創(chuàng)新改變烹飪體驗
只有對生活有足夠了解,才能精準(zhǔn)解決用戶在烹飪中的痛點,真正提升使用便利性。
以最常用的灶具和煙機來說,灶具火力不夠,該猛火爆炒時,總是差了火候,火力不均,煎出來的雞蛋又差了口感;煎炸烹炒時,煙機攏煙效果差,吸力不足,油煙就會四處飄散。再比如年輕人居家時最愛嘗試自己動手的烤箱,使用中同樣有很多問題,烤披薩要不要提前預(yù)熱?怎樣精準(zhǔn)掌握烤牛排的溫度?
對想要精致生活、溫馨晚餐的人來說,使用上“失之毫厘”,體驗上“謬以千里”。
事實上,針對用戶痛點,廚電行業(yè)一直在深度解構(gòu)用戶生活,不斷創(chuàng)新迭代,來滿足用戶需求。以卡薩帝廚電為例,灶具從防干燒技術(shù)升級到3檔控溫技術(shù),再到現(xiàn)在擁有煎炸、蒸燜、燉煮、煲粥四種智能模式,只需一鍵操作,煲湯燉菜也無需時刻守在灶前盯著火。
煙機從離心式風(fēng)幕技術(shù),到智慧12方有效風(fēng)科技的技術(shù)迭代,再到現(xiàn)在的3D環(huán)繞立體控?zé)熍?可環(huán)繞包圍油煙區(qū)域,OTA私人定制風(fēng)量,可根據(jù)個性化使用環(huán)境按需定制風(fēng)量,自動感知排煙壓力,實現(xiàn)油煙動態(tài)管理。烤箱從FPA濕烤技術(shù)到300℃超高溫烤,再到首創(chuàng)超高溫自熟30-300℃全溫區(qū)烹飪,再到300℃超高溫技術(shù),只需3分鐘就能一鍵復(fù)刻意式薄餅披薩,而且加載了全腔勻溫2.0科技,實現(xiàn)精準(zhǔn)控溫±1℃。消毒柜帶來15分鐘食材級常溫快速消殺,黃曲霉素也能實現(xiàn)常溫降解,適用于各種鮮、干食材。
二、場景創(chuàng)新帶來智能體驗
廚電品牌只升級產(chǎn)品硬件就可以獲得用戶青睞嗎?顯然不是這樣的。
真正吸引用戶的,是從單個產(chǎn)品的使用,升級到將產(chǎn)品融入生活場景,提升整體生活幸福感的高端智慧廚房。
從產(chǎn)品到場景,依靠的不僅僅是技術(shù)上的縱向升級換代,還需要橫向的互聯(lián)互通。
在卡薩帝廚房里,橫向互聯(lián)互通體現(xiàn)在5大網(wǎng)器打通壁壘,共同為一個智慧場景在服務(wù)。例如,用戶通過煙機智慧大屏就能“一屏控制”。做飯時只要打開燃氣灶,油煙機就會同步開啟并自動感知煙量大小,自動調(diào)節(jié)風(fēng)速;備菜、炒菜的過程中,無論是需要開關(guān)機、調(diào)節(jié)煙機風(fēng)速、還是啟動空氣管理,只要一句話即可語音操控,全程“0手動”。煙機自帶的VOC廚房空氣管理模塊還能時刻檢測廚房空氣環(huán)境,隨時保持廚房空氣清新,避免油煙彌漫。
卡薩帝還深諳高端用戶對“美”的極致追求,在設(shè)計上實現(xiàn)嵌入式廚房的無界美學(xué)設(shè)計,讓廚房電器零距離嵌入,外觀完美無縫、整潔有序好打理。而且,兼容餐廳、客廳、陽臺等成套家居設(shè)計風(fēng)格,使整個空間真正做到風(fēng)格一體化。同時,從拿、洗、切、炒、盛的體驗動線上也做了合理分區(qū)。
三、生態(tài)創(chuàng)新更新美食體驗
現(xiàn)在的年輕人,既對美食不肯將就,生活節(jié)奏又明顯加快,預(yù)制菜成了不少家庭的新選擇。
新的生活習(xí)慣帶來了新的商業(yè)生態(tài)。智研咨詢數(shù)據(jù)顯示,中國預(yù)制菜市場由2015年的650億元增加至2021年的3136億元,年復(fù)合增長率達30%。預(yù)計到2025年,中國預(yù)制菜市場規(guī)模有望超過8000億元。卡薩帝也積極擁抱預(yù)制菜這一新興商業(yè)生態(tài),并與自身產(chǎn)品結(jié)合創(chuàng)新,給用戶帶來更多美食體驗。
卡薩帝廚房通過食聯(lián)網(wǎng)帶來了早餐、正餐等五大生活場景,用戶掃描二維碼選購烤鴨、披薩胚等預(yù)制菜品,一鍵下單就能冷鏈送貨上門。食材到家后,用戶只要點擊菜譜選擇一鍵烤制就可以輕松做出美食。
可以看到,從技術(shù)到場景到生態(tài),為用戶帶來高端生活新體驗,提升用戶生活便利度和幸福感,始終是卡薩帝的“抓手”。也正是如此,卡薩帝高端智慧廚房才能持續(xù)保持增長態(tài)勢。
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