過去的兩年，廚電行業(yè)舉步維艱，大環(huán)境的不確定性，市場規(guī)模從增量市場步入存量市場，中怡康數(shù)據(jù)顯示，去年多數(shù)廚衛(wèi)產(chǎn)品市場表現(xiàn)乏力，零售額呈現(xiàn)雙位數(shù)負(fù)增長。廚電方面，以集成灶和洗碗機為代表的新興廚電表現(xiàn)出良好的抗壓能力，集成洗碗機甚至實現(xiàn)了36.5%的零售額同比正增長。
2月21日，華帝召開“簡單時代 認(rèn)真生活”2023年新品發(fā)布會，正式宣告入局集成烹飪中心，并重磅亮出3款產(chǎn)品。作為廚電的領(lǐng)軍品牌，華帝的入局與方太形成雙雄并驅(qū)的局面，這意味著什么?對行業(yè)將帶來怎樣的影響?
重磅亮出3款新品，華帝態(tài)度篤定
早在農(nóng)歷新年前，華帝攜手毛不易的賀歲短片《不易之刻》已經(jīng)釋放出要入局集成烹飪中心的信號;20號，華帝官方微博就已發(fā)布集成烹飪中心全新 TVC ，以話題#歐陽娜娜如7而至#引起廣泛關(guān)注。本次新品發(fā)布會更是重磅亮出3款集成烹飪中心新品，可見其在進(jìn)軍新渠道的決心，直指行業(yè)新風(fēng)向。
近年來，受到疫情、房地產(chǎn)調(diào)控政策、國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟(jì)下行等因素，廚電市場大盤呈現(xiàn)成下滑的趨勢，廚電單品需求表現(xiàn)疲憊，但集成廚電逆勢上揚。奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2022年集成烹飪中心-灶消/蒸烤線上市場零售量、零售額分別同比增長49.5%、35.9%，線下市場零售量、零售額分別同比增長103.6%、99.5%。消費者的熱烈追捧，市場期待集成烹飪中心擁有更多的產(chǎn)品選擇與更高端的技術(shù)變革。對于深耕廚電30余年的華帝來說，無疑是入局的好機遇。一方面，可以夯實產(chǎn)品基礎(chǔ)，延展產(chǎn)品線;另一方面，其在研發(fā)、品牌、渠道等方面占有相當(dāng)優(yōu)勢。
本次帶來的3款集成烹飪中心產(chǎn)品，在設(shè)計上堅持了“好用、好看、好清潔”的標(biāo)準(zhǔn)，延續(xù)了“科學(xué)品牌”的道路，產(chǎn)品在性能與顏值上進(jìn)一步升級。其中，華帝集成烹飪中心V系列在空間上力求提升廚房的利用率，在時間上提升烹飪效率，主打“一米空間七合一，15分鐘4菜1湯”。在產(chǎn)品細(xì)分上，三款產(chǎn)品各有千秋，滿足了Z世代的多元化選擇，助力更多集成烹飪中心走進(jìn)更多用戶的家中。
集成廚電進(jìn)入“瓶頸狀態(tài)”?華帝提出新思路
煙灶作為廚房電器的起點，經(jīng)歷了“有灶無煙——煙灶(消)套裝——煙灶集成(套裝和集成并行交融)——烹飪功能集成\細(xì)分并行”的發(fā)展過程。隨著集成廚電的誕生，該產(chǎn)品一直都在迭代，但是在集成廚電中不乏是單品的組合，如何突破集成廚電的簡單組合，走出“瓶頸狀態(tài)”?華帝推出的集成烹飪中心，其灶具模塊，首次在產(chǎn)品上應(yīng)用了上進(jìn)風(fēng)系統(tǒng)，讓火焰燃燒更加充分，降低了室內(nèi)一氧化碳濃度過高的風(fēng)險;擁有5.2kW的最大火力，以及70%的高能效，在爆炒方面毫無壓力。
此前方太雖發(fā)布了集成烹飪中心，其產(chǎn)品依然沒擺脫不同廚電套系組合的思路。華帝的集成烹飪中心，是對美學(xué)、性能以及產(chǎn)品體驗進(jìn)一步升級，改進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)品組合的弊端，引領(lǐng)集成烹飪中心往更高端、更好用、更好看的賽道發(fā)展，為用戶帶來全新的烹飪體驗。
鏈接年輕群體，華帝產(chǎn)品主義走在行業(yè)前沿
廚電市場的競爭，是品牌力、技術(shù)實力的競爭。在廚電產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的今天，華帝一直洞察消費者需求，深耕研發(fā)，以品牌年輕化聯(lián)結(jié)年輕消費群體。早在去年的發(fā)布會，華帝就已明確“一個中心、兩個解決方案”的新發(fā)展策略。所謂一個中心，就是華帝在行業(yè)內(nèi)率先提出的“家居一體化”戰(zhàn)略;兩個解決方案分別是“套系廚電解決方案”和“集成廚電解決方案”。其中，“集成廚電”是以“集成灶+集成洗碗機”為重點，帶動集成新風(fēng)系統(tǒng)和廚房超集柜的發(fā)展，實現(xiàn)廚電和家居、烹飪和體驗的完美融合。
在此戰(zhàn)略之下，去年已經(jīng)推出了以集成了洗碗機作為核心的廚房“省心”體驗，延伸到以廚房超集柜為代表的集成存儲中心及以廚房智能新風(fēng)系統(tǒng)為代表的集成空氣管理中心四大板塊。今年集成烹飪中心的亮相，又是“集成廚電解決方案”的深化和落地，為消費者構(gòu)建了一個更美好、更實用、更理想的生活空間，虜獲更多年輕消費者的芳心，給行業(yè)帶來了集成廚電的標(biāo)桿，可見其在不斷向著“全球高端品質(zhì)廚房空間的引領(lǐng)者”的目標(biāo)進(jìn)軍。
隨著頭部品牌相繼開啟集成烹飪中心的新賽道，廚電競爭也迎來新的拐點。在每一次行業(yè)的變革與機會面前，華帝從未停止過奮勇前行的腳步。在新的一輪競爭中，華帝正在引領(lǐng)行業(yè)更健康地發(fā)展，為美好生活帶來更多可能。
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