百年未有之大變局持續(xù)演進(jìn)，新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革正在深入重構(gòu)全球創(chuàng)新版圖、重塑全球經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。融入國家戰(zhàn)略大局，中國企業(yè)作為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的中堅力量，在促進(jìn)創(chuàng)新、升級產(chǎn)業(yè)、改善民生等方面發(fā)揮了越來越重要的作用。然而，在中國企業(yè)的向上之路上，仍舊面臨諸多掣肘，如何掙脫“卡脖子”困局，搶占新的科技制高點，進(jìn)而破解國際產(chǎn)業(yè)鏈的中低端鎖定，是當(dāng)下的重中之重。
黨的二十大報告指出：“加強(qiáng)企業(yè)主導(dǎo)的產(chǎn)學(xué)研深度融合，強(qiáng)化目標(biāo)導(dǎo)向，提高科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化水平。”隨著科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的滲透融合，技術(shù)創(chuàng)新愈發(fā)呈現(xiàn)出多點迸發(fā)、相互滲透、交叉融合的新特征，推進(jìn)以企業(yè)為主體的產(chǎn)學(xué)研深度合作，成為了提升科技創(chuàng)新水平的必然選擇。
作為專業(yè)高端廚電領(lǐng)導(dǎo)者，方太面向國家重大需求與國民經(jīng)濟(jì)主戰(zhàn)場，不斷夯實自主創(chuàng)新實力，以企業(yè)創(chuàng)新為主導(dǎo)，以市場需求為牽引，深入實踐產(chǎn)學(xué)研合作，攜手浙江大學(xué)開展凈水共性技術(shù)攻關(guān)，歷時八年研發(fā)出中國人自己的高端膜技術(shù)——NSP選擇性過濾技術(shù)，一舉打破國外對高端凈水材料的壟斷局面，為中國凈水的國際突圍寫下濃墨重彩的一筆，更為推動中國高水平科技自立自強(qiáng)、凈水產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了“方太范式”。
從理論到實踐：以“仁愛之心”求索科技創(chuàng)新的底層邏輯
對于方太而言，進(jìn)軍凈水市場，是一場從無到有的“健康水”全新征程，是一場穿越“無人區(qū)”的探索深耕。
早在2012年，方太就成立了凈水項目。彼時正值中國凈水市場步入快速發(fā)展期，但主流凈水技術(shù)卻大多被國外企業(yè)所掌控，中國本土企業(yè)通常選擇直接引入國外成形的凈水濾芯或生產(chǎn)線完成組裝，往往缺乏凈水技術(shù)的自研發(fā)力和凈水濾芯的自生產(chǎn)力，國內(nèi)凈水技術(shù)始終無法取得突破性進(jìn)展。
而正如恩格斯所說：“一個沒有理論思維的民族，是不可能站在科學(xué)高峰的。”掌握核心技術(shù)固然很重要，但是更重要的是厘清“何為核心技術(shù)”，因為只有這樣才能有的放矢，從源頭上找準(zhǔn)技術(shù)創(chuàng)新的著力點，進(jìn)而真正撬動產(chǎn)業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換。這，就是方太做產(chǎn)品、做創(chuàng)新的底層邏輯。
因此，在啟動凈水產(chǎn)品和技術(shù)研發(fā)之前，方太用了整整三年的時間進(jìn)行“健康水”的概念探索。通過25個典型水質(zhì)城市的實地探訪、30多位專家院士和權(quán)威專家的拜訪求教、國內(nèi)外十幾家科研機(jī)構(gòu)的力求合作、國內(nèi)外大量專業(yè)著作的研究學(xué)習(xí)，方太最終確定了“健康水”的研發(fā)方向：既要濾盡水中的重金屬等有害物質(zhì)，又要保留對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素，同時滿足這兩個條件，才是真正的健康好水。
看似簡單一句話的背后，是“為了億萬家庭的幸福”的使命擔(dān)當(dāng)，是方太以仁愛之心求索科技創(chuàng)新的一貫堅持。
在方太看來，飲用水應(yīng)該兼顧“安全”和“健康”，但當(dāng)時凈水行業(yè)普遍采用的超濾和RO反滲透分離技術(shù)卻無法實現(xiàn)充分過濾有害金屬的同時保留有益礦物質(zhì)。于是方太決定，從研發(fā)能實現(xiàn)選擇性過濾功能的凈水膜出發(fā)，再研發(fā)健康的凈水機(jī);做凈水機(jī)，先從做過濾膜開始。
從實驗室到產(chǎn)業(yè)化：以“企業(yè)主導(dǎo)”融合創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)升級
實際上，凈水膜屬于基礎(chǔ)材料化工領(lǐng)域。在凈水競爭壁壘高筑的背景下，要想解決“卡脖子”，只能發(fā)展“硬科技”，這需要數(shù)十年如一日的厚積薄發(fā)，也需要甘坐“冷板凳”的義利抉擇。
對此，方太集團(tuán)董事長兼總裁茅忠群曾表示，“我們要從消費者出發(fā)，做別人不能做或者不愿意做的事，無愧做美善產(chǎn)品的初心。”
2014年6月，方太建立了行業(yè)第一家2000多平米的健康水過濾技術(shù)實驗室，組建了50人的科研團(tuán)隊，開啟了凈水基礎(chǔ)領(lǐng)域的跨越式創(chuàng)新革命。
瞄準(zhǔn)“卡鏈”“斷鏈”，方太以企業(yè)自主創(chuàng)新為主要陣地，不斷尋求聚力破解技術(shù)瓶頸之道。而在還原天然好水的技術(shù)探索過程中，方太構(gòu)建了以企業(yè)自主創(chuàng)新為主導(dǎo)的跨學(xué)科、跨領(lǐng)域協(xié)同創(chuàng)新模式，并不斷深化產(chǎn)學(xué)研融合，攜手各大高校、科研院所，積極尋找技術(shù)原型，最終與浙江大學(xué)高分子科學(xué)與工程學(xué)系朱利平教授團(tuán)隊達(dá)成技術(shù)合作，進(jìn)行凝膠復(fù)合型中空纖維膜的開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化。“健康水”關(guān)鍵技術(shù)難題迎來破局。
浙江大學(xué)作為科研實力頂尖的百年學(xué)府之一，在新材料、環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域有顯著的技術(shù)成果，從2015年起與方太持續(xù)開展產(chǎn)學(xué)研合作，在此次凈水材料與產(chǎn)品研發(fā)上發(fā)揮了重要作用。這說明校企雙方在國民經(jīng)濟(jì)需要與消費者潛在需求前，扎根基礎(chǔ)研究、關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，使得NSP選擇性過濾技術(shù)成功實現(xiàn)科研成果向?qū)嶋H應(yīng)用轉(zhuǎn)化，為后續(xù)的實驗室走向量產(chǎn)夯下科創(chuàng)基礎(chǔ)。
2016年，全世界第一根“過濾水中重金屬，保留有益礦物質(zhì)”的膜絲在方太凈水實驗室誕生。但這只是一縷勝利的曙光，其重金屬濾除率不到50%，低溫耐受性不到0℃，僅在實驗層面做到了選擇性過濾，遠(yuǎn)不達(dá)方太的期望標(biāo)準(zhǔn)。從實驗室到產(chǎn)業(yè)化，還有巨大的技術(shù)鴻溝需要跨越。
隨后又經(jīng)過了1000多個日日夜夜、430余次改進(jìn)、2000公斤原材料消耗，紡制的膜絲甚至可以繞地球一圈，方太終于翻越了從小試、中試再到量產(chǎn)之間的隱形大山，成功推出NSP選擇性過濾技術(shù)，讓重金屬濾除率穩(wěn)定在99%以上，有機(jī)物溶出低于國標(biāo)，在零下20度的環(huán)境中也依然耐受。
中國工程院院士王浩評價這項技術(shù)：“將中國的凈水技術(shù)在安全與健康的這兩者之間取得良好的均衡兼顧，非常難得。”而憑借NSP選擇性過濾技術(shù)，方太也填補(bǔ)了凈水膜行業(yè)技術(shù)空白，被業(yè)內(nèi)人士譽(yù)為“至少領(lǐng)先行業(yè)20年”，推動整個凈水行業(yè)從“安全水”進(jìn)入了“健康水”時代。
從做產(chǎn)品到定標(biāo)準(zhǔn)：以“自主可控”引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展未來
除了凈水關(guān)鍵技術(shù)的“自主可控”，方太凈水的濾芯生產(chǎn)線亦為自主設(shè)計研發(fā)，尤其是核心的紡絲工藝線，均采用了原創(chuàng)設(shè)備，同步實現(xiàn)了全生產(chǎn)環(huán)節(jié)的“自主可控”。
2019年8月，方太第一臺凈水機(jī)上市，標(biāo)志著八年自主創(chuàng)新的NSP選擇性過濾技術(shù)正式面向大眾。之后，方太每年都會對凈水技術(shù)和凈水產(chǎn)品進(jìn)行迭代升級，不斷為消費者帶來更健康的飲水體驗。
對于真正聚焦消費者痛點的“硬核創(chuàng)新”產(chǎn)品，市場反響如何總是最直觀的體現(xiàn)。據(jù)中怡康報告，方太母嬰級凈水機(jī)僅用了不到兩年時間，就將市場零售額和零售量份額從2020年4月的0.19%和0.06%，飛速提升至2022年5月的45.6%與32.1%。從廚下凈水市場的0份額，不到兩年內(nèi)躍進(jìn)到細(xì)分市場的份額第一，方太“現(xiàn)象級”出圈讓整個行業(yè)都為之側(cè)目。
與此同時，在提升人們健康飲水的意識方面，方太也在多點發(fā)力。通過牽頭起草首個母嬰凈水機(jī)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，方太提出“安全是前提，健康是保障”，設(shè)定了比凈水相關(guān)的國標(biāo)、行標(biāo)更高的技術(shù)門檻。“團(tuán)標(biāo)”不僅為消費者了解母嬰凈水機(jī)標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)、檢測認(rèn)證情況和理性選購提供了指導(dǎo)，更對推動凈水行業(yè)規(guī)范發(fā)展具有重要意義。
此外，方太還于2022年牽頭中國家用電器研究院，制定了行業(yè)首部選擇性過濾凈水技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)《飲用水處理裝置用選擇性過濾技術(shù)要求及試驗方法》，讓凈水行業(yè)的健康好水有了新的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)可依。
從當(dāng)初行業(yè)的后來者，到新一代凈水膜技術(shù)的領(lǐng)跑者，方太深入融合創(chuàng)新實踐，并以“健康水”理念和基礎(chǔ)材料的兩大維度自主創(chuàng)新，不斷推動認(rèn)知升級、消費升級和產(chǎn)業(yè)升級，為凈水市場開辟出一片新藍(lán)海，引領(lǐng)凈水行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展未來。
成立27年以來，方太一直深耕高端廚電領(lǐng)域，圍繞“空氣、水、烹飪”三大核心科技領(lǐng)域，持續(xù)推進(jìn)基礎(chǔ)科研縱深發(fā)展，致力于為千家萬戶打造更高品質(zhì)的廚居生活體驗。截至目前，方太已擁有超10000件授權(quán)專利，其中發(fā)明專利超2400件，牢牢掌握專業(yè)廚電領(lǐng)域最大專利池。
而從理論到實踐、從實驗室到產(chǎn)業(yè)化、從做產(chǎn)品到定標(biāo)準(zhǔn)，方太以自主創(chuàng)新為刃，破競爭固化之局，不遺余力地促進(jìn)基礎(chǔ)研究成果加速轉(zhuǎn)化應(yīng)用，真正普惠行業(yè)和大眾，開啟健康飲水新紀(jì)元。在“開辟式創(chuàng)新”的征途中，方太在實現(xiàn)企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展、賦能行業(yè)升級轉(zhuǎn)型的同時，也推動了“中國制造”向“中國創(chuàng)造”蛻變，助力中國凈水產(chǎn)業(yè)不斷追趕世界一流水平。
憑借“十年磨一劍”的韌性和銳氣，中國企業(yè)正在重塑全球競爭力。立足新發(fā)展階段，更加深刻了解中國式現(xiàn)代化的內(nèi)涵，持續(xù)推動科技與產(chǎn)業(yè)深度融合，進(jìn)一步打通從科技強(qiáng)到企業(yè)強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)強(qiáng)的發(fā)展路徑，“方太們”正在不斷發(fā)力，奮勇開創(chuàng)“中國制造科技”和“中國自主創(chuàng)新”引領(lǐng)的全新世界格局。
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