從靠天吃飯到“用數(shù)經(jīng)營”,解鎖漢中大米的“真香”絕技

隨著地理空間視角的變化,我們來到處在川、陜、甘三省之交的漢中。

“去年咱們漢中大米收成特別好”站在自家稻田埂上,農(nóng)戶老徐一邊熟練地做著農(nóng)活,一邊自豪地說,“我們這里的水稻跟其他地方不一樣,生長周期長,喝山泉水長大,產(chǎn)出的米好吃,自古就是貢米之鄉(xiāng)。”

五月,春色擋不住,新苗破土出。漢中市南鄭區(qū)農(nóng)戶老徐一大早就到育苗大棚里起秧苗,準備趁著天氣晴好,將秧苗移栽到水稻田里。

“我家地里種的是‘川優(yōu)6203’‘黃華占’這些優(yōu)質品種,種出來的米不僅又大又香,還賣得好。”老徐笑呵呵地說道。這些水稻都是按訂單生產(chǎn)的,他只管種,不愁銷,糧食收好了,直接賣到金正米業(yè)去。“去年種的6畝地,通過訂單農(nóng)業(yè),賣了快1萬元呢。”老徐笑著補充道。

位于南鄭區(qū)的金正米業(yè),是陜西省大米加工8強企業(yè),旗下“漢鮮香”、“天漢”牌系列產(chǎn)品均獲得“中國好秈米”、“陜西省名牌產(chǎn)品”等認定。對于老徐來說,有了金正米業(yè)的訂單,不僅價格略高于市場價,還能省去晾曬、烘干的麻煩,種糧更加省心、省力。

改變盲目種糧,開辟聯(lián)營新模式

訂單種糧模式推廣的初衷,是因為金正米業(yè)規(guī)模的不斷壯大,公司對糧食原料的需求也越來越大,于是公司和周邊合作社、農(nóng)戶通過訂單農(nóng)業(yè)的方式捆綁到一起,以實現(xiàn)共贏。

“我們采取‘訂單種植+土地流轉’的方式,實行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收購。”金正米業(yè)董事長楊政介紹道,“為了從源頭上確保大米質量,公司通過在播種、灌溉、防治病蟲草害等種植全環(huán)節(jié)對農(nóng)戶提供技術指導等措施,落實生態(tài)無公害種植標準,同時以高于市場的價格統(tǒng)一收購,讓農(nóng)民吃上‘定心丸’。”

實現(xiàn)訂單種植后,農(nóng)戶在水稻種植之前就與公司簽訂產(chǎn)銷合同,市場需要什么,農(nóng)戶就種什么,農(nóng)戶的土地能得到有效利用,盲目生產(chǎn)帶來的滯銷風險也會大大降低。

同時為了激勵農(nóng)民們有信心種植水稻新品種,金正米業(yè)還借助數(shù)智化工具開展了“積分兌換”的新玩法,收購大米時,農(nóng)戶攢夠一定的積分后,可以免費向金正公司兌換限定的新型號谷種,或者兌換新型成品米等。

許多和老徐一樣的農(nóng)戶在品嘗到了新型米的口感之后,對于種植新型稻種更是信心倍增。種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”,是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心,抓好優(yōu)質品種是做大做強優(yōu)質稻米產(chǎn)業(yè)的一個關鍵。

從稻園到餐桌,精細管理每一步

在源頭上擰緊品質閥門的同時,公司還在大米加工工藝優(yōu)化、倉儲管理、銷售管理智能化改造上持續(xù)發(fā)力,做強做優(yōu)“一粒米”。

收割并烘干后的稻米需要按品種、批次入庫,并按不同的規(guī)格進行包裝,對每件米品進行多維度的屬性管理。利用專屬糧倉杜絕污染,恒溫保鮮、真空包裝、低溫儲藏等技術保證品質。精細化的米品管理是全業(yè)務流程的基礎建設。

同時還需要對銷售實時管控,超市或糧店等客戶下單后,如果可以自助查詢物流信息,就節(jié)省了客服工作量,另一方面公司也需要根據(jù)訂單情況集中打印快遞面單、集中發(fā)貨,實時監(jiān)控貨物流向,及時補發(fā)損耗品,以便提高客戶滿意度。

多方選型后,金正米業(yè)上線了數(shù)智化管理系統(tǒng)暢捷通T+Cloud,對內(nèi)實現(xiàn)了庫存管理優(yōu)化,信息流轉順暢,數(shù)據(jù)獲取更加便捷,用數(shù)據(jù)支撐管理決策;對外能夠實時感知客戶需求,根據(jù)客戶畫像及時改變產(chǎn)品和市場策略,增強企業(yè)的敏捷性和韌性。

春種一粒粟,秋收萬顆籽。小小的米粒從稻園走向餐桌,途徑了便捷高效的數(shù)智化之路,擦出了新商貿(mào)的火花。金正米業(yè)不斷適應市場客戶的需求,從源頭優(yōu)選、品牌質量、銷售管理等多方面提升公司品牌效應,讓消費者吃上真正的好大米!在助力小微企業(yè)高質量發(fā)展的道路上,始終有暢捷通持續(xù)幫扶的足跡!

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