俗話說,民以食為天,食品安全問題一直是政府和民眾關(guān)注的焦點(diǎn)。近年來(lái),黨和國(guó)家也把保障食品安全放在了突出的位置,并不斷完善食品安全監(jiān)管體制機(jī)制,大力實(shí)施食品安全戰(zhàn)略。
作為全球知名的世界500強(qiáng)的蛋白質(zhì)生產(chǎn)商和供應(yīng)商,泰森食品始終將食品安全和品質(zhì)管控融入整個(gè)生產(chǎn)鏈中,致力于為中國(guó)消費(fèi)者提供更加健康、優(yōu)質(zhì)、安全的高蛋白產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足中國(guó)消費(fèi)者的多元化需求。
泰森食品自2001年首次進(jìn)入中國(guó)以來(lái),通過全球資源、全國(guó)布局、全產(chǎn)業(yè)鏈、全蛋白質(zhì)產(chǎn)品和全渠道銷售的“五全”模式輻射在中國(guó)的生產(chǎn)業(yè)務(wù)布局,建立了現(xiàn)代化的養(yǎng)殖基地和加工工廠,引進(jìn)全球先進(jìn)的食品生產(chǎn)加工技術(shù)和設(shè)備,嚴(yán)格執(zhí)行泰森全球食品安全管理體系和中國(guó)食品安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做到從農(nóng)場(chǎng)到餐桌每一個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從研發(fā)、測(cè)試、上線、生產(chǎn)和質(zhì)量回顧的全周期質(zhì)量管理和安全追溯體系,最終將安全健康的高蛋白肉類食品帶給中國(guó)消費(fèi)者。
此外,泰森食品還建立了完善的食品安全與質(zhì)量管理體系,泰森中國(guó)實(shí)施了內(nèi)外聯(lián)合溝通機(jī)制。外部與供應(yīng)商、消費(fèi)者、主管部門及行業(yè)協(xié)會(huì)積極建立有效溝通渠道,獲取最新食品安全信息;內(nèi)部通過量化目標(biāo)、職責(zé)分工、考核培訓(xùn)等方式,并定期進(jìn)行管理制度評(píng)審,保證公司內(nèi)部食品安全與質(zhì)量管理制度的適宜性、有效性和充分性符合當(dāng)下相關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)處理不符合食品安全質(zhì)量要求的行為,包括制定實(shí)施泰森食品安全HACCP計(jì)劃、良好操作規(guī)范(GMP)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(SSOP)等。同時(shí),泰森中國(guó)還多次組織全體員工開展《食品安全法》《食品安全標(biāo)準(zhǔn)》等食品安全知識(shí)培訓(xùn)考核,提升員工的食品安全知識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)防范能力,為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、高穩(wěn)定性的產(chǎn)品和服務(wù)。
憑借在食品安全及企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)方面的卓越表現(xiàn),泰森食品在第二十屆中國(guó)食品安全大會(huì)上榮獲“2021-2022食品安全誠(chéng)信單位”獎(jiǎng)項(xiàng)。這是社會(huì)對(duì)泰森食品在食品安全領(lǐng)域的充分肯定,也表明了國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)泰森食品品牌和產(chǎn)品品質(zhì)的高度認(rèn)可。而未來(lái),泰森食品還將持續(xù)加大對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)的投資,并秉承可持續(xù)發(fā)展理念,聚焦中國(guó)消費(fèi)者需求,為更多“中國(guó)胃”研發(fā)更多、優(yōu)質(zhì)、健康、綠色的高蛋白美食,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)“有家就有泰森”的美好愿景。
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