國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，從居民的消費項目來看，2023年上半年全國主要消費領(lǐng)域人均消費支出中，居住消費支出僅次于基礎(chǔ)消費，位列第二，但同比增速卻低于其他的消費項目。人們對于居住環(huán)境改善的有著持續(xù)的追求，但消費更為理性。巨量算數(shù)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，人們對于理想的居住環(huán)境，關(guān)注點體現(xiàn)為三個方面：房屋基本屬性、居住體驗、心靈和審美歸屬?？梢钥闯?，情緒價值在用戶的居住生活中凸顯地愈發(fā)明顯。作為仁恒置地與中國香港置地的入【杭】首作，柏廚工程參與的杭州仁恒·前灣國際項目以“城”為邏輯，建設(shè)僅有38套370方商業(yè)大平層，打造了高質(zhì)量發(fā)展社區(qū)樣本，推動家居使用價值向情緒價值演進。
美拉德色系展現(xiàn)松弛人生
美拉德是指食物從生到熟的過程中所產(chǎn)生的羰氨反應(yīng)。例如，烤肉和焦糖布丁，蛋白質(zhì)、脂肪、糖和碳水化合物受熱發(fā)生反應(yīng)，無論是視覺體驗還是嗅覺體驗均是縱深感和層次感。
柏廚通過對材料和色彩的繪畫敏感性，在杭州仁恒·前灣國際中大量選用茶色、白色、土褐色，由明暗色調(diào)所映襯下的深色則更為深邃，淺色更明亮愉悅，猶如美拉德之牛扒、可頌在加熱烤熟時生成的顏色，著重于對層次、成熟度、明暗關(guān)系、生命力的塑造，居住者感受到松弛和濃郁的生活氣息，低飽和度的色感中透露著返璞歸真的寧靜。
多元空間表達生活的多種形態(tài)
客廳以交流為中心的設(shè)計理念，讓“平層”不再“平”，帶居住者找回或“原始自然”、或“鄰里相望”、或“獨善其身”的生活記憶。
全景落地窗將自然的勃勃生機引入室內(nèi)，有能量充沛之感，給予居住者最大化的感情支持。幾何交錯的吊頂，像畢加索的抽象畫，體塊與光影的沖撞中，情緒張力十足。
客廳與茶室區(qū)域互通，空間開闊，打造多元化的生活場景，也營造出更為強烈的故事感，可以“食罷一覺睡，起來兩甌茶;舉頭看日影，已復(fù)西南斜;樂人惜日促，居人厭年賒;無憂無樂者，長短任生涯”的獨享一個人寧靜淡然;也可“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅”與志同道合的朋友啜茗清談，煥發(fā)著十足的空間張力。
開放空間建立“人—環(huán)境—行為反應(yīng)”知覺鏈條
廚房整體以暗色為主，簡單時尚的建筑感線條，恰到好處的留白，光在空間內(nèi)交錯，跳脫了家居工業(yè)生產(chǎn)標準和邏輯，搭配感光臺面，豐富家居環(huán)境的層次，并賦予其“顆粒感”。
廚房上部豐盈懸空，仿佛展翅高飛的視覺效果，功能性外頗具自由感。島臺作為小型餐桌+工作臺+小吧臺+備餐區(qū)+儲物間的集多功能為一體的家居空間，更好更舒適地滿足社交、切菜、烘焙或擺盤等功能，一邊烹飪一邊與三兩好友談笑，更多的情感的交流和情緒的共鳴，為生活注入溫潤醇厚的生命力。面對觀景陽臺的餐廳，視野采光俱佳，建立“人—環(huán)境—行為反應(yīng)”的知覺鏈條，一邊欣賞壯麗而絢爛的晚霞夕陽，一邊享受美食，給予人們心靈和機體自然回歸和撫慰療愈。
統(tǒng)一空間感滿足“無負擔”的期許
在高密度的生活壓力急速流動的當下，臥室仿若保護灣將居住者與其隔離，滿足居住者情感依賴等高層次的需求。
臥室以木飾面墻板打造統(tǒng)一的空間感，擁抱型背景墻帶來親密的圍合感。主衛(wèi)和衣帽間繼續(xù)沿用空間主要材質(zhì)和低明度顏色，結(jié)合著溫暖的燈光，讓空間的層次輕重分明，居住者進入空間如同緩緩打開一本書，臥室家居就是當中極具閱讀性的章節(jié)，既層層遞進，情感逐漸飽滿、直抵靈魂，又與空間整體和諧相生，使心境慢慢平靜下來，滿足居住者對家居空間“無負擔”的期許。
家居一詞包含兩層概念：家和居。幸福的家庭居處除了需要有物理屬性，還要照顧家人間的情感需求。糅合二十余年的考究工藝和工業(yè)精準性，在新的設(shè)計語境下，加入對當下環(huán)境和社會現(xiàn)實的思考，通過家居產(chǎn)品傳遞情感寄托和情緒共鳴，達到人和家的深層鏈接，柏廚正在不斷打造獨特的空間故事。
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