(原標題:掛羊頭賣狗肉 有了這個標簽這種蔬菜身價暴漲十倍)
我們在超市買菜時常常會看到三種不同的蔬菜類別,它們分別有不同的認證標識:無公害食品、綠色食品、有機食品。這三種標識代表著蔬菜的不同環(huán)保要求。無公害食品要符合入市的國家基本標準,而綠色食品和有機食品不僅要符合國家標準,還有各自更高的行業(yè)認定標準。換句話說,綠色食品比無公害食品的標準要高,而有機食品的標準更高,不僅全程不得使用化學肥料、農(nóng)藥等,連種子、土壤、水質(zhì)、大氣等都有嚴苛的要求。因此,在人們心目中,有機就是生活品質(zhì)和環(huán)境友好的代名詞,意味著更天然、環(huán)保、健康、安全。但是,這些打著有機標的食品真是有機的嗎?
?在一家知名全國連鎖超市記者看到,這里銷售的蔬菜有兩種規(guī)格,一邊是散裝的所謂普通菜,一邊冷藏貨架上的則是盒裝的所謂精品菜。
散裝黃瓜一斤2.98元,盒裝有機黃瓜一公斤66.98元;普通娃娃菜一袋三棵4.5元,有機娃娃菜一盒兩棵23.5元。在這里,有機菜的價格普遍比散裝普通菜高出五六倍甚至十多倍。
盡管價格貴,但選擇有機菜的人并不少。
記者注意到,一排貨架的上方寫著“有機蔬菜”幾個字,但據(jù)了解,貨架上擺放的卻并非全都是有機菜,有的是無公害蔬菜。
銷售人員說,寫著“有機蔬菜”幾個字的就是有機菜,而同樣的品牌,盒子上沒有這幾個字的就不是。滿滿當當?shù)呢浖苌?,真正的有機蔬菜卻沒有幾樣,如果不仔細看,還真是容易混淆。
記者看到,菜盒上寫著公司的名字。公司名字中雖然帶著“有機”倆字,包裝上“有機”的字樣也很醒目,可是,它們卻不全都是有機菜。有“有機標”的是有機菜,沒有“有機標”的就不是有機菜,但它們卻被一起放在了同一個貨架上。兩種菜的價格也相仿,比如有機胡蘿卜39.8元一公斤,非有機的36.98元一公斤;有機西紅柿58.8元一公斤,非有機西紅柿45.98一公斤元,都不便宜。像這種把有機菜和普通菜混在一起賣的情況在許多超市都很常見。
據(jù)了解,有機產(chǎn)品國家標準明確規(guī)定:應(yīng)在銷售場所設(shè)立有機產(chǎn)品銷售專區(qū)或陳列專柜,并與非有機產(chǎn)品銷售區(qū)、柜分開。我們看到的超市亂象顯然是商家違規(guī)使用的營銷套路。對此,中國農(nóng)業(yè)大學副教授朱毅告訴記者,“一大堆非有機的里面混著那么三四個有機的,目的就是讓消費者一來就直接奔那個地方,產(chǎn)生一種思維慣性;而且有一種有意無意的誘導和暗示,這一塊都是有機的,這塊都值當賣那么貴的價錢?!?/p>
?事實上,但凡有機食品,其包裝上都有一個有機認證標志,一個有機碼。這是認證機構(gòu)賦予有機產(chǎn)品的唯一身份代碼,可供消費者追溯查詢產(chǎn)品的具體生產(chǎn)信息。那么,這些獲得有機認證的有機蔬菜真的都是有機蔬菜嗎?記者決定通過掃碼追溯這些菜的來源。
記者購買了某品牌的胡蘿卜、芹菜、西紅柿等幾個品種的有機蔬菜,然后分別輸入其有機碼進行查詢。追溯信息顯示的這些蔬菜的具體產(chǎn)地,是通過有機認證的種植基地。此外,記者又撥通了該有機認證機構(gòu)的電話,對這些有機蔬菜的產(chǎn)地再次進行求證。客服人員告訴記者,具體產(chǎn)地是“北京順義龍灣屯史中塢村西?!?/p>
記者按照查詢的信息,找到了這幾種菜的生產(chǎn)基地。
種植基地的宣傳牌上寫著,這個公司成立于1994年,是經(jīng)由國務(wù)院批準成立的中國字頭的行業(yè)龍頭企業(yè),并在國家工商行政管理局登記注冊。
按照有機生產(chǎn)認證須定品種、定面積、定產(chǎn)量的要求,這里的有機認證證書信息顯示,這個基地可種植的蔬菜品種有23種,面積51.4公頃,年產(chǎn)量限定約610噸。
那么,在超市里購買的有機西紅柿、胡蘿卜、芹菜等幾樣有機蔬菜種在哪兒呢?記者走進這里的蔬菜大棚進行查看。大棚工作人員告訴記者,基地沒有胡蘿卜;西紅柿、芹菜都還沒有成熟。
據(jù)了解,這里目前種植蔬菜的溫棚有8個,記者逐個進行調(diào)查,并沒有看到在超市里售賣的有機胡蘿卜、西紅柿和芹菜。明明在有機認證書上標注的產(chǎn)地,在這里卻沒有這些菜,這個企業(yè)為何要這樣做?這些蔬菜的真正來源是哪兒呢?
就在記者進行調(diào)查的過程中,又無意間發(fā)現(xiàn)了這樣一幕:大量的化肥堆放在有機種植基地的耕地里。
根據(jù)國家規(guī)定,有機認證的土地上不得使用化肥,可這里的工作人員告訴記者,這片地仍在使用化肥。接著,記者在有機蔬菜種植大棚也有了新的發(fā)現(xiàn):每個棚里面都藏有尿素和復(fù)合肥。對此,朱毅副教授說,這是不應(yīng)該在有機種植地發(fā)現(xiàn)的東西,“它已經(jīng)不符合有機種植的規(guī)范了。”
記者取了一些發(fā)現(xiàn)的尿素和土壤進行檢測。經(jīng)檢測,朱毅副教授告訴記者,“取回來的尿素在實驗室里面檢測,它確確實實是尿素,不是說尿素袋子里面裝的其它的東西?!蓖瑫r檢測發(fā)現(xiàn),土壤疑似有農(nóng)藥殘留。
根據(jù)規(guī)定,有機產(chǎn)品不允許在生產(chǎn)、加工場所外進行再次加工、分裝、分割??墒窃谶@里,記者既沒有看到在超市里購買的那幾樣有機蔬菜,也沒有看到這里出產(chǎn)的蔬菜在哪里進行包裝加工。
工作人員說,這地方就管種植,然后拿回總公司包裝。
根據(jù)工作人員的說法,夜里10點,記者來到他們的總公司所在地,這里距離剛才的種植基地約60公里。此時,記者看到,幾個車間正在緊張地進行蔬菜包裝。這里的工作人員告訴,他們一天一宿會包幾萬盒,送往各個超市;并且說,“有機菜不就是安全嘛,賣點嘛。貴點也有人吃?!?/p>
據(jù)介紹,這里的蔬菜第二天一早會送往北京四十多家知名連鎖超市進行售賣。盡管工人師傅們聲稱,他們包裝的菜是產(chǎn)自公司本地有機基地的有機菜,但是記者在有機種植基地采訪時,確實沒有看到這么多種成熟的菜。記者在這個包裝車間采訪停留期間,沒有看到他們往上貼有機標的過程。但是記者依然想弄清楚,這些菜到底從何而來?在包裝現(xiàn)場,記者發(fā)現(xiàn)了外包裝袋,上面寫著各蔬菜批發(fā)商的名字和聯(lián)系方式。
記者根據(jù)這些蔬菜批發(fā)商留下的電話線索進行了調(diào)查。對方說他們的菜來自很多地方,但都是普通蔬菜,需要檢測證明他們可以提供,“檢測證明這個不用過多去操心,檢測證明你需要哪個我們給你辦理就行。產(chǎn)地證明都是市場給蓋的公章,我們自己填的。”
經(jīng)過記者的追蹤調(diào)查,這些超市里售賣的打著有機標的蔬菜無法確認到底來自哪里,但可以肯定的是,它們不是認證碼上顯示的有機種植基地里生產(chǎn)出來的。隨后,記者將在超市中購買的這幾種帶有“有機標”蔬菜送權(quán)威檢測機構(gòu)檢測,結(jié)果均檢測出多種有機生產(chǎn)中禁用的農(nóng)藥殘留。
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