新零售，是一個時代發(fā)展留下的縫隙。
前端、中端、后端三端，出現(xiàn)了立體化的升級。
在傳統(tǒng)紅利周期結(jié)束的新浪潮中，新零售人，才是這個周期的好戰(zhàn)友。
……
以上觀點，來自我在上周浙報傳媒夢工場、鋅財經(jīng)等機構(gòu)聯(lián)合發(fā)起的中國新媒體創(chuàng)業(yè)滔客大賞新消費專場的演講，希望對大家有所幫助。
01懶惰， 限制了我們想象力的
我第一次接觸到新零售，其實就在家門口，走一分鐘就能到。
那是位于浙江杭州城西銀泰的智能硬件店。對于這種類型的店，我原本是有點抗拒的。
機場里面有類似的店，把看似最新的機器人、音響、耳機啥的，放在那，專宰匆匆而過不會再來的商務(wù)客，價格死貴死貴，至于產(chǎn)品，連個wifi都連不上還號稱讓你體驗最新智能音箱的互動。
老家的鎮(zhèn)上有類似的店，銷售套路和賣保健品差不多，我特地電話提醒過老爸，千萬別去買那些我都記不住名字的山寨貨。
網(wǎng)上有類似的店，我朋友在開了個，還融資融了大幾千萬，結(jié)果前兩天和我哭訴，早知道賣快消品去了，他說那些智能玩意顧客買回去沒啥用。所謂加了個wifi模塊的智能空氣凈化器，有功夫打開app調(diào)風速，還不如抬個手按一下開關(guān)來得省事。
結(jié)果我家門口這個店，顏值很高，每次更新的都是國際大牌智能硬件產(chǎn)品，經(jīng)常是我在網(wǎng)上看到最新介紹，那邊就開始賣了。前前后后我逛了5次，每次逗留超過半小時，買了四件商品。
最后實在沒忍住，利用我商業(yè)財經(jīng)媒體人的特權(quán)，通過朋友，找到他們老板聊了會。奇客巴士創(chuàng)始人李曉鵬告訴我他的秘訣是：
1:所有商品全部拆開真機給顧客自己體驗，傳統(tǒng)做法都是加了層膜或者體驗機，還伴隨一堆推銷員。打磨出不主動打擾的體驗?zāi)Ｊ健?/strong>
2:在供應(yīng)鏈上，靠刷臉及行業(yè)認可的新模式，第一時間拿到最新的貨，最低的價格。
3:員工多選擇數(shù)碼愛好者，定期培訓，熟記每個產(chǎn)品，讓用戶面對的不是半人工半智能的電商客服，而是熟練玩家。
4:場景科幻化，陳列數(shù)據(jù)化，通過不斷測試模式，確保最優(yōu)體驗效果。
最終，通過細節(jié)的不斷優(yōu)化，這么一個原本屬于傳統(tǒng)3c數(shù)碼店賽道的玩家，硬是把隔壁頂級快時尚公司H&M、優(yōu)衣庫的坪效比下去了。
新零售，是前端以消費者為核心，后端實現(xiàn)線上線下互通的商業(yè)業(yè)態(tài)。它不是顛覆者，卻是對傳統(tǒng)“人、貨、場”形態(tài)的全面升級。
我碰到不少零售商都在說現(xiàn)在生意難做，實際上，在這個新零售主義盛行的窗口期，是自己的懶惰造成的。
一個著名的商業(yè)毒雞湯是：別拿戰(zhàn)術(shù)上的勤奮，去掩蓋戰(zhàn)略上的懶惰。
02新零售，是一個時代的發(fā)展縫隙，透出光
我們不能懶惰，我們必須拼命去理解和踐行新零售到底意味著什么。
為什么？這是一個時代留下的發(fā)展縫隙，透出了光。
阿里巴巴有份最新的報告，說互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)的GDP僅占總量的6.9%。剩下來的在哪里，在線下，在過去十年被互聯(lián)網(wǎng)狂飆突進掩蓋而嚴重價值低估的線下市場。
做分享之前，我特地翻了一下鋅財經(jīng)上線100天來的的報道對象。我們鋅財經(jīng)關(guān)注以80后企業(yè)家為代表的新商業(yè)領(lǐng)域，覆蓋了技術(shù)、制造、能源、文化、消費、金融六個領(lǐng)域，結(jié)果，我發(fā)現(xiàn)1/2的企業(yè)家都和新零售有關(guān)。不是做上游，就是做前端，不是準備加入，就是已經(jīng)偷偷試水。
80后企業(yè)家們
為什么，從全球資本和技術(shù)發(fā)展的角度來看，到這個時間點了。
有個企業(yè)家最近和我聊天時總結(jié)道，世界經(jīng)濟已經(jīng)發(fā)生了兩個半周期，1998年的經(jīng)濟危機，誕生了阿里、騰訊、百度、新浪等公司，到了互聯(lián)網(wǎng)泡沫期，基本大家都很迷茫，唯一算不錯的是淘寶的誕生。2004到2008金融危機期間，電子商務(wù)和移動sns興起，大家不再只講用戶數(shù)，開始關(guān)心gmv、dau等數(shù)據(jù)，互聯(lián)網(wǎng)獨立發(fā)展但開始結(jié)合產(chǎn)業(yè)，典型公司是fb、youtube、aws等，
再往后，2012年到2016年，又是迷茫期，出現(xiàn)了共享經(jīng)濟、o2o、lbs、ip、移動互聯(lián)網(wǎng)、社交電商等一系列新玩法，那個階段還沒出現(xiàn)偉大公司的雛形，但有趣的是，我們看到菜鳥出現(xiàn)了，布局未來物流，螞蟻金服出現(xiàn)了，布局未來金融。
這意味著從看懂巨無霸的提前布局來看，下一波浪潮就是企業(yè)服務(wù)。
技術(shù)，特別是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的人口紅利期基本結(jié)束了，中國如此，全球也如此。
下一波就是技術(shù)賦能到傳統(tǒng)行業(yè)，離用戶最近又最容易發(fā)生變化的，就是零售行業(yè)。
03前中后，全方面的升級
零售行業(yè)的變化，在我的觀察中，分為前中后三端，全方面的升級。
第一，前端升級。
一個叫又卷燒餅的品牌，專門做小吃業(yè)，她的店，10平方，在夏季那樣的淡季中，也能賣出1.2萬的流水，旺季更是不得了，黃牛扎堆。
品牌創(chuàng)始人楊煜琪，被稱為網(wǎng)紅小吃制造機，她告訴我下一個要新開的小吃店是“9~29元，不擠不亂，厚沙發(fā)能讓整個人窩進去，每個插座能直插USB，還能看到整個制作流程，如果是你，會喜歡光顧嗎？”，他說肯德基89°硬板凳的時代已經(jīng)過去，手不敢挨著桌子、油膩膩的時代也要被替代，現(xiàn)在的小吃業(yè)要提供更好的體驗。
這就是新零售邏輯下的消費場景。
第二，中端升級。
最近無人便利架很火，我們公司前兩天沒扛住，也裝上了一個，90后員工們基本每天去消費一次。我其實在今年3月份就寫過說，這是最后20米的消費場景，離用戶很近，離軍備競賽也很近，果然半年一過，競爭已經(jīng)到了十億起才能上牌桌的白熱化階段。
那時候無人便利架大玩家就和我兜過底說，你別看這只是到處放貨架的生意，真正考驗人的是，當貨架超過1萬個，十萬個時，你的庫存管理系統(tǒng)行不行，瞬間支付并發(fā)的處理能力行不行，你的動銷存管理效率行不行，你的選品數(shù)據(jù)分析能力行不行。
這才是新零售戰(zhàn)場真正需要的軍火：技術(shù)、技術(shù)、還是技術(shù)。
第三，后端升級。
后端升級：技術(shù)，讓中國制造業(yè)有機會留在中國，也讓中國制造業(yè)有機會煥發(fā)第二春
中國制造業(yè)，是我們不可言說的痛。我們早年攢下的世界工廠美名，如今成了負擔，受中國勞動力成本的提高，大量的工廠轉(zhuǎn)移到東南亞去，大家去廣東看看，一堆老牌企業(yè)跑了。
但讓我興奮的是，類似于量品、衣邦人、紅領(lǐng)這樣的公司，在力推柔性供應(yīng)鏈生產(chǎn)。我們在量品的工廠調(diào)研時看到，客戶量體數(shù)據(jù)和襯衫生產(chǎn)工廠實時共享，而面料廠商、輔料廠商等全部零部件廠家可以實時查看每種面料和輔料的具體消耗情況。那里的機器，實現(xiàn)了一人一版、自動剪裁的規(guī)模化升級，一名30多歲的員工坐在一臺機器旁邊，把訂單上的編碼輸入電腦，機器在數(shù)秒內(nèi)對接客戶量體數(shù)據(jù)，并完成一件定制襯衫的自動剪裁。這樣的制造業(yè)，利潤率高達20%，比傳統(tǒng)襯衫工廠7-8%的利潤率高了一倍還要多。
技術(shù)，讓中國制造業(yè)有機會留在中國，也讓中國制造業(yè)有機會煥發(fā)第二春。
04新零售人，才是這個時代的好戰(zhàn)友
在這樣的全方面升級中，我看到新零售人的誕生。
他們擁有核心資源和技術(shù)能力，他們會去設(shè)計差異化的商業(yè)新物種，他們有能力重塑場景，他們會去探索新的商業(yè)模型，他們盯著未來下一個十年的經(jīng)濟周期去超前創(chuàng)新。
一個做線下大數(shù)據(jù)的企業(yè)家和我說，他特別感謝新零售浪潮的到來。
他們創(chuàng)辦之初，大數(shù)據(jù)賣給傳統(tǒng)商超，每個老板和他的對話基本就是：
“大數(shù)據(jù)挺火的是么”
“是啊”
“能干嘛？”
“能看用戶是誰，能分析他們行為習慣，能理解他們的喜好”
“能多賣貨么”
“肯定能，只要你會用數(shù)據(jù)?！?/p>
“我不太會用，那么，能多拉點客人來么。”
“我們提供數(shù)據(jù)，只要你會用數(shù)據(jù)?！?/p>
“那我再想想?！?/p>
聽到這一句，基本你就知道沒戲了，傳統(tǒng)老板根本對此無感。
到了新零售人找上門來時，對話就變了。畫風突變。
“大數(shù)據(jù)挺火的是么？”
“是啊?！?/p>
“能給我用戶畫像、用戶行為路徑，用戶喜好數(shù)據(jù)么？”
“能啊”
“能給我移動端界面，24小時查看么”
“能啊”
“能給我線下線上用戶打通的數(shù)據(jù)么”
“能啊?！?/strong>
“那我現(xiàn)在就要”
對話模式的轉(zhuǎn)變，就是體現(xiàn)從業(yè)者認知能力的天壤之別。
這個做線下大數(shù)據(jù)的企業(yè)家，定了明年定公司kpi要翻了五倍，過去他每一年只敢定50%的增長。
他特別感慨得和我說：新零售人，才是這個時代的好戰(zhàn)友。
05新零售戰(zhàn)場，還需要更多戰(zhàn)友
新零售的戰(zhàn)場，我們看到，今年才是源起。至少十年，才能一直滲透到中國五線城鎮(zhèn)，以及向全球輸出中國模式。
在這個過程中，我們需要更多的戰(zhàn)友。
第一批戰(zhàn)友，在國際市場。我們要對中國商業(yè)的國際能力有信心，杭州一個默默無聞的智能硬件企業(yè)，叫涂鴉智能，悶聲做了3年，突然就說自己已經(jīng)服務(wù)了165個國家，超過2000家制造企業(yè)了。
涂鴉智能的芯片，橫跨六大洲，服務(wù)了165個國家
我們在做中國TOP級80后企業(yè)家的畫像時發(fā)現(xiàn)，第一個關(guān)鍵詞，就是國際視野。
第二批戰(zhàn)友，是互聯(lián)網(wǎng)寡頭們。雖然過去光腳的解放者們?nèi)缃穸汲闪斯杨^，個位數(shù)的公司占領(lǐng)了9成以上互聯(lián)網(wǎng)流量。但是他們在線下市場的鋪開，離不開新零售人的支持。
我們最近密集接觸了8家新零售企業(yè)，幾乎每家都接入了螞蟻金服的芝麻信用服務(wù)，對自己的業(yè)務(wù)提升超過30%。
在線上，大家和寡頭已經(jīng)失去平等對話的機會，在線下，大家和寡頭們還是同一個起跑線的。
第三批戰(zhàn)友，是跨界的合作者們。
在民宿領(lǐng)域，有個叫墟里的項目我比較喜歡。創(chuàng)始人小熊是律師出身，她做的一切都違反商業(yè)常識。一般民宿，離大城市不能超過1.5小時，它超過了5小時，一般民宿，可以多樣化出租，它只接受整棟出租，一般民宿，放在安全但死板的民宿村里，它只選擇原生態(tài)的活村莊。
結(jié)果這個違法商業(yè)常識的墟里，卻成了中國39家最美民宿中的第一名，在9成不賺錢的民宿中做到了盈利。因為作為無畏的闖入者，她本能得找到了商業(yè)真正底層的邏輯。
這樣的跨界戰(zhàn)友，也許更能理解新零售人，看似違背商業(yè)常識，實際突破陳舊潛規(guī)則的做法，激發(fā)中新的火花。
06超越想象的新世界，等你破壞后再造
新零售最后會變形、衍生、進化出什么東西來，我不清楚。
但我清楚的是，它絕對不會和互聯(lián)網(wǎng)泡沫一樣，留下一地廢墟；不會像o2o狂潮一樣，徒增幾個歷史性笑話；不會像共享經(jīng)濟騙局一樣，簡單包層殼就敢妄稱創(chuàng)新。
新零售，在遵守商業(yè)本質(zhì)的基礎(chǔ)上，會大幅度改變中國人的生活品質(zhì)，甚至繼移動互聯(lián)網(wǎng)反超發(fā)達國家后，引領(lǐng)全球新商業(yè)的發(fā)展路徑。
最后，鋅財經(jīng)作為小小的時代觀察者、記錄者，希望有機會，和各位一起，看到超越想象的新世界，由你破壞后再造。
文∣潘越飛
編輯∣強強
攝影∣黃碩
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部分圖片來自網(wǎng)絡(luò)
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