3月7日，九陽召開春季發(fā)布會，發(fā)布了三個系列新品：不用手洗的豆?jié){機K系列，全球第一臺不用手洗的破壁機，新物種蒸汽飯煲。與此同時，九陽發(fā)布全新品牌主張“悅享健康”，進一步強化自身年輕、時尚和科技的品牌形象。盡管本次發(fā)布的三個系列新品都是基于傳統(tǒng)小家電產(chǎn)品的優(yōu)化，但從這次發(fā)布會依然可以看到，九陽的“匠心”，九陽打造新品的思路，也是家電行業(yè)未來的趨勢。

在解讀九陽春季發(fā)布會前，我們先來看一下本次發(fā)布的三大系列新品。

“不用手洗”突破豆?jié){機場景邊界

就豆?jié){機、榨汁機等廚房小家電而言，需要清洗一直是用戶痛點，甚至有些用戶因為害怕手洗而放棄購買，或者購買后減少使用頻次。

作為豆?jié){機之父，九陽在豆?jié){機“需要手洗”這一痛點上取得革命性突破，2017年發(fā)布了全世界第一臺“不用手洗”豆?jié){機：K，它可以自動感應(yīng)從后置水箱進水清洗，在完成高壓噴洗、高溫蒸洗、高速攪洗等流程后，余水會流入內(nèi)置余水盒。自動清洗、自動出漿外加時尚外觀，讓其與老干媽等國貨一起登陸今年2月的紐約時裝周。

“不用手洗”不是概念技術(shù)，而是被九陽用于多款豆?jié){機，比如此前發(fā)布的K1，以及這一次發(fā)布的三款新品：不用手洗而且能熱烘除菌的K1s，時尚、炫麗的K迷你，自由私享的單人份Ksolo。

不用手洗的九陽豆?jié){機解決了人們關(guān)于清洗的后顧之憂，可以覆蓋更多人群，對使用環(huán)境的要求大幅降低，不用再“蝸居”廚房，可以進入客廳、辦公室，此前這一理念就得到了市場驗證，2018年雙11，九陽K系列豆?jié){機全網(wǎng)銷售1.1萬臺，成為網(wǎng)紅爆品。不到半年的時間K系列豆?jié){機銷量達13萬臺，每一分鐘銷售1臺，受到很多年輕消費者的喜愛。

這次發(fā)布的三款新品有時尚絢麗的外觀，同時具備咖啡機、飲品機、即飲機等功能，外加個性化的設(shè)計，可以更好地滿足不同人群和場景，其中K1s和K迷你適合家用、商用，K1s更偏實用，而K迷你外觀更迎合追求時尚的年輕人，兩者都可以被用于辦公室、客廳，甚至用于瑜伽館、美容店、健身房等商業(yè)空間，Ksolo則滿足單身貴族需求。

“不用手洗”拉動破壁機增長

當“不用手洗”技術(shù)在豆?jié){機上被驗證后，九陽成功將其嫁接到破壁機上，推出了全球第一臺不用手洗的破壁機。破壁機對九陽有著非凡意義，在開創(chuàng)豆?jié){機市場之外，“專注破壁技術(shù)25年”是其引以為豪的另一個事情。作為作為中國最早應(yīng)用破壁技術(shù)的九陽，曾推出中國第一臺冷熱型破壁機。

作為破壁機市場的領(lǐng)先者，九陽一直希望讓中國家庭接受破壁機這一產(chǎn)品形態(tài)，進而在豆?jié){機外開創(chuàng)另一個剛需市場，它一邊不遺余力地進行市場教育，另一邊從技術(shù)角度解決破壁機痛點。針對最受消費者關(guān)注的噪音問題，九陽率先推出靜音破壁機，成為獲得中國家用電器研究院“靜音認證”的第一臺破壁機。九陽靜音破壁機去年一戰(zhàn)成名，迅速成為靜音破壁細分品類的冠軍。這一次推出的全球第一臺“不用手洗”破壁機Y88，同樣瞄準了很多消費者不愿意手洗機器的痛點。

Y88可以在一鍵制作后，自動感應(yīng)從水箱進水清晰，廢水會自動流進底座余水盒內(nèi)，與此同時，具備蒸汽煮功能，相比于傳統(tǒng)破壁機的加熱方式，蒸汽煮可以做到全方位無死角滲透式加熱，熬煮更均勻，營養(yǎng)釋放更完善，而九陽擅長的靜音破壁技術(shù)在Y88也得到沿襲，其工作時分貝低于75——“營養(yǎng)最大化、動手最小化、體驗享受化”也是九陽小家電致力于追求的目標。

作為新興家電市場的代表，破壁機市場正在高速增長?！?018年中國家電行業(yè)年度報告》顯示，隨著人們健康養(yǎng)生觀念的日益加強，2018年破壁機在雙線市場均保持了較高的增長速度，全國家用電器工業(yè)信息中心數(shù)據(jù)顯示，2018年破壁機市場規(guī)模超千萬臺，隨著開放二胎、老齡化、健康生活方式的興起，破壁機市場將進一步增長，而不用手洗破壁機的面世將進一步刺激消費者購買。

跟九陽在豆?jié){機市場獨孤求敗不同，破壁機市場玩家如云，既有歐美日本等海外知名品牌，也是中國家電巨頭們的兵家必爭之地，九陽先后在靜音、自動清洗上取得突破，將進一步強化其市場地位。

“蒸汽革命”改變電飯煲格局

電飯煲是一個古老的市場，自1955年日本東芝公司研發(fā)出世界上第一臺電飯煲到現(xiàn)在已有60多年歷史。九陽作為電飯煲市場后來者能夠占據(jù)重要位置，正是因為產(chǎn)品層面的推陳出新，鐵釜電飯煲的推出讓其在市場一戰(zhàn)成名，2015年以來，電飯煲已成為推動九陽業(yè)績增長的重要驅(qū)動。

這一次發(fā)布的蒸汽飯煲S5則是對電飯煲的重新定義。

首先從工業(yè)設(shè)計上來看，S5與傳統(tǒng)電飯煲結(jié)構(gòu)截然不同；其次其采取了全新的加熱方式，應(yīng)用顛覆性的蒸汽技術(shù)；最后，采取了沒有涂層且可自由切換的內(nèi)膽。

蒸汽飯煲S5不是為了變化而變化，而是可以大幅提升消費者的烹煮體驗，基于全新的蒸汽加熱方式可以做出口感更好的米飯，“米飯還是蒸的香”，蒸汽飯鍋更迎合國人習(xí)慣。S5還可以在不加一滴水的情況下做出汽鍋雞，也有更多全新烹飪方式的可能性。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，中國電飯煲市場“三巨頭”格局穩(wěn)定，美的、蘇泊爾、九陽三家廚電巨頭市場份額合計超過70%、80%。蒸汽飯煲的推出，讓九陽擁有殺手級品類，有望通過“蒸汽革命”改變電飯煲市場格局。

用產(chǎn)品創(chuàng)新突破業(yè)務(wù)邊界

豆?jié){機、破壁機和電飯煲三個品類是九陽的“三駕馬車”。不難發(fā)現(xiàn)，這次發(fā)布的三款新品，正好分別屬于這三個產(chǎn)品線。

盡管這三款產(chǎn)品都不是從無到有的“全新形態(tài)”，但在每款產(chǎn)品上，我們都能看到“原創(chuàng)”二字，比如豆?jié){機和破壁機都應(yīng)用了自主研發(fā)的自清洗專利技術(shù)，再比如蒸汽飯鍋直接顛覆了原來的電飯煲形態(tài)，事實上，這樣的原創(chuàng)性從九陽誕生起，就已成為基因。

1994年，九陽發(fā)明了世界第一臺豆?jié){機，這是中國人發(fā)明的第一臺家用電器，此后九陽在豆?jié){機技術(shù)上不斷推陳出新，顛覆自己，從自主研發(fā)的粉碎技術(shù)到加熱熬煮、精磨萃取，再到破壁免濾、智能控制，再到現(xiàn)在的自動清洗和自動出漿，九陽豆?jié){機一直在行業(yè)的“無人區(qū)”探索，因此盡管挑戰(zhàn)者紛至沓來，九陽20多年一直穩(wěn)坐豆?jié){機第一的位置。

九陽沒有止步于豆?jié){機，而是從這一品類向廚房家電拓展，先后發(fā)明了面條機、中國人的第一臺冷熱型破壁機、炒菜機器人等產(chǎn)品。即便是要進入到一個成熟的領(lǐng)域，如電飯煲和料理機市場，九陽也一定要用原創(chuàng)技術(shù)通過差異化賣點去搶市場，而不是做跟隨者打價格戰(zhàn)搞同質(zhì)化競爭，以破壁機為例，在舶來品占據(jù)市場時，九陽瞄準了國外破壁機沒有熱杯的痛點，采取冷熱雙杯設(shè)計，更加符合中國人的飲食習(xí)慣，也更加衛(wèi)生健康，避免生熟和冷熱混合，與此同時，九陽在刀片、杯體、電機的匹配性上根據(jù)流體力學(xué)進行研究，以更低的價位作出了更高的性能，最終超越了洋品牌。

這一次發(fā)布的三款產(chǎn)品，同樣是用原創(chuàng)去優(yōu)化用戶體驗、解決用戶痛點和改變市場格局的思路，從中我們也可窺見九陽在技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品原創(chuàng)上的一些核心理念，這也體現(xiàn)出家電行業(yè)的產(chǎn)品趨勢：

1、創(chuàng)新不再只是從無到有，而是從有到優(yōu)。

在歷經(jīng)多年發(fā)展后，家電產(chǎn)品形態(tài)已經(jīng)趨于成熟，就跟智能手機一樣，從無到有創(chuàng)造一個新品類的“絕對創(chuàng)新”已經(jīng)越來越難，但我們看到家電行業(yè)依然有新物種不斷出現(xiàn)，甚至沖擊了老派玩家，比如九陽，在20多年前發(fā)明豆?jié){機后，九陽一邊又陸續(xù)發(fā)明面條機、炒菜機等新物種，一邊針對成熟產(chǎn)品的痛點，進行技術(shù)創(chuàng)新，讓產(chǎn)品變得更好看、更好用、更好洗、更好玩，進而改變?nèi)藗兊纳罘绞?，比如不用手洗的豆?jié){機機、不用手洗的破壁機、蒸汽飯煲等等。

2、一個產(chǎn)品線的技術(shù)可以復(fù)用到更多產(chǎn)品線，形成競爭合力。

九陽做很多家電的技術(shù)都來自于豆?jié){機產(chǎn)品線。

九陽結(jié)合對中國消費者飲食和廚電習(xí)慣的深刻理解，做出了世界第一臺冷熱雙杯破壁機。國外破壁機也能加熱，不過卻容易出現(xiàn)熬不熟的情況（當然，國外消費者也比中國消費者更習(xí)慣吃生的），九陽破壁機可以98°C的加熱溫度保證熬煮沸騰，不會產(chǎn)生熬不熟的情況，高溫熬煮也有助于將食物打碎，進一步促進營養(yǎng)釋放，這背后是九陽做豆?jié){機積累的熬煮技術(shù)，因為做豆?jié){機本身就是做熱飲，需要熬煮技術(shù)與破壁技術(shù)結(jié)合。

這一次發(fā)布的“不用手洗”的破壁機Y88就沿用了九陽在豆?jié){機上已經(jīng)應(yīng)用的自清洗技術(shù)，也應(yīng)用了蒸汽飯鍋上的“蒸汽煮”技術(shù)，正是因為可以將同樣的技術(shù)以不同的形式輸出到多個產(chǎn)品線，所以九陽更有能力和意愿去做底層技術(shù)投入，因為技術(shù)投入成本最終會通過輸出到多個產(chǎn)品線得到分攤，助力各個產(chǎn)品線形成創(chuàng)新競爭力。

3、不再只是滿足功能性需求，要做年輕人喜歡的品牌。

在年輕消費群崛起后，一個明顯的趨勢是，科技產(chǎn)品在滿足功能需求外正在擁有自己的品牌內(nèi)涵，甚至文化屬性，這些屬性的價值跟功能變得一樣的重要，跟60、70后購買家電只看功能、性能和質(zhì)量不同，今天年輕人會更關(guān)注外觀設(shè)計、潮流時尚、品牌故事等非功能性因素，比如華為手機先后跟萊卡和保時捷合作。

九陽在產(chǎn)品創(chuàng)新的同時，也不斷進行品牌提升，變得更加年輕和時尚，增加消費者認同感，這一次春季發(fā)布會，九陽同時發(fā)布了全新品牌主張“悅享健康”、邀請頂級流量明星鄧倫代言，就體現(xiàn)出這樣的理念，九陽不只是希望通過原創(chuàng)給消費者提供體驗更好的廚房電器，也在變得越來越時尚、潮流和年輕，成為年輕人喜歡的品牌，讓用戶變?yōu)樽约旱姆劢z，而不只是顧客。

因此從春季發(fā)布會可以看到，九陽不只是在豆?jié){機、破壁機和蒸汽飯鍋上引領(lǐng)行業(yè)，在產(chǎn)品創(chuàng)新思路上同樣走在了小家電行業(yè)之前，各種產(chǎn)品創(chuàng)新理念體現(xiàn)的是潮水的方向，值得行業(yè)學(xué)習(xí)。

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