商超領(lǐng)漲全行業(yè)，全家一起逛京東

主婦們正在愛(ài)上京東——不管你是是否感到意外。

以3C起家的京東，其早期氣質(zhì)一直頗為剛硬，是直男們最?lèi)?ài)的首選平臺(tái)。多年來(lái)，平臺(tái)男性用戶(hù)一直多于女性。

最近兩年，京東平臺(tái)的性別結(jié)構(gòu)正在趨于平衡，這要依賴(lài)于京東商超品類(lèi)（包含消費(fèi)品及生鮮）的高增長(zhǎng)。

京東官方數(shù)據(jù)顯示，過(guò)去兩年，平臺(tái)消費(fèi)品和生鮮的消費(fèi)用戶(hù)數(shù)大幅增長(zhǎng)超過(guò)了60%，商超已經(jīng)連續(xù)兩年成為京東平臺(tái)消費(fèi)用戶(hù)數(shù)最多的品類(lèi)。

這一內(nèi)部數(shù)據(jù)也得到了外部報(bào)告的驗(yàn)證。國(guó)際研究機(jī)構(gòu)IGD近日透露，京東成為亞洲線(xiàn)上日用品銷(xiāo)售的增速領(lǐng)跑者，到2023年，京東日用品銷(xiāo)售額年復(fù)合增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)為28.8%，遠(yuǎn)超大盤(pán)增速。

日用品、生鮮等家庭消費(fèi)的采購(gòu)大權(quán)，通常掌握于家庭主婦之手——原本剛硬的京東，如今可剛可嗲了，全家一起逛京東成為新常態(tài)。

1

全家逛京東

多年來(lái)，我身邊的直男朋友們，多數(shù)都把京東當(dāng)作首選平臺(tái)，質(zhì)量正、速度快、沒(méi)假貨、保障好，尤其是在電腦數(shù)碼、家電、通訊等品類(lèi)。

以后，全家可以一起逛京東了。其拐點(diǎn)來(lái)自于商超品類(lèi)的崛起。京東所定義的商超，包括消費(fèi)品和生鮮等品類(lèi)，都是家庭采購(gòu)的大頭。

從直男最?lèi)?ài)的平臺(tái)，到家庭一站式采購(gòu)平臺(tái)，這種變遷其實(shí)是基于人、貨、場(chǎng)、品、價(jià)、配等商業(yè)要素全面升級(jí)和重構(gòu)。

消費(fèi)升級(jí)是貫穿全域消費(fèi)市場(chǎng)的整體趨勢(shì)，而京東商超正以豐富的品類(lèi)和品牌呼應(yīng)這一趨勢(shì)。

目前，京東超市已經(jīng)成為寶潔、花王、雀巢、美贊臣、金龍魚(yú)、藍(lán)月亮、維達(dá)等知名國(guó)際快消品牌的全渠道最大零售商，也是茅臺(tái)、五糧液、聯(lián)合利華、可口可樂(lè)、蒙牛、伊利、舒潔等品牌線(xiàn)上最大零售商。

在京東商超主打的生鮮等品類(lèi)，根據(jù)艾瑞發(fā)布的《2019年中國(guó)生鮮電商行業(yè)研究報(bào)告》顯示，安全性是用戶(hù)首要考量的因素，有55.7%的用戶(hù)關(guān)注食品安全。而在頭部電商平臺(tái)上，京東商超的食品安全性，顯然是最有保證的。

最能體現(xiàn)平臺(tái)商品力的其實(shí)是新品占比。

據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，目前已經(jīng)有90％的核心品牌將京東超市作為新品首發(fā)平臺(tái)，全國(guó)超過(guò)50個(gè)核心產(chǎn)業(yè)帶的工廠、企業(yè)與京東超市展開(kāi)廠直優(yōu)品及工廠貨的合作。

消費(fèi)力勃發(fā)的京東用戶(hù)，與商品力強(qiáng)勁的品牌商們，形成了互為因果的持續(xù)正向循環(huán)——越來(lái)越多的品牌，愿意基于京東C2M的支撐能力，為京東用戶(hù)推出獨(dú)家定制產(chǎn)品，跟傳統(tǒng)方式相比，京東C2M將產(chǎn)品需求調(diào)研時(shí)間減少了75%，新品上市周期縮短了67%，并且成功概率大大提高。

今年雙11，基于對(duì)超過(guò)10億消費(fèi)行為數(shù)據(jù)、150萬(wàn)外部輿情等多維數(shù)據(jù)的交叉分析之后，京東超市與聯(lián)合利華聯(lián)手專(zhuān)屬定制了男士運(yùn)動(dòng)專(zhuān)研系列洗發(fā)露，在雙11實(shí)現(xiàn)了58倍的銷(xiāo)量環(huán)比增長(zhǎng)。

統(tǒng)計(jì)顯示，京東超市有超過(guò)50％的自營(yíng)品牌推出了包銷(xiāo)定制的產(chǎn)品，此前，百威啤酒聯(lián)合京東超市打造線(xiàn)上獨(dú)家商品“百威電音瓶”，正式發(fā)布當(dāng)天累計(jì)售出了25000瓶，創(chuàng)下百威單日最高銷(xiāo)量紀(jì)錄。

全品類(lèi)、全品牌構(gòu)建的商品力，是京東商超大爆發(fā)的供應(yīng)端基石。

與商品力同步上行的是價(jià)格力。雖然用戶(hù)正在趕潮消費(fèi)升級(jí)，但精打細(xì)算的品性不會(huì)改。

離2020年春節(jié)不到1個(gè)月，置辦年貨的大戲已經(jīng)開(kāi)場(chǎng)。為了滿(mǎn)足家庭采購(gòu)的“省錢(qián)”需求，京東超市推出了“買(mǎi)貴就賠”的價(jià)保服務(wù)，讓消費(fèi)者不必苦等大促，不用再辛苦比價(jià)。

其實(shí)，“高性?xún)r(jià)比”是京東超市的長(zhǎng)期戰(zhàn)略。京東超市的天天低價(jià)（EDLP）體系，長(zhǎng)年有效。比如，今年雙11期間，一瓶難求、從不愁賣(mài)的緊俏貨43度的飛天茅臺(tái)，價(jià)格低至815元，比其他平臺(tái)便宜了60多元。正是基于常年的價(jià)低品優(yōu)好服務(wù)，京東超市已經(jīng)成為中國(guó)最大的酒類(lèi)線(xiàn)上零售平臺(tái)。

而以物流配送為代表的服務(wù)力，則是京東自始至終的慣性?xún)?yōu)勢(shì)。這種優(yōu)勢(shì)在生鮮等品類(lèi)尤為重要。半小時(shí)送達(dá)等外賣(mài)服務(wù)，已經(jīng)寵壞了吃貨們，理性等得起，胃口也等不及。

天下吃貨一樣急。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，90%以上的吃貨希望買(mǎi)食品當(dāng)天到貨，接近七成的用戶(hù)，希望兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)送上門(mén)——而在京東超市，可能只要半小時(shí)，像點(diǎn)外賣(mài)一樣快。

今年9月亮相的京東商超物競(jìng)天擇項(xiàng)目，協(xié)同線(xiàn)下的社區(qū)店、雜貨店、送水點(diǎn)、線(xiàn)下商超等，為京東商超用戶(hù)提供半小時(shí)送貨上門(mén)服務(wù)，品類(lèi)覆蓋食品、糧油、水飲、油、奶，未來(lái)還會(huì)延展至啤酒、白酒、零食、洗護(hù)日化、母嬰等品類(lèi)。

以豐富優(yōu)質(zhì)的商品力筑底，以高性?xún)r(jià)比的價(jià)格力拉客，以貼心快捷的服務(wù)力留客，京東商超的崛起，不是僥幸，而是必然。在今年9月舉行的戰(zhàn)略升級(jí)發(fā)布會(huì)上，京東超市提出未來(lái)三年實(shí)現(xiàn)消費(fèi)品成交額（GMV）累計(jì)超過(guò)8000億元的目標(biāo)。

此前財(cái)新傳媒聯(lián)合BBD數(shù)據(jù)機(jī)構(gòu)發(fā)布的《消費(fèi)升級(jí)指數(shù)觀察·成熟消費(fèi)者報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《報(bào)告》）則顯示，京東已經(jīng)成為了一站式的全品類(lèi)消費(fèi)平臺(tái)?！秷?bào)告》顯示，無(wú)論京東的新客戶(hù)初始購(gòu)買(mǎi)什么品牌和品類(lèi)，一年后，其消費(fèi)結(jié)構(gòu)差異會(huì)逐漸縮小趨同，成為一群消費(fèi)行為共性很強(qiáng)、忠誠(chéng)度很高的成熟消費(fèi)者。京東包含大快消在內(nèi)的一站式全品類(lèi)優(yōu)勢(shì)，會(huì)讓用戶(hù)首選京東的鎖定效應(yīng)越發(fā)穩(wěn)定與堅(jiān)固。

2

京東的新大盤(pán)

商超板塊的崛起，正為京東構(gòu)筑一個(gè)極為可觀的新大盤(pán)——新用戶(hù)，高增長(zhǎng)，強(qiáng)粘性，可觀增量。

首先，從用戶(hù)結(jié)構(gòu)上來(lái)說(shuō)。京東用戶(hù)的男女比例，有望從男多女少，升級(jí)為男女相當(dāng)，女用戶(hù)的涌入將會(huì)帶動(dòng)京東用戶(hù)大盤(pán)高增長(zhǎng)。

這一趨勢(shì)，已被21世紀(jì)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布《2019年雙11高質(zhì)量消費(fèi)報(bào)告》證明。這份《報(bào)告》顯示，2019年雙11，京東平臺(tái)的消費(fèi)用戶(hù)總數(shù)較2016年增長(zhǎng)了63.37%，其中，男性用戶(hù)增長(zhǎng)41.41%，女性用戶(hù)增長(zhǎng)61.76%。

其實(shí)，女性用戶(hù)的高增長(zhǎng)，就來(lái)自于商超等板塊的快速崛起。

莎士比亞說(shuō)過(guò)，女人應(yīng)當(dāng)具有使家庭生活舒適的天性，這句論斷今天依然奏效。現(xiàn)在，女性仍然掌握著家庭采購(gòu)的大權(quán)。

浙江師范大學(xué)法政學(xué)院教授、副院長(zhǎng)林曉珊發(fā)表于2018年的研究報(bào)告顯示，在中國(guó)，絕大多數(shù)的家庭日常采購(gòu)是由妻子完成。不管是在城市還是農(nóng)村，日常采購(gòu)全部由女性承擔(dān)的，均在四分之一左右，大部分由女性承擔(dān)的也在四成左右；而全部由男性承擔(dān)的，比例非常低，都沒(méi)有超過(guò)5%，很少承擔(dān)日常采購(gòu)的男性，則超過(guò)了四成。

京東商超等品類(lèi)拉攏而來(lái)、高速增長(zhǎng)的女性消費(fèi)者，有望成為整個(gè)京東平臺(tái)用戶(hù)大盤(pán)增長(zhǎng)的重要驅(qū)動(dòng)力。

第二，10萬(wàn)億量級(jí)的大盤(pán)，有望再造新京東。

京東的銷(xiāo)售規(guī)模也有望借此實(shí)現(xiàn)高增長(zhǎng)。中國(guó)大部分家庭里，包含食品、消費(fèi)品在內(nèi)的家庭采購(gòu)總額，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于手機(jī)、電腦等耐用品的采購(gòu)額度。

在衣食住行里，食品行業(yè)堪稱(chēng)商界的天堂之門(mén)。中商產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告顯示，2018年中國(guó)食品行業(yè)的營(yíng)收高達(dá)12.9萬(wàn)億，其中生鮮市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到5萬(wàn)億左右，與此相比，中國(guó)3C市場(chǎng)的規(guī)模僅有2萬(wàn)億左右。

不過(guò)，基于生鮮行業(yè)的復(fù)雜度，目前其電商滲透率剛過(guò)3%，但增長(zhǎng)空間和速度都極為可觀。從2018-2020年，生鮮電商行業(yè)的增速推測(cè)分別為41.2%、39.9%和36.3%，到2022年時(shí)，生鮮電商規(guī)模有望達(dá)到7054.2億元，增長(zhǎng)潛力巨大。

先行而至、快速崛起的京東商超有望在此領(lǐng)域掘到紅利。目前，京東已經(jīng)逐步構(gòu)建起全球原產(chǎn)地直采的生鮮供應(yīng)鏈體系打造，其生鮮SKU超32萬(wàn)，覆蓋海鮮水產(chǎn)、水果、蔬菜、肉禽蛋品、冷凍等在內(nèi)的各個(gè)品類(lèi)，供應(yīng)來(lái)自50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的最原汁原味、新鮮安全的生鮮產(chǎn)品。

以消費(fèi)升級(jí)浪潮下的黑豬肉為例，銷(xiāo)售占京東生鮮豬肉總銷(xiāo)售的50%，今年京東11.11開(kāi)門(mén)紅當(dāng)天，黑豬肉成交額更是同比增長(zhǎng)500%。

未來(lái)如果京東在生鮮電商這一領(lǐng)域成為打頭者，甚至完全有機(jī)會(huì)再造一個(gè)新京東。

第三，消費(fèi)粘性大幅提升。商超消費(fèi)的特點(diǎn)，是高頻、高粘性、普遍性。

艾瑞的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，生鮮電商用戶(hù)中，每周購(gòu)買(mǎi)1次以上的生鮮網(wǎng)購(gòu)用戶(hù)占比達(dá)63.8%，其 中每周購(gòu)買(mǎi)2-3次的用戶(hù)占比為28.6%。

家庭月收入超過(guò)3萬(wàn)元的高收入家庭中，每周網(wǎng)購(gòu)生鮮食品的頻次為4次或以上的占比高達(dá)36.8%。粗略測(cè)算，如按每周四次、每次100元來(lái)計(jì)算，一個(gè)家庭每年在生鮮網(wǎng)購(gòu)上的開(kāi)銷(xiāo)額接近兩萬(wàn)元。

因此，包含生鮮品類(lèi)的商超板塊崛起后，京東主流用戶(hù)的粘性和活躍度有望大幅提升。

此外，京東在盤(pán)踞微信位置突出的一級(jí)和二級(jí)購(gòu)物入口之外，直連了11億微信用戶(hù)，可以通過(guò)人人都需要消費(fèi)的商超類(lèi)產(chǎn)品，提升從微信向京東導(dǎo)流的轉(zhuǎn)化率。

集體入駐的中外品牌，蓬勃增長(zhǎng)的家庭采購(gòu)需求，蜂擁而至的家庭主婦，正在快速崛起的京東商超板塊，有望成為撬動(dòng)京東業(yè)績(jī)大盤(pán)再次高增長(zhǎng)的支點(diǎn)，以及中國(guó)家庭采購(gòu)的線(xiàn)上主陣地。

生成海報(bào)

免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來(lái)自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請(qǐng)進(jìn)一步核實(shí)，并對(duì)任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對(duì)有關(guān)資料所引致的錯(cuò)誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。任何單位或個(gè)人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁(yè)或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識(shí)產(chǎn)權(quán)或存在不實(shí)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)及時(shí)向本網(wǎng)站提出書(shū)面權(quán)利通知或不實(shí)情況說(shuō)明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實(shí)情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會(huì)依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實(shí)，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開(kāi)相關(guān)鏈接。