原標(biāo)題：每日優(yōu)鮮100億重倉供應(yīng)鏈背后的野心

每日優(yōu)鮮又有大動(dòng)作。

9月17日，每日優(yōu)鮮在供應(yīng)鏈生態(tài)大會(huì)上表示，未來5年將拿出100億元資金扶植100家億元級(jí)規(guī)模的頭部供應(yīng)商，并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行六大賦能。

01

每日優(yōu)鮮和前置倉

2014年11月，徐正和曾斌創(chuàng)立每日優(yōu)鮮，分任CEO和COO。2014年12月，每日優(yōu)鮮正式運(yùn)營(yíng)。

曾斌說，每日優(yōu)鮮創(chuàng)立的初心是為一個(gè)群體找出路，做一個(gè)鏈接優(yōu)質(zhì)生鮮生產(chǎn)者和消費(fèi)者的平臺(tái)。在這個(gè)初心的驅(qū)動(dòng)下，每日優(yōu)鮮開始了前行之路。

初期的每日優(yōu)鮮發(fā)展迅速，很快從每天100單到每天1000單，并很快突破了每日10000單。當(dāng)每日優(yōu)鮮日訂單做到50000的時(shí)候，每日優(yōu)鮮遭遇了庫存、客服、快遞危機(jī)。50000單的膨脹讓徐正和曾斌意識(shí)到：零售是一個(gè)慢生意，不能拔苗助長(zhǎng)，要耐心長(zhǎng)期地養(yǎng)育。

經(jīng)歷50000單膨脹境遇的每日優(yōu)鮮開始調(diào)整運(yùn)營(yíng)、交付、客服策略。隨著每日優(yōu)鮮運(yùn)營(yíng)策略的調(diào)整，它開始找到了自己的發(fā)展節(jié)奏。在這個(gè)過程中，不少用戶開始向每日優(yōu)鮮提出他們的訴求，你們的東西很好，但就是送貨不夠快，我們希望馬上可以吃到，你們能不能更快點(diǎn)。

來自客戶強(qiáng)烈的訴求告訴每日優(yōu)鮮，他必須加快自己的送貨速度。如何更快的將貨品送達(dá)客戶手中成為每日優(yōu)鮮的核心課題。為了解決客戶的需求，曾斌和徐正以北京地圖為藍(lán)本，以數(shù)學(xué)推理的方式在地圖上畫了50個(gè)點(diǎn)。這50個(gè)點(diǎn)每個(gè)都代表一個(gè)倉，每個(gè)倉覆蓋3公里半徑，以此來達(dá)到覆蓋北京全境并兩小時(shí)送達(dá)的目標(biāo)。從這里開始，每日優(yōu)鮮的前置倉打法誕生了。

前置倉模式的誕生，不僅很好的解決了用戶對(duì)“速度”的需求，還大幅提升了每日優(yōu)鮮的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

在創(chuàng)新的前置倉模式下，每日優(yōu)鮮開始快速成長(zhǎng)。據(jù)移動(dòng)大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)平臺(tái)Trustdata日前發(fā)布的《2019年第三季度中國(guó)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)發(fā)展分析報(bào)告》顯示，生鮮電商經(jīng)過多年的行業(yè)洗牌和持續(xù)進(jìn)化，在一線城市已逐漸形成了“631”的排名。其中，每日優(yōu)鮮在北京、上海、廣州、深圳的應(yīng)用用戶占比均接近60%，盒馬鮮生則以三成左右的比例緊隨其后。

從整體數(shù)據(jù)看，每日優(yōu)鮮是生鮮行業(yè)當(dāng)之無愧的領(lǐng)跑者。

02

每日優(yōu)鮮100億重倉供應(yīng)鏈背后，生鮮到家已經(jīng)進(jìn)入供應(yīng)鏈為王的時(shí)代

當(dāng)前，每日優(yōu)鮮前置倉經(jīng)過多次的迭代，已經(jīng)從1.0版本進(jìn)化為2.0版本，從開始的100平米到300平米，從1000多款產(chǎn)品到3000款產(chǎn)品，從原來賣冰鮮冰凍的產(chǎn)品，到現(xiàn)在活魚都可以配送。據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示，目前每日優(yōu)鮮已在全國(guó)16個(gè)城市建立了1,700+個(gè)社區(qū)配送中心。

前置倉，已成為每日優(yōu)鮮的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

每日優(yōu)鮮百億重倉供應(yīng)鏈，除了前置倉本身就是其立業(yè)之本，還在于當(dāng)前生鮮市場(chǎng)已進(jìn)入供應(yīng)鏈為王時(shí)代。

2020年，一場(chǎng)席卷全球的疫情改變了人們的生活、生產(chǎn)方式。疫情之下，生鮮電商升級(jí)成了一線城市主流人群的主要購買渠道。當(dāng)前，用戶在生鮮電商平臺(tái)已不止于買菜，人們還在生鮮平臺(tái)購買百貨、日用品等商品。生鮮電商平臺(tái)已升級(jí)為用戶身邊的綜合超市。據(jù)每日優(yōu)鮮方面判斷，未來隨著線上生鮮超市逐漸升級(jí)為主流人群的主流購買渠道，用戶需求會(huì)從精選便捷轉(zhuǎn)為一站式購齊和極致性價(jià)比，行業(yè)要解決的主要矛盾從最后一公里的物流轉(zhuǎn)變?yōu)榈谝还锏墓?yīng)鏈。

璽哥認(rèn)為，每日優(yōu)鮮之所以百億重倉供應(yīng)鏈，目的是為了提前完成自身的供應(yīng)鏈升級(jí)。據(jù)了解，未來五年每日優(yōu)鮮將投入100億，扶持100個(gè)億級(jí)合作規(guī)模供應(yīng)商。同時(shí)，還將以大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)細(xì)分品類精準(zhǔn)開發(fā)的研發(fā)賦能、以“極速達(dá)+次日達(dá)+現(xiàn)場(chǎng)達(dá)”全場(chǎng)景覆蓋消費(fèi)者的渠道賦能、通過C2M訂單農(nóng)業(yè)，以數(shù)據(jù)指導(dǎo)全流程生產(chǎn)，推動(dòng)大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)的數(shù)據(jù)賦能；與頭部供應(yīng)商采取周結(jié)算政策，并為全鏈條伙伴提供普惠金融的資金賦能等對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行六大賦能。

03

每日優(yōu)鮮100億重倉供應(yīng)鏈背后的野心

在每日優(yōu)鮮供應(yīng)鏈生態(tài)大會(huì)上，曾斌對(duì)未來每日優(yōu)鮮提出了三大戰(zhàn)略目標(biāo)，其中重倉供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)，另外兩個(gè)一個(gè)是要“實(shí)現(xiàn)盈利性增長(zhǎng)”，另一個(gè)是做數(shù)字化連鎖。

曾斌在“實(shí)現(xiàn)盈利性增長(zhǎng)”方面指出：所有偉大的零售企業(yè)，沃爾瑪和711等等沒有不追求盈利性增長(zhǎng)，沒有不把一分錢掰成兩分錢花的，我們要求所有的流程和投入都必須考慮錢是不是花得值，是不是可以有效控制好成本。

曾斌在“數(shù)字化連鎖”方面指出：所謂的新舊零售的區(qū)別，就是從原來的人拉肩扛到數(shù)字化、智能化的管理。把所有的動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化、數(shù)據(jù)化、智能化，這就是新的零售企業(yè)所要做得事情，也是我們要做的事情。

從這里來看，沃爾瑪、711等都是每日優(yōu)鮮的對(duì)標(biāo)對(duì)象。所以，每日優(yōu)鮮的未來不單是做生鮮電商，更要做線上生鮮超市。實(shí)際上，每日優(yōu)鮮當(dāng)前就已經(jīng)在這樣做了。據(jù)每日優(yōu)鮮官網(wǎng)顯示，當(dāng)前其貨品達(dá)2000余款，品類包含了水果、蔬菜、肉蛋、水產(chǎn)、零食、乳品、輕食、糧油、酒飲、速食、輕食、日百等，并還以每周30+以上的新品在持續(xù)上新。

按照每日優(yōu)鮮方面的設(shè)想，其未來將會(huì)有有3000個(gè)SKU在前置倉，30000個(gè)SKU在大倉，三年內(nèi)會(huì)在TOP30的城市將前置倉模式做深做透，每個(gè)人點(diǎn)開每日優(yōu)鮮的APP，看到的商品都是精準(zhǔn)為他推薦的，實(shí)現(xiàn)“千倉千人百萬面”。每日優(yōu)鮮想做的是提供給用戶非常個(gè)性化定制的貨架，每個(gè)倉供給單元，都實(shí)現(xiàn)千倉千面，每一個(gè)微倉、每一件單品的庫存都是為周圍半徑1-3公里的用戶的消費(fèi)數(shù)據(jù)獨(dú)特打造的，完全智能化的庫存決策和選品決策。

很顯然，“百億俱樂部”計(jì)劃將有助于每日優(yōu)鮮進(jìn)一步填充其大倉SKU，完善其在商品品類上的布局。

每日優(yōu)鮮雖然把沃爾瑪、711看做對(duì)標(biāo)對(duì)象，但并不以其為目標(biāo)。每日優(yōu)鮮的野心是做“數(shù)字化連鎖”，就是用技術(shù)手段，把所有的動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化、數(shù)據(jù)化、智能化，最終完成對(duì)沃爾瑪和711們的超越。

生成海報(bào)

免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請(qǐng)進(jìn)一步核實(shí)，并對(duì)任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對(duì)有關(guān)資料所引致的錯(cuò)誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。任何單位或個(gè)人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識(shí)產(chǎn)權(quán)或存在不實(shí)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)及時(shí)向本網(wǎng)站提出書面權(quán)利通知或不實(shí)情況說明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實(shí)情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會(huì)依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實(shí)，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開相關(guān)鏈接。