日前,“土豪”京東斥資43億元入股永輝超市,引發(fā)外界對此一片看好,多認為水火不容的電商行業(yè)長期難以解決的線上線下終于走向競合,未來零售業(yè)可能不再有線上線下之分,零售業(yè)正進入一個傳統(tǒng)零售與電商互融互通全新格局,具有劃時代意義。
資料顯示,永輝超市主打生鮮品供應商,生鮮品銷售占其總銷售的比例達到43%,擁有超過350家門店,具備采購、產(chǎn)品、倉儲等能力,京東擁有強大的電商平臺和配送網(wǎng)絡。在資本方眼里,雙方結盟是資源的互補,是雙方核心競爭力和價值觀的高度認同,會在O2O領域尤其是生鮮O2O市場產(chǎn)生巨大的變量空間。
而在消費者眼里,可能沒多少人在意永輝超市只是京東O2O戰(zhàn)略一部分,大家更看重的還是京東和永輝能否提供價廉物美,配送便捷,質(zhì)量信得過的商品,尤其食品安全要讓人放心。
頗為諷刺的是,近期京東和永輝在合肥被陸續(xù)告上法庭,案由幾乎一樣:兩家銷售的一款食用商品涉嫌違規(guī)添加食品添加劑。如京東售賣的“永安康健先生咀嚼片添加營養(yǎng)強化劑?;撬?,永輝超市售賣的“晉祥山寶蘑菇湯”系列商品涉嫌違規(guī)添加劑維生素E,兩起案件均被法院立案受理。
據(jù)了解,京東永輝售賣的含有營養(yǎng)強化劑的牛磺酸商品,具有廣泛的生理藥理作用,能調(diào)節(jié)機體的糖代謝和脂代謝等功效,按照國家標準,?;撬嵩谌橹破?、嬰幼兒食品及谷類等部分食品中可限量使用。但不能超范圍使用。而作為添加劑的維生素E也是一樣,如果過量攝入,則可能產(chǎn)生毒副作用。
眾所周知,2015年4月24日通過的新《食品安全法》,將網(wǎng)絡食品交易納入法律規(guī)制的范疇,要求網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行實名登記,并審查其許可證;同時也規(guī)定網(wǎng)絡食品交易第三方平臺對違法食品經(jīng)營活動有制止、報告和停止服務義務。
對京東永輝來說,此次因為“食品安全”問題被消費者告上法庭,暴露其在商品品質(zhì)把控仍有大幅提升空間,售后沒能與消費者實現(xiàn)良好溝通,也沒有施行相關救濟手段,最終導致被訴諸公堂。
京東永輝作為知名電商和賣場平臺,每天銷售額可能高達億計,被消費者投訴也在情理之中, 因食品安全問題被告上法庭,也早已不是新聞。
今年3月,北京大興區(qū)法院對2010年至2014年該院受理觸及食物安全的案子進行了剖析,發(fā)現(xiàn)被告多是轄區(qū)內(nèi)的永輝等大型超市,涉案主要是酒類、茶葉、粽子、雞蛋等大眾平時食用品,有些是超過保質(zhì)期,有些是食物標簽不符合有關規(guī)定和添加劑不符合食物安全標準等,法院認為消費者維權認識已大大提高,對食物生產(chǎn)者和永輝等賣場有更高的要求。
京東食品安全問題也是屢見不鮮,最近比較知名的是與作家六六的撕逼大戰(zhàn)。今年7月,六六在京東上購買200多元的山竹,送到家后發(fā)現(xiàn)已經(jīng)腐爛變質(zhì),按照客服要求步驟退單并上傳照片,卻被告知不予退款,隨即二者掀起一場口水戰(zhàn)。
六六自稱與京東客服反復溝通無效,扔掉所有水果,拒絕京東6000元和解費,感慨想要“屬于老百姓的公平”太難,算是給京東O2O戰(zhàn)略敲響一記警鐘。
話說回來,京東永輝搶占生鮮O2O市場,首要挑戰(zhàn)就是如何確保食品安全,這也是保障配送產(chǎn)品品質(zhì)的底線。生鮮電商不同于傳統(tǒng)電商,無論是銷售水果、蔬菜,還是肉類、冷凍食品,新鮮、安全都是第一位,需要專業(yè)設施和專業(yè)人員配送才能確保食品安全,否則食品安全難以保障。
據(jù)了解,京東今年O2O戰(zhàn)略主要定位于生鮮領域,解決消費者一日三餐生鮮蔬菜難題。從品類選擇來看,屬于高頻消費品類,一旦形成用戶習慣將具有很強的黏性,對于提升京東整體的復購率,帶動其它產(chǎn)品銷售是其最大的價值所在,如何保證生鮮的食品安全,將成為決定其成敗的關鍵之一。
對京東永輝來說,確保配送食品安全,容不得半點兒戲,劉強東曾放言京東O2O配送員主力不是京東人員,會發(fā)動廣場舞大媽做配送員,似乎有些輕佻。眾所周知,廣場舞大媽們看似精力和時間過剩,但也僅限于養(yǎng)老休閑,如果指望她們將生鮮快速準時送達消費者手中,京東不僅要保證生鮮安全,還要確保大媽們身體安全,潛在的商業(yè)風險和政策風險實在太高。(完)
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