世界杯引吃貨戰(zhàn),電商食界杯誰贏?

世界杯鏖戰(zhàn)正歡,賽場內(nèi)外戰(zhàn)火紛飛。雖然中國隊與世界杯決賽圈無緣,可中國的企業(yè)卻從來不會錯過這樣的盛事。今年,圍繞世界杯的球迷狂歡,食品電商們展開了第一次的世界杯體育營銷,一場火爆熱烈的電商場外賽開賽。

天貓京東我買網(wǎng)齊上陣,世界杯食品電商場外斗法

如果我們打開最近的各主要食品電商的網(wǎng)站,啤酒都占據(jù)了各網(wǎng)站的首頁顯著位置。天貓剛剛舉辦了“世界杯囤貨節(jié)”,據(jù)說有160萬罐啤酒被瘋搶,還公布了世界杯“啤酒消費地圖”。京東發(fā)起了“狂歡足球月”大促,分為“桑巴風情”、“青島原漿”、“本地生活”等特色板塊和特色優(yōu)惠,涵蓋了食品飲料、家電手機等多品類商品。

不過,雖然足球與啤酒密不可分,但電商們的“食界杯”大戰(zhàn)顯然并不僅僅局限于此。早在去年,天貓就在央視廣告招標大會上出人意料的以1.416億元中標2014年世界杯《射手榜》全媒體合作伙伴,早早就為這次世界杯大促做好的充足準備。

與此同時,專著于食品的電商中糧旗下“中糧我買網(wǎng)”也加入到這場 “吃貨們”的節(jié)日營銷中來,與其他電商不同的是,中糧我買網(wǎng)邀請了可口可樂、百威、蒙牛、福臨門等全球32家CEO “組團”迎戰(zhàn)世界杯商戰(zhàn),32支球隊32家企業(yè)CEO,8個品類代表團,齊力搶奪“食界杯”。

從各家網(wǎng)站上可以看到,京東采取是滿1元不定時限量秒殺的“歡樂不停嘴”活動。中糧我買網(wǎng)的促銷活動也是“優(yōu)惠滿送”活動,如先充值再購物,最低95折,還有100%可以中獎的所謂神秘禮物。

主要電商都在積極參與世界杯的營銷,而這場“食界杯”大戰(zhàn)誰會是最后的贏家呢?我們試著從幾個主要指標上分析對比一下:

產(chǎn)品質(zhì)量是食品電商生命線,性價比是客戶選擇參考系

在這方面,大型電商平臺顯然不如專業(yè)化的我買網(wǎng)有優(yōu)勢。我買網(wǎng)依托的中糧集團本身就是國際化大型糧商,資源遠比普通電商深厚,我買網(wǎng)在海外直采上有中糧下屬的六七家海外公司的支持,在進口食品的可選擇范圍和議價能力上有著更大的空間,直接帶來的就是食品呈現(xiàn)在消費者面前時的價格更低。在食品的品質(zhì)控制上,我買網(wǎng)與中糧營養(yǎng)學院進行協(xié)作,200多位專家都會全力支持并參與檢驗,以此確保產(chǎn)品品質(zhì)。

就在這次食品電商的世界杯戰(zhàn)促銷競爭中,中糧我買網(wǎng)的實力更是體現(xiàn)在超強的號召力上,能夠拉到可口可樂、百威、蒙牛、福臨門等全球32家跨國公司CEO,足以證明中糧集團品牌號召力和企業(yè)實力,而這些企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和供貨能力也讓我買網(wǎng)的產(chǎn)品供應得到了充分的保障,成為國內(nèi)食品電商里的領軍企業(yè)。

采購水平?jīng)Q定食品安全性,商品豐富性影響客戶流量

食品電商的競爭與采購能力密不可分,這方面需要長期的積累和供應鏈的建設。這也是為何很多食品電商只是選擇部分產(chǎn)品進行促銷的原因。在采購實力的比拼上,中糧我買網(wǎng)也達到了領先水平。據(jù)了解,一些電商公司在進口食品的操作方式上,幾乎不去海外看場(食品的整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)),單純從食品展會體驗下單,這會留下質(zhì)量隱患,而我買網(wǎng)的采購環(huán)節(jié)非?!胺爆崱保幸恢С^30人的海外直采團隊,以區(qū)域、類別的進行精細分工,使其采購能力實現(xiàn)領先。

據(jù)了解,我買網(wǎng)實現(xiàn)了全球范圍內(nèi)的優(yōu)品采購,海外直采、地方直送、生鮮頻道等已成為最受消費者歡迎的板塊。據(jù)了解,我買網(wǎng)預計今年新增海外直采SKU數(shù)量近500個,高端牛奶、果汁、葡萄酒、橄欖油、水等將成為重點品類。

專業(yè)化倉儲必不可少,分類儲存保證質(zhì)量

食品是特殊的商品,需要非常嚴格的保鮮保質(zhì),對專業(yè)化倉儲的要求很高。在倉儲的比拼上,京東的倉儲能力很強,擁有人所矚目的亞洲一號,最近也在建設專業(yè)化的食品倉。

我買網(wǎng)在北京、上海、廣東順德 三地擁有行業(yè)頂級倉儲中心,擁有65000多平米常溫倉、約6000平米生鮮倉以及近1500平米紅酒窖,并按照產(chǎn)品品類的不同,分別建設恒溫庫、低溫冷藏庫、冷凍庫,、所售商品按自身儲存條件分別在不同倉庫儲藏,以保障商品品質(zhì)。今年5月,新建立的位于河北廊坊使用面積30000平米的倉儲也正式投入使用,可存儲逾10萬品類貨品,日處理訂單能力達5萬單,已成為國內(nèi)食品電商中規(guī)模最大、倉儲能力最強、最專業(yè)化的食品倉。

食品電商競爭力大比拼 質(zhì)量采購倉儲各具特色

不同,食品電商的核心競爭力主要來自以上所分析的食品的品質(zhì)口碑、采購能力和專業(yè)化倉儲、物流能力。

因此,在食品電商競爭中京東的特色仍是送貨速度“快”,天貓的特色是“大而全”,而我買網(wǎng)的優(yōu)勢在于中糧的企業(yè)背景、有著覆蓋全球的采購鏈和專業(yè)的倉儲管理體系。

再從世界杯電商爭奪戰(zhàn)的戰(zhàn)略上來看,天貓、京東的重點在于豐富多樣的百貨商品,只有中糧我買網(wǎng)是將全部精力的投入到“食界杯”的促銷中,畢其功于一役,顯然更容易取得實效。

經(jīng)歷“食界杯”大戰(zhàn)之后,中國的食品電商格局一定會發(fā)生顯著變化,以中糧我買網(wǎng)為代表的實力派將崛起,吃貨們真的有福了。

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2014-06-17
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