盒馬成立可持續(xù)發(fā)展部 重點推進農(nóng)業(yè)和供應鏈端可持續(xù)發(fā)展

6月5日消息，據(jù)悉，盒馬正式成立可持續(xù)發(fā)展部。盒馬聯(lián)合創(chuàng)始人、可持續(xù)發(fā)展部負責人沈麗透露，盒馬今年將可持續(xù)農(nóng)業(yè)和可持續(xù)供應鏈作為核心議題，探索并推動全鏈路可持續(xù)升級。

沈麗表示，盒馬將有機農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色低碳農(nóng)業(yè)作為可持續(xù)農(nóng)業(yè)的重點探索方向。

數(shù)據(jù)顯示，目前，盒馬已與100多家有機企業(yè)建立長期合作，覆蓋全國268個基地和工廠，全國落成30多個有機盒馬村。這幾年，盒馬的有機商品從果蔬擴展到米面糧油、奶制品等全品類，實現(xiàn)全渠道1700多款有機商品的豐富供給。自2018年6月開始上架有機商品，有機用戶數(shù)量連年增長，年度有機用戶總數(shù)接近1000萬。

盒馬倡導生態(tài)農(nóng)業(yè)，鼓勵間作套種、立體農(nóng)業(yè)和物質(zhì)能量多層次分級循環(huán)利用等多種高效可持續(xù)的農(nóng)業(yè)作業(yè)方式，在探索更經(jīng)濟的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的同時化解人與自然環(huán)境的沖突。

綠色低碳農(nóng)業(yè)方面，遼寧大連莊河市的盒馬村不僅是盒馬首個“海上盒馬村”，還獲得了國內(nèi)首個低碳綠色農(nóng)業(yè)基地認證，背后是盒馬和產(chǎn)業(yè)伙伴在推進農(nóng)業(yè)在可再生能源利用、現(xiàn)代化節(jié)能改造、資源綜合利用等方面的積極實踐。

供應鏈方面，沈麗表示，盒馬正在通過分級最大化利用的組合供應鏈模式，減少資源浪費，也減少了農(nóng)民的損失和農(nóng)業(yè)的損耗。例如，將規(guī)格、外觀不達標的云南孟連牛油果做成冰激凌等。

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