原標題:寺庫瓶子里到底裝的什么酒?答案終于在“設(shè)計上海”揭曉
這幾天相信不少圈友的朋友圈都寺庫神秘的24|7系列圖刷屏了,奢侈品電商平臺寺庫要造酒的消息也流傳開來。
在諸如“十三香雞尾酒”“寺庫牌雞尾酒”等搞笑的猜測后,認真的人們開始推測:在解決了精英人群的穿戴需求后,寺庫還要解決他們的吃喝嗎?
3月14日晚間,答案終于揭曉。在上海展覽中心舉行的“設(shè)計上海”大會上,寺庫揭開24|7系列宣傳圖的神秘面紗。原來,寺庫真的做酒了,首次一口氣推出了六款雞尾酒,而且還做了酒吧。
據(jù)極客網(wǎng)等媒體報道,寺庫與全球知名酒水集團保樂力加進行合作,正式宣布進入酒水領(lǐng)域和酒吧領(lǐng)域,在推出自有品牌“24|7 by SECOO”訂制高端預(yù)調(diào)雞尾酒的同時,計劃在2018年全國開設(shè)多個泛酒吧類專屬空間,打造全新模式的線下生活方式和體驗空間,用實際行動持續(xù)踐行“給你全世界的美好“。
寺庫為什么要做酒?
寺庫為什么要做酒呢?據(jù)寺庫商業(yè)CEO陳健豪在活動上介紹:“2018年,寺庫計劃將在全國范圍內(nèi)打造一系列線下生活方式空間,融合美酒、美食和藝術(shù)三大元素,以簡約時尚的風格,營造更舒適輕松的都市消費環(huán)境?!笨雌饋恚@家售賣腕表、包袋等奢侈品的零售平臺,要進一步涉足其高端用戶群的精致生活,而美酒只是第一步。
首期,寺庫與三位國內(nèi)外冠軍調(diào)酒師聯(lián)手,打造帶來了六款精品預(yù)調(diào)雞尾酒,在其酒吧形態(tài)POP UP BAR內(nèi)分別以“汲飲(Cocktails on tap)”和“瓶裝(Bottle)”兩種形態(tài)呈現(xiàn)進行限定售賣。這六款精品預(yù)調(diào)雞尾酒在保證極佳口感的同時,也滿足了適宜大多數(shù)人飲用的低酒精度需求,而且口味系列豐富獨特,涵蓋花果類、茶類和咖啡三大類。在價格上也非常適合大眾消費,六款酒統(tǒng)一價格為杯裝58元,瓶裝77元,讓用戶輕松享受頂級大師特調(diào)的精品美酒。
這一價格看起來與寺庫原本高端奢侈的路線似有不符,但陳健豪告訴極客網(wǎng),現(xiàn)代人已經(jīng)走過過去純靠物質(zhì)表達自我的時候了,拎幾萬元包包的用戶也可以穿幾百元的衣服,不必全身上下清一色昂貴行頭。但是,適合這些用戶的產(chǎn)品必須要有格調(diào),具備設(shè)計感或者藝術(shù)性。
鑒于此,盡管價格親民,但這六款精品預(yù)調(diào)雞尾酒卻大有來頭,它們主要以MONKEY 47 黑森林干金酒, Jameson尊美愛爾蘭威士忌和Beefeater必富達倫敦干金酒作為基酒,特別的配方出自3位冠軍調(diào)酒師之手。這六款雞尾酒分別是:2016 Jameson Bartender’s Ball全球總冠軍Kazuhisa Arai × Jameson尊美愛爾蘭威士忌、2015芝華士雞尾酒大師賽中國總冠軍CROSS YU × MONKEY 47 黑森林干金酒、2015年新加坡Monkey Shoulder挑戰(zhàn)賽冠軍Jackie Lo × Beefeater必富達倫敦干金酒。
由此可見,寺庫做酒,從售賣穿戴產(chǎn)品到售賣入口產(chǎn)品,表面看是大幅度玩跨界,實則是從“以產(chǎn)品為中心”轉(zhuǎn)向“以用戶為中心”,圍著用戶轉(zhuǎn),全面滿足他們的高端精致生活需求,真正做一個生活方式的平臺。
寺庫為何還要開“酒吧”?
值得一提的是,寺庫此次不僅推出了自有品牌的雞尾酒,而且還宣布將開設(shè)泛酒吧類的線下體驗空間。在本次“設(shè)計上?!逼陂g,首次亮相的SECOO POP-UP BAR成為了當天活動的一大亮點。本月底,寺庫就將在北京首先開設(shè)泛酒吧類的線下體驗空間,地點也會選取在最核心的商區(qū)。
而這還不是小打小鬧做做樣子,陳健豪告訴極客網(wǎng),寺庫計劃2018年在全國范圍內(nèi)開設(shè)多個泛酒吧類專屬空間,為人們提供一個全新的生活方式聚會場所,可以在這里喝著來自國內(nèi)外頂級調(diào)酒師精心研制的雞尾酒,與朋友聊聊天,放松身心享受生活的樂趣。
他指出,既然寺庫的高端用戶群體喜歡逛酒吧,那寺庫就要去滿足他們。除親自定制開設(shè)酒吧外,未來不排除與已有的酒吧形態(tài)展開合作,全面貼近用戶。不過在初期,寺庫的泛酒吧類的線下體驗空間均由自己打造,以便能夠更好地體現(xiàn)寺庫對生活方式的理解和實踐,滿足用戶需求。
對新零售有所了解的可能已經(jīng)看出,寺庫的泛酒吧類的線下體驗空間類似于一種場景化的零售“新物種”,是以用戶體驗為中心的一次全新而大膽的嘗試。寺庫方面也表示,寺庫酒吧能在做到品牌曝光的同時,利用線下互動體驗的深度貼緊方式,獲取優(yōu)質(zhì)用戶,用線下帶動線上的零售新玩法,完成寺庫對于生活方式領(lǐng)域地探索和閉環(huán)嘗試。
在可預(yù)見的未來,或許你會分不清寺庫這樣的體驗空間到底是銷售東西的還是社交聚會的所在,但可以肯定的是——寺庫會成為其1800萬會員更喜歡、更依賴的寺庫。而那個場景,恐怕才是寺庫瓶子里裝的酒的真正內(nèi)容!
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