近日,美的冰箱作為國內智能保鮮冰箱行業(yè)領航者——此次美的冰箱在享有“全球家電電子風向標”稱號的國際電子消費品展覽會(IFA)上演了“冰水同框2.0逆天挑戰(zhàn)”,將智能保鮮冰箱行業(yè)保鮮技術再次推上一個新高度,此次冰水同框挑戰(zhàn),對同一頭牛結冰點不一的兩個部位肉材進行智能控制和保鮮,并實現(xiàn)“同框不同溫”的神奇現(xiàn)象,再現(xiàn)逆天現(xiàn)象。
憑借難度升級的保鮮挑戰(zhàn),美的冰箱微晶科技再一次成為行業(yè)科技的焦點,領先的美的微晶冰箱保鮮實力得到了包括聯(lián)合國教科文組織代表、農業(yè)部專家在內的世界權威人士的認可。
(美的微晶冰箱亮相IFA國際舞臺)
挑戰(zhàn)與見證者雙重升級 世界級權威認證微晶技術重大跨越
美的微晶冰箱“冰水同框,逆天挑戰(zhàn)”的神奇現(xiàn)象曾在另一世界三大家電展會AWE吸引了一億人次的關注,以“冰不化水,水不結冰”的實驗現(xiàn)象和金槍魚的完美保鮮,證明了美的冰箱微晶技術和“V-Tech智能保鮮芯”的行業(yè)標桿實力。
在2019年IFA上,挑戰(zhàn)再次升級。美的微晶冰箱保鮮挑戰(zhàn)從完美保鮮金槍魚,變成了智能控制和保鮮同一肉類結冰點完全不一的兩個部位的肉材,實現(xiàn)新的跨越。
實驗人員將一塊西冷牛肉和一塊菲力牛肉放進美的微晶冰箱封存后拆封,溫度計探測顯示西冷牛肉溫度為-0.5℃、而菲力牛肉為-0.4℃。同一頭牛不同部位的肉片,同框保鮮卻不同溫的離奇現(xiàn)象,驚艷了IFA這一科技秀場。
[西冷(-0.5℃)、菲力(-0.4℃),同一頭牛不同部位冰點完全不同,美的冰箱微晶一周鮮科技進行智能控制]
美的冰箱除了挑戰(zhàn)內容的升級,此次挑戰(zhàn)的見證者也更為權威。聯(lián)合國教科文組織執(zhí)行局前總干事、聯(lián)邦外交部大使邁克爾.沃布斯主席和中國農業(yè)部谷物及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心主任王劍平女士以及米其林大廚師Gigi Desi先生等重要嘉賓見證了挑戰(zhàn)全程。王劍平女士還現(xiàn)場對美的微晶冰箱的牛肉保鮮表現(xiàn)做出檢測并頒發(fā)檢測證書。
(中國農業(yè)部谷物及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心王劍平主任與聯(lián)合國教科文組織執(zhí)行局主席邁克爾.沃布斯(Michael worbs)先生現(xiàn)場見證美的微晶冰箱冰水同框2.0 逆天挑戰(zhàn)成功)
(米其林廚師 Gigi Desi 先生現(xiàn)場見證美的微晶冰箱冰水同框2.0 逆天挑戰(zhàn))
科技演示再立新標桿 引領智能保鮮新高度
從168小時三文魚保鮮挑戰(zhàn)到AWE上的“冰水同框 逆天挑戰(zhàn)”,美的微晶冰箱一直以不可思議的科技演示引領行業(yè)科技風向標。而美的冰箱此次牛肉同艙不同溫的神奇保鮮實驗,將智能保鮮冰箱保鮮技術演示的難度推向了新的梯次。
(美的微晶冰箱一直在引領行業(yè)科技風向標)
這一次的挑戰(zhàn)升級,其實暗藏美的冰箱對兩大核心科技的高度自信:
一是數(shù)據(jù)庫的完備:美的冰箱對極其全面的食材進行了大數(shù)據(jù)的發(fā)散式研究,即使是同一食材,不同部位的細微差異均有信息支撐。
二是核心硬件的優(yōu)越性:美的微晶冰箱五維立體雷達的監(jiān)測和智能計算能力,實現(xiàn)精準的肉溫和結晶狀態(tài)監(jiān)測;逆凍結規(guī)律智能送冷,實現(xiàn)對肉溫的精準控制。
(通過強大的數(shù)據(jù)支撐和優(yōu)質硬件的智能控制,美的微晶冰箱有著更精細化的保鮮實力)
美的微晶冰箱從單一食材的完美保鮮,到同類食材不同部位的智能控制展現(xiàn)了一個保鮮技術極其先進的智能保鮮冰箱,美的冰箱科技演示的重大升級,顯示了其從數(shù)據(jù)端到硬件端的深度領先。憑借驚艷IFA的技術演示,美的微晶冰箱不僅征服了國際舞臺,也再一次在行業(yè)上樹立了新的科技標桿。
(美的冰箱微晶科技“V-tech智能保鮮芯”一再創(chuàng)造神奇的科技演示)
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