修己以安人,方太研發(fā)人員的平心靜氣,為整個行業(yè)注入了一種安靜的力量。方太能夠造出吸油煙效果與眾不同的好產品,最大的功勞屬于潛心研發(fā)的工程師,但更深的根源還在于文化。文化才是產品的心臟。
一位業(yè)內人士曾經這樣說道,“想想看,這么多年下來,有多少企業(yè)模仿了方太的油煙機?從中式深型油煙機到側吸式風魔方,模仿者多了去了。但是很奇怪,即便是高仿了方太的外形,也實現(xiàn)不了同樣的吸油煙功效”。
方太油煙機的吸油煙機效果為什么就是模仿不來呢?顯然,答案不在外形上,要從油煙機的“心”里去找。
研發(fā)需要傾聽內心的聲音
“方太油煙機的心就是它的吸排系統(tǒng),”方太研發(fā)工程師施旭娜說道。作為“風魔方”研發(fā)帶頭人,施旭娜不僅要求“顏值”——產品外觀要簡單漂亮,更注重“內在”——油煙機核心的吸排功能才是最重要的。在發(fā)動機系統(tǒng)設計上,油煙從進到出保持一條直線,實現(xiàn)直排,速度快了很多,三級加速設計則帶來更大馬力。針對高樓住戶面臨的公共煙道擁堵問題,風魔方的“自動巡航增壓模式”可自動智能檢測到油煙外排時的阻力,當有效排量不足時,會自動加速增壓,保持最佳有效排量。
“既要顏值出眾,又要內在性能” 這樣的“既要……又要……”句式,對于施旭娜而言再熟悉不過。在她手里,幾乎每一款油煙機的研發(fā)都面臨著這樣那樣的“魚和熊掌不可得兼”的平衡難題:既要高效吸除油煙,又要保持低噪音;面對既能解決多重凈化帶來的損失,又要保證室內吸油煙機不跑煙效果……
在回答這些“既要…又要…”的問題的時候,施旭娜會面臨許多選擇。“我們會忠于內心,平心靜氣,不斷傾聽內心的聲音。” 施旭娜說,油煙是健康的殺手,會加劇主婦的肺癌風險,研發(fā)油煙機必須“走心”,將用戶的健康放在首位。
研發(fā)時走心,聽從內心的選擇,這是施旭娜的經驗。而奇妙的是,走心的研發(fā)往往就是在許多選項里做平衡,細節(jié)都平衡好了,產品就會“止于至善”。最近獲得德國紅點獎的方太星魔方油煙機就是平衡的藝術造就的巔峰之作:其歐近跨界的設計本身就是一種平衡——外觀設計與實用性的平衡;同時還是吸油煙效果與噪音值的平衡,匹配業(yè)內最先進的五重油煙凈化技術,實現(xiàn)了高達98%的油脂分離度,大幅降低了油煙排放對于空氣環(huán)境的污染。星魔方結構設計與用戶優(yōu)質體驗的平衡體現(xiàn)在其采用1米超寬機身搭配雙擎智能強排設計,使動力更強噪音更低;星魔方還實現(xiàn)了成本與用戶體驗的平衡,采用不銹鋼涂層,不沾油不留手印,面板無一絲花刺,帶給用戶更高貴的體驗。
從法拉利跑車到方太吸油機,從瑞士鐘表到同仁堂的中藥,天工匠物都是平衡藝術的集大成者,這也許就是宇宙的奧秘。因為宇宙本身就是一件最大的平衡作品,在太陽月亮星星、磁場引力暗物質等等之間實現(xiàn)了最佳平衡。
內心的聲音浸潤在文化里
宇宙的奧妙還在于,平衡狀態(tài)是由連續(xù)的物質組成的,格物致知,需要在工作中將細節(jié)進行到底。在施旭娜眼里,方太的每一臺吸油煙機可以被拆解成無數細節(jié),每一個細節(jié)都值得不斷精進,唯有如此才能讓產品不斷達到完美狀態(tài)。——2015年,在全新一代風魔方即將發(fā)布上市前夕,施旭娜通過實驗發(fā)現(xiàn),新產品的油路設計不能達到最為完美狀態(tài),一些油場比較特殊的用戶在使用時會發(fā)生滴油的可能。她頂住壓力,推翻了原來的設計,對油路進行改進后重新打樣,重新測試。
“萬物和諧,陰陽平衡,維持好整體平衡狀況就是健康,打破平衡就意味著疾病。所以健康已經成為一種哲學智慧,要從整體來觀察。”因此,在方太構建的健康廚房體系里,始終秉承“仁”的思維方式,回歸原點,以用戶為中心,為用戶構建整體的健康觀。——從1996年方太自主開創(chuàng)吸油煙機以來,從歐式外觀吸油煙機到方太獨立開發(fā)的嵌入式成套化廚電,到近兩年的高效靜吸油煙機,方太不僅牢牢掌握了國內吸油煙機和電器的核心技術,而且敏銳洞察著市場的消費發(fā)展趨勢,始終致力于為消費者帶來無與倫比的廚房體驗。在產品研發(fā)中,方太充分考慮用戶的需求和體驗,同時不斷發(fā)揮和加強技術、設計及整合能力,使每條產品線持續(xù)擁有滿足顧客和社會需求的核心技術,其采用通用化、系列化、組合化設計,打造節(jié)能、環(huán)保、友好的綠色產品,減少對資源的消耗,降低對環(huán)境的負荷。
施旭娜認為,研發(fā)需要傾聽內心的聲音,而內心的聲音離不開企業(yè)文化的浸潤。在方太,每個人都浸潤在創(chuàng)始人茅忠群倡導的儒家文化里,儒家文化有個核心思想叫中庸。中庸就是反對走極端,認為過猶不及。
從2008年開始,茅忠群就開始將儒家文化融入現(xiàn)代企業(yè)管理之中,仁之義之,這樣的管理理念,讓每個方太人幸福于中,更讓每個貼有方太標簽的產品在進入每個家庭時,帶去的不僅是產品金屬材質本身的氣息,更多的是從產品中為用戶滲透出的人文關懷。
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