在3月下旬舉辦的一年一度的客如云開放平臺大會上云集了50余位行業(yè)大咖，1000余位餐飲零售業(yè)上下游的合作伙伴及商戶?？腿缭苿?chuàng)始人兼CEO彭雷、奧馬電器&錢包金服董事長趙國棟、分眾傳媒CEO江南春、咖啡之翼創(chuàng)始人兼CEO尹峰、蓋雅工場CEO章新波等行業(yè)翹楚在大會上就餐飲零售業(yè)“人、財(cái)、物、客”四大領(lǐng)域進(jìn)行了精彩的分享與激烈的討論。
其中來自著名的營銷專家智立方CEO楊石頭的發(fā)言可謂是精彩而詼諧。提到楊石頭，職場人都不陌生。他是《職來職往》18位達(dá)人嘉賓之一，言語詼諧、親和、考查時(shí)卻又相當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)，不乏人性化的一面，在節(jié)目錄制后受到到了很多觀眾的青睞。
智立方CEO楊石頭發(fā)表演講
在大會“客”板塊，楊總特別針對餐飲零售業(yè)商家如何獲客發(fā)表了自己獨(dú)到見解，會上金句頻現(xiàn)，比如“想要釣魚就要像魚一樣思考”、“你不是在賣東西，你是在幫顧客買東西”。他談到，一位銷售者在顧客面前，其實(shí)只有30秒溝通時(shí)間，前5秒對方會集中注意力，后25秒對方可能就處于走神狀態(tài)了。所以餐飲零售業(yè)商戶獲客不要總是從自己的主觀思維出發(fā)，而要不停的換位、站在消費(fèi)者的角度去想問題。
智立方CEO楊石頭
通過本次大會，楊總給使用客如云的餐飲零售業(yè)商戶上了深刻的一課，他將如何獲客形象的比作是一次精彩的“圈養(yǎng)套殺”。演講中他提醒商戶，要掌握自己產(chǎn)品的形態(tài);要發(fā)掘客戶的特點(diǎn)。特別是現(xiàn)在的消費(fèi)結(jié)構(gòu)，90后消費(fèi)者占有整個(gè)市場的半壁江山，所以和新事物融合特別重要。
提到客如云，楊石頭贊不絕口。他形象地將客如云比作擁有上下半身的人。下半身是渠道、產(chǎn)品、服務(wù);上半身是文化、社會、國家。下半身特別是“服務(wù)”可謂客如云的關(guān)鍵。目前客如云的服務(wù)可以說可圈可點(diǎn)，滿足了餐飲零售業(yè)商戶的需求。
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