完達(dá)山：科技為打造“健康中國(guó)”助力添彩

本網(wǎng)訊(陳聰)1958年，伴隨著王震將軍率領(lǐng)10萬(wàn)轉(zhuǎn)業(yè)官兵開(kāi)發(fā)建設(shè)北大荒，“完達(dá)山”誕生了。60年來(lái)，完達(dá)山依托黑龍江和北大荒地緣獨(dú)特、資源豐富的優(yōu)勢(shì)，在乳業(yè)道路上精耕細(xì)作，從行業(yè)首創(chuàng)大顆粒速溶奶粉、榮獲4塊國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆⒑邶埥〉谝幻吨袊?guó)馳名商標(biāo)到成為國(guó)家“雙提行動(dòng)”中首批推廣的國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌，完達(dá)山的每一步都是中國(guó)乳業(yè)成長(zhǎng)的縮影。

科技保證產(chǎn)品安全，實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展。

完達(dá)山是中國(guó)首家綠色食品乳品生產(chǎn)基地，被認(rèn)定為中國(guó)綠色食品榮譽(yù)企業(yè)、中國(guó)綠色食品示范企業(yè)，完達(dá)山奶粉是全國(guó)第一個(gè)獲得綠色認(rèn)證的奶粉產(chǎn)品。近年來(lái)，完達(dá)山圍繞產(chǎn)品品質(zhì)建設(shè)國(guó)際化智能工廠，持續(xù)承擔(dān)“十五”至“十三五”國(guó)家科技支撐項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)100%規(guī)?；图s化奶源模式，建設(shè)了現(xiàn)代化牧場(chǎng)信息化可追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了牛群產(chǎn)乳管理、飼養(yǎng)飼料、疾病與防疫等功能，使奶牛單產(chǎn)突破9噸;生鮮乳達(dá)到甚至超過(guò)歐盟標(biāo)準(zhǔn)：平均乳脂率4.0%，乳蛋白率3.3%，微生物小于10萬(wàn)，體細(xì)胞數(shù)小于25萬(wàn)。并在全國(guó)率先完成嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品質(zhì)量安全信息電子可追溯體系，自完達(dá)山產(chǎn)品問(wèn)世以來(lái)，歷經(jīng)國(guó)家權(quán)威部門上萬(wàn)次抽檢考驗(yàn)，合格率始終100%。

科技助力產(chǎn)品研發(fā)，賦能產(chǎn)品活力。

作為敢于創(chuàng)新的乳企，完達(dá)山將自身定位為注重研發(fā)的科技型乳企，聯(lián)合國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源，搭建全球智庫(kù)，為消費(fèi)者提供更多科技賦能、營(yíng)養(yǎng)健康的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。安力聰菁采嬰幼兒奶粉是完達(dá)山與美國(guó)、以色列的國(guó)際研發(fā)機(jī)構(gòu)聯(lián)合研發(fā)，經(jīng)過(guò)中山大學(xué)為期兩年的追蹤研究，是國(guó)內(nèi)首家成功完成臨床試驗(yàn)，被證明最接近母乳的產(chǎn)品，引領(lǐng)中國(guó)乳業(yè)進(jìn)入配方粉類母乳研發(fā)時(shí)代。

完達(dá)山還先后與保加利亞菌種第一品牌LB、俄羅斯菌種公司、法國(guó)普爾斯菌種等公司合作，研發(fā)推出高端特殊功能性酸牛奶，并與美國(guó)杜邦丹尼斯克和FMC等公司合作，開(kāi)發(fā)高端功能性牛奶。其中包括蛋白質(zhì)高出國(guó)標(biāo)45%的濃縮酸奶和調(diào)節(jié)腸道菌群、預(yù)防便秘的保加利亞式酸奶等。

科技助推品質(zhì)升級(jí)，領(lǐng)“鮮”乳品行業(yè)。

完達(dá)山是國(guó)內(nèi)首家打造“放心奶”工程的乳業(yè)，近年來(lái)，完達(dá)山精益求精，銳意創(chuàng)新，完成了從“放心奶”到“優(yōu)質(zhì)奶”的成功升級(jí)。嚴(yán)格把控產(chǎn)品生產(chǎn)流程，保障每一款產(chǎn)品安全與營(yíng)養(yǎng)。以巴氏奶為例，完達(dá)山采用75度低溫殺菌工藝，將熱損傷降至行業(yè)最低水平，使巴氏奶產(chǎn)品具有更高的多種活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。并開(kāi)創(chuàng)性地實(shí)現(xiàn)了從擠奶到加工2小時(shí)內(nèi)完成，成品24小時(shí)送到餐桌的創(chuàng)舉，使原奶中的菌落指標(biāo)控制在優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)100倍的行業(yè)最優(yōu)水平。

在最新公布的中國(guó)500最具價(jià)值品牌榜中，完達(dá)山以328.69億元的品牌價(jià)值領(lǐng)航中國(guó)乳業(yè)。60年來(lái)，完達(dá)山在黑土地養(yǎng)健康牛，做誠(chéng)信人產(chǎn)放心奶，哺育了超過(guò)3000萬(wàn)的中國(guó)寶寶，以質(zhì)量和誠(chéng)信贏得消費(fèi)者信賴。當(dāng)前，完達(dá)山充分利用黑龍江省的地域資源、優(yōu)勢(shì)，發(fā)展、壯大完達(dá)山的綠色大健康產(chǎn)業(yè)，由僅能滿足人體營(yíng)養(yǎng)的低附加值乳品向協(xié)助調(diào)節(jié)人體機(jī)能加快促進(jìn)人體健康的高附加值方向發(fā)力，正在用高科技研發(fā)成果引領(lǐng)市場(chǎng)健康消費(fèi)新理念，助力廣大消費(fèi)者的健康需求，全力打造中國(guó)綠色健康乳品誠(chéng)信品牌，為打造“健康中國(guó)”助力添彩。

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