方太蒸箱做客《歡樂喜劇人》，攜手“鱸魚組合”共探「創(chuàng)新」

時(shí)下很火的喜劇真人秀《歡樂喜劇人》已經(jīng)播到第五季,在這一季的第三期節(jié)目中,相聲老搭檔“鱸魚組合”盧鑫和玉浩用《高人駕到》再一次惹得全場(chǎng)觀眾爆笑全程。娛樂歸娛樂,從內(nèi)涵上看,這部作品其實(shí)是就相聲的「創(chuàng)新」問題展開的一次探討。而與以往不同的是,這次表演是群口,所以上臺(tái)之前,盧鑫和玉浩在方太生活家為小伙伴們親手張羅了一頓美食——幾個(gè)搭檔用方太智能蒸箱做了一條清蒸鱸魚,一起舉杯互相打氣,信心滿滿迎接挑戰(zhàn)。

　　“鱸魚組合”享用方太蒸箱蒸制的清蒸鱸魚

在《高人駕到》表演中,盧鑫、玉浩和幾個(gè)搭檔演群口。盧鑫表示,相聲“形式太單一,需要?jiǎng)?chuàng)新,要跟上時(shí)代”。玉浩則認(rèn)為,相聲需要“尊重傳統(tǒng)”。雙方拉著自己的“同行”各執(zhí)己見,三言兩語(yǔ)之間,道出對(duì)傳統(tǒng)相聲進(jìn)行創(chuàng)新的心聲。

不論是在節(jié)目中演繹的“創(chuàng)新”,還是現(xiàn)實(shí)生活中身體力行的創(chuàng)新,熟悉的觀眾都知道,從《笑傲江湖》到《歡樂喜劇人》,盧鑫和玉浩在相聲劇本與表演上不斷進(jìn)行各種形式的創(chuàng)新,力求每一次表演都能帶給觀眾更耳目一新的內(nèi)容。而這恰好與方太“中式蒸箱創(chuàng)新者”產(chǎn)品定位不謀而合。在節(jié)目中,玉浩做清蒸鱸魚的那款蒸箱,正是方太在“蒸文化”的傳統(tǒng)中提煉出來的創(chuàng)新之作。

　　(方太蒸箱SCD39-Z2M7)

　　(方太智能蒸箱SCD39-Z2M7 )

回首2009年,方太推出自己的第一款中式蒸箱,它將傳統(tǒng)的蒸制原理、蒸制方式與現(xiàn)代科技相結(jié)合,讓家庭蒸菜烹飪進(jìn)入一個(gè)全新的模式。此后,創(chuàng)新的腳步從未停歇。2012年,方太開展“中國(guó)蒸文化考察之旅”,考察研究廣州、湖南、湖北、江浙、陜西、云貴地區(qū)傳統(tǒng)蒸菜的技藝。正是通過方太工程師們?yōu)樘岣吲腼冃ЧM(jìn)行的一次又一次實(shí)驗(yàn)與驗(yàn)證,方太蒸箱從傳統(tǒng)“蒸文化”中找到了蒸好的訣竅——蒸汽足、溫度高,并在這個(gè)基礎(chǔ)上,加入現(xiàn)代的營(yíng)養(yǎng)學(xué)科知識(shí),加上智能程序控制研發(fā)出能與大師媲美的烹飪曲線。

2016年,憑借“智能菜單”、“雙蒸汽發(fā)生技術(shù)”、“110℃*過溫蒸”、“輔助加熱膜”、“上置式水箱”等創(chuàng)新技術(shù),方太推出得大師「蒸」傳、融合現(xiàn)代科技的御廚Z1系列蒸箱,解決了用戶對(duì)“便捷操作、精準(zhǔn)控溫、智能定制”的蒸制烹飪需求。在今天,方太又通過智能蒸箱新品SCD42-F1,為蒸食愛好者們帶來了能夠產(chǎn)生雙倍*大蒸汽、受熱面積更大、食材受熱更均勻的便捷烹飪體驗(yàn)。

當(dāng)充足的大蒸汽讓蒸箱在5-6分鐘內(nèi)達(dá)到100℃時(shí),烹飪時(shí)間大大縮短,無論工作日早上還是慵懶的周末,都能從容不迫地做出一份營(yíng)養(yǎng)美味的早餐。當(dāng)螺旋分布的雙管和聚能環(huán)設(shè)計(jì)讓蒸箱熱效率高達(dá)70%*時(shí),食物能在高溫蒸汽作用下實(shí)現(xiàn)健康速蒸,最大限度地保留營(yíng)養(yǎng)成分。最關(guān)鍵的是,當(dāng)6道*家常菜肴置入蒸箱系統(tǒng)中時(shí),即使不會(huì)做做飯的朋友也能親手烹出味美形正的蒸菜。在這一創(chuàng)新技術(shù)的背后,是方太烹飪與營(yíng)養(yǎng)研究中心聯(lián)手周曉燕、盧永良、徐步榮等烹飪大師,從用戶烹飪頻率及烹飪難度著手思考,耗費(fèi)大量的心血。更有SCD42-F1.i可以通過Wi-Fi連接方太生活家APP,一鍵獲取200多道特色菜,實(shí)現(xiàn)“遠(yuǎn)程操作”,讓智能烹飪帶來更多便捷。新品蒸箱配有42L的大容量和1.4L的大水箱,輕松實(shí)現(xiàn)多菜同蒸。正是這一個(gè)個(gè)的創(chuàng)新細(xì)節(jié),成就了每道蒸菜的色香味,也成就了用戶對(duì)健康美味的追求。

　　(方太智能蒸箱SCD42-F1)

回憶這款蒸箱的創(chuàng)新故事,正如節(jié)目中盧鑫所說的“老中有新,心中有根”。任何創(chuàng)新,都是基于“老”(傳統(tǒng))進(jìn)行的“新”(創(chuàng)新),卻又不脫離“傳統(tǒng)”(根)并回歸本源(心)。雖然節(jié)目最后“鱸魚組合”輸?shù)袅诵⌒〉谋荣?但玉浩表示,“只要永遠(yuǎn)堅(jiān)持著創(chuàng)新,在這條路上,你就永遠(yuǎn)不會(huì)遇到失敗”。

誰(shuí)說不是呢?創(chuàng)新路上,被質(zhì)疑的情況常有發(fā)生,但還是要堅(jiān)定信心,保持自己的態(tài)度。當(dāng)喜劇演員回歸作品,將內(nèi)容創(chuàng)作植根生活,才能用創(chuàng)新作品帶給人們快樂,讓生活閃光。而作為“蒸文化”傳播者和蒸制技術(shù)創(chuàng)新者的方太,以用戶需求為中心,回歸產(chǎn)品,用創(chuàng)新科技帶給人們更便捷的蒸制烹飪體驗(yàn),讓生活更健康、更幸福。

*雙倍:加熱盤與水的接觸面積約是上一代產(chǎn)品的2倍

*110℃:在方太試驗(yàn)室規(guī)定條件下,過溫蒸模式下測(cè)得

*6道一鍵菜單包括:閘蟹、鱸魚、蒸蛋、饅頭、玉米、扇貝

*70%:改數(shù)據(jù)來自方太實(shí)驗(yàn)室

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