方太烤箱攜手《拜托了冰箱》，為你解鎖快速烹飪新訣竅

看了嗎?被譽(yù)為“下飯綜藝”的《拜托了冰箱》更新到第五季啦!在這一季，節(jié)目組嘗試了一種創(chuàng)意玩法，每期由兩位職業(yè)廚師做主廚，兩位明星參與幫廚，以“主廚+幫廚”形式分兩隊(duì)，在15分鐘內(nèi)進(jìn)行廚藝料理對(duì)決，最終由明星嘉賓選出自己最喜歡的料理，并授予主廚“廚師勛章”。而“何爾萌”組合中的王嘉爾將在整一季中變身固定的明星幫廚，這是節(jié)目的一大亮點(diǎn)。另一亮點(diǎn)，我們就一起來看看他們到底都做了些什么新鮮菜式吧。

最新一期節(jié)目中，做客的明星嘉賓是李宇春和關(guān)曉彤，首先打開的是春春的冰箱。分組后，主廚樂樂和王嘉爾一組，主廚小杰則與關(guān)曉彤為一組。兩組做的料理分別為「暴打一頓」和「反差驚喜」，食材取自春春的冰箱。料理一開始，王嘉爾就一直在用搟面杖敲打牛肉，一旁的“料理解說員”何老師稱“樂樂組場(chǎng)面熱火朝天，反觀小杰和曉彤組似乎配合得更默契”。賽程在一分一秒間前進(jìn)，雙方都在爭(zhēng)分奪秒地行動(dòng)。

　　(國民“曉機(jī)靈”正將攪拌均勻的花菜鋪在烤盤上)

15分鐘后，料理成果擺上臺(tái)面。「反差驚喜」讓春春直點(diǎn)頭，確實(shí)有反差的“驚喜”，廚師團(tuán)也直夸“很有食欲”。主廚小杰解釋道，“干燒金鯧魚采用了豆瓣醬、番茄、泡菜、橄欖和一些意式香料，奶酪花菜則用烘烤形式制作，再將藍(lán)紋芝士和酸奶與烤后的花菜拌在一起。兩道菜都采用了中西結(jié)合的方式。”而這樣的創(chuàng)意，也讓小杰曉彤組贏得了最后的勛章。

為什么在短短15分鐘內(nèi)，小杰曉彤組能做兩個(gè)菜而樂樂嘉爾組做一個(gè)菜都很趕?仔細(xì)觀察料理過程不難發(fā)現(xiàn)，小杰曉彤組做花菜采用的烹飪工具正是方太烤箱。那么，方太烤箱究竟有什么特點(diǎn)，它又是如何幫助小杰曉彤組贏得榮譽(yù)的呢?

　　(圖示產(chǎn)品：方太烤箱KQD60F-Z2M7 )

我們都知道，花菜可以烹炒、水煮，或直接下火鍋。但花菜難熟的特質(zhì)，如果采用烹炒，耗時(shí)長(zhǎng)，再加上料理中還需照看鍋里煎的魚，很難在短時(shí)間內(nèi)兼顧二者，完成任務(wù)，更別說保證菜肴的口味。節(jié)目中所用的方太烤箱KQD60F-Z2M7，內(nèi)置了雙探針溫控技術(shù)，控溫更精準(zhǔn);其3D熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，在全開模式下，上中下三層不銹鋼加熱管和超大循環(huán)風(fēng)扇，組成立體熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，滿足烘焙的均勻性需求;其60L大容量最多可容納5層烤盤，在短時(shí)間里也能一次性烘烤出美味菜肴;而內(nèi)置的8大品類共36個(gè)智能菜單，及7個(gè)特色中式菜譜，智能設(shè)置溫度、時(shí)間及參數(shù)，為你實(shí)現(xiàn)“一鍵烹飪”。就是下面這位：

　　(方太同溫烤箱KQD60F-Z2M7 )

這樣一來，小杰曉彤組猶如多了一位“幫廚”，突破了常用的烹飪方式，在短時(shí)間內(nèi)做出了工序多、工藝復(fù)雜的精美菜品。談到關(guān)于意式口味中式菜的創(chuàng)意，小杰說：“用一些平時(shí)沒有想到的方法去做，會(huì)有不一樣的‘反差驚喜’。”而作為這次冰箱的主人，李宇春表示，通過不同的料理成果，感受到日常食材也能有驚喜，并啟發(fā)了她在烹飪上的創(chuàng)意和靈感。

我們都知道，方太的廚電產(chǎn)品，從油煙機(jī)、燃?xì)庠畹剿巯赐霗C(jī)，再到蒸箱和烤箱等，一直以來都助陣主廚烹飪美食，默默陪伴冰箱家族完成了一次又一次或溫馨或刺激的料理體驗(yàn)。這一次，在方太烤箱與廚師們的默契配合下，共同演繹了一場(chǎng)精彩的料理比拼，不僅是冰箱家族對(duì)主廚和幫廚的鼓勵(lì)，還有對(duì)方太烤箱所獻(xiàn)出的“一己之力”的認(rèn)可。方太烤箱作為新青年追求品質(zhì)生活的代表，等待著我們?nèi)ヌ剿魉鼈兌鄻踊呐腼兎椒?，做出更豐富多元的美食，發(fā)現(xiàn)日常生活中的創(chuàng)意與幸福。

下一期節(jié)目又會(huì)出現(xiàn)哪些"有趣"的食物呢?它們?cè)诜教珡N電和主廚們的配合下又會(huì)有哪些驚喜呢?讓我們拭目以待。

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