4月24日，由FBIF食品飲料創(chuàng)新論壇策劃主辦的2019新品大賞 Hello Foods Prize頒獎典禮在杭州舉行。生和堂年度網紅產品“奶茶控の小鮮萃”，憑借創(chuàng)新的產品理念和獨特的包裝設計從眾多優(yōu)秀新品中脫穎而出，榮獲本屆FBIF新品大賞“最佳乳飲料獎”殊榮，受到眾多評委嘉賓、消費者的關注和好評。據(jù)悉，生和堂奶茶控の小鮮萃是本次大賽唯一獲獎的乳飲料類產品。
FBIF食品飲料創(chuàng)新論壇是全球最具影響力的行業(yè)峰會之一，由FBIF主辦的食品飲料創(chuàng)意新品的鑒賞大賽――新品大賞，旨聚焦具有創(chuàng)新精神的企業(yè)未來食品人和行業(yè)的專業(yè)人士，通過比賽形式，選出最具創(chuàng)新力的作品，也成為行業(yè)新品競相追逐的至高榮耀獎項。
今年，F(xiàn)BIF邀請17位食品飲料行業(yè)的專家組成了新品大賞評審團，對參賽產品從感官創(chuàng)新、價值創(chuàng)新、理念創(chuàng)新等全方位進行評比。生和堂奶茶控の小鮮萃繼2019FBIC全球食品&飲料創(chuàng)新大會榮獲“新消費創(chuàng)新產品100強”后，再次斬獲“最佳乳飲料獎”，充分彰顯了生和堂的創(chuàng)新實力及品牌實力。
時尚與傳統(tǒng)完美結合，開啟龜苓飲品2.0時代
當下，消費者對食品飲料的需求早已不僅是滿足口腹之欲，隨著消費觀念、消費環(huán)境的改變，消費需求也變得更加細碎：受到健康思潮的影響，部分消費者越來越重視食品的健康性，更加傾向高營養(yǎng)、低負擔的食品，因而“低脂”、“代餐”等概念越來越流行;而在競爭越來越激烈的食品飲料行業(yè)中，一個高顏值、有趣的包裝或許可以幫助產品打開市場;渴望個性化表達的“Z”世代的崛起也促使食品飲料行業(yè)抓住痛點、細分市場，創(chuàng)造新的場景以滿足消費者的需求。
據(jù)悉，奶茶控の小鮮萃是生和堂年度跨界新品，將草本健康 ? 天然零的龜苓爽與極致口感的奶包，蜂蜜包以及紅豆包采用DIY的概念完美呈現(xiàn)給了奶茶消費者，不僅顛覆人們對龜苓膏的傳統(tǒng)認知，還打破了行業(yè)或企業(yè)自身發(fā)展的壁壘。
同時，生和堂奶茶控の小鮮萃的包裝設計充分把握了年輕人的消費心理，正面彩色水墨畫風格，背面設計成年輕人喜愛的“彈幕”風格吸引了年輕消費者的眼球，“年輕不一樣”這一標簽讓年輕人在潮流圈擁有了“話語權”，年輕人傾向于在社交平臺分享獨特、有趣的潮流單品，幫助他們打造了專屬的時尚人設，帶來當下的滿足感。
生和堂奶茶控の小鮮萃自上市以來，從產品創(chuàng)新、IP互動、品牌跨界營銷等方面立體化進行打造，使其成為一款更懂年輕人的爆款單品。2018年，生和堂跨界娛樂圈，陸續(xù)冠名張學友、孫楠、Mr.樂隊等明星演唱會，通過“生和堂之夜演唱會IP”啟動互動宣傳、派送奶茶控の小鮮萃嘗鮮禮包，借用飯圈文化撬動粉絲經濟，提升粉絲粘度。過硬的產品力，高強度的品牌曝光，創(chuàng)意性推廣方式讓奶茶控の小鮮萃上市不足一年即成為銷售過千萬的爆款單品，一躍成為草本乳飲料類的潮流代表。
此次生和堂奶茶控の小鮮萃在FBIF新品大賞獲得“最佳乳飲料獎“，也充分證明行業(yè)對奶茶控の小鮮萃的產品創(chuàng)新的肯定與認可。據(jù)了解，自2019年起，除奶茶控の小鮮萃全新口味外，全新生和堂高端嗜好性跨界新品也將陸續(xù)推出，更多創(chuàng)新產品也在積極籌備當中。未來，生和堂會從甜品、休閑、飲料、實體店等幾個方面進行產品的跨界組合和產品推廣進行突破，以進一步擴大產品的受眾群體，擴大市場規(guī)模，賦予龜苓膏這個傳統(tǒng)產品更強、更新的生命力，帶領龜苓膏行業(yè)走向更好的未來。
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