在餐飲行業(yè)當(dāng)中想要進(jìn)一步發(fā)展,除了保證菜肴的味道,還需要一套優(yōu)秀的給客戶(hù)管理系統(tǒng)來(lái)管理客戶(hù)以及流程。隨著時(shí)代發(fā)展,餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力不斷增加以及客戶(hù)對(duì)餐飲的要求也越來(lái)越嚴(yán)格,想要在餐飲業(yè)占有一席之地,就需要滿(mǎn)足客戶(hù)要求,保證客戶(hù)資源,餐飲業(yè)的企業(yè)就不得不對(duì)自家管理進(jìn)行有效的改革。于是,不少的餐飲行業(yè)企業(yè)都選擇餐飲客戶(hù)管理系統(tǒng),使用系統(tǒng)管理功能來(lái)管理企業(yè)優(yōu)化內(nèi)部管理和客戶(hù)資源管理,那么餐飲客戶(hù)管理系統(tǒng)的具體功能有哪些呢,下面Rushcrm來(lái)給大家詳細(xì)介紹一下。
(一)、客戶(hù)信息管理
在餐飲行業(yè),客戶(hù)信息的獲取是很有必要的,這是可以利用Rushcrm餐飲管理系統(tǒng),利用系統(tǒng)記錄客戶(hù)信息,包括客戶(hù)的姓名、性別、聯(lián)系信息、喜好等等,也可以詳細(xì)記錄客戶(hù)來(lái)消費(fèi)的次數(shù)、消費(fèi)過(guò)什么菜式等等??梢愿鶕?jù)客戶(hù)消費(fèi)情況,為客戶(hù)提供不同的菜系和服務(wù),極大提高客戶(hù)的滿(mǎn)意程度。
(二)、會(huì)員卡功能
只要客戶(hù)消費(fèi)過(guò),就給客戶(hù)贈(zèng)送會(huì)員卡,會(huì)員卡利用積分制,會(huì)員卡擁有多種不同的積分計(jì)算方式,面向不同級(jí)別的會(huì)員采用不同的個(gè)性化服務(wù)、以及消費(fèi)優(yōu)化都是不一樣。
利用系統(tǒng)記錄客戶(hù)信息,實(shí)現(xiàn)會(huì)員管理精準(zhǔn)管理。例如可以根據(jù)會(huì)員戶(hù)消費(fèi)頻率,比如一周一次或者兩周一次。在系統(tǒng)中可以提醒餐飲企業(yè)人員,某客戶(hù)多久沒(méi)來(lái)消費(fèi)了,給相應(yīng)會(huì)員推送優(yōu)惠活動(dòng)。對(duì)于高頻率消費(fèi)的顧客,也可以做到優(yōu)惠,比如在當(dāng)次消費(fèi)完后,贈(zèng)送三天內(nèi)有效的優(yōu)惠券,能最大程度的刺激會(huì)員顧客的消費(fèi)欲望。
、菜肴管理
利用Rushcrm系統(tǒng),錄入每道菜的分類(lèi)、每日消費(fèi)情況、總體消費(fèi)情況、單價(jià)、折扣、會(huì)員價(jià)、特點(diǎn)、是否為推薦菜系、數(shù)量、味道如何等等信息,詳細(xì)記錄每道菜的信息,最后通過(guò)分析,可以判定為這道菜是否可以進(jìn)行改革或刪除。
(四)、客戶(hù)消費(fèi)分析
通過(guò)系統(tǒng)記錄客戶(hù)的消費(fèi)情況,分析客戶(hù)的消費(fèi)情況,為客戶(hù)提供更好的服務(wù)。
我們可以根據(jù)會(huì)員消費(fèi)選擇的菜系進(jìn)行分析,例如:大部分會(huì)員,第一次都會(huì)選擇“紅燒鯽魚(yú)”這道菜,而從第二次之后都沒(méi)有選擇這道菜,那么可以根據(jù)這些信息改進(jìn)這道菜。掌控分析消費(fèi)情況,企業(yè)可以選擇Rushcrm系統(tǒng),對(duì)客戶(hù)資料進(jìn)行全面多維度分析,從而改進(jìn)餐飲菜肴品質(zhì)和服務(wù),提升客戶(hù)消費(fèi)水平。
Rushcrm餐飲客戶(hù)管理系統(tǒng)可以幫助企業(yè)優(yōu)化內(nèi)部管理流程,更好地管理客戶(hù),提升顧客滿(mǎn)意度,進(jìn)而提升客戶(hù)的回頭率,增加餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額,促進(jìn)企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,在餐飲行業(yè)占有一席之地。
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