良品鋪?zhàn)印鞍踩】?高端戰(zhàn)略”叩響IPO大門(mén)

11月28日消息，證監(jiān)會(huì)當(dāng)日發(fā)布審核結(jié)果公告，良品鋪?zhàn)邮装l(fā)獲得通過(guò)。經(jīng)歷了一年半的排隊(duì)等待，良品鋪?zhàn)蛹磳⒊蔀锳股高端零食第一股，在差異化賽道全速起航。用良品鋪?zhàn)佣麻L(zhǎng)楊紅春的話來(lái)說(shuō)，要“用三年的慢，來(lái)獲得未來(lái)七年的快”。

主打安全健康，全線高品質(zhì)

作為零食領(lǐng)域第一個(gè)提出高端戰(zhàn)略的探索者，良品鋪?zhàn)釉缭?006年成立之初，打出“良品”旗號(hào)時(shí)就似乎預(yù)言了今天會(huì)走上“高品質(zhì)”的路線。創(chuàng)始人楊紅春和張國(guó)強(qiáng)在收集而來(lái)的300多個(gè)名字，后來(lái)決定選擇良品鋪?zhàn)铀膫€(gè)字去注冊(cè)公司。在他們看來(lái)，“良品”，既是要憑良心來(lái)做吃的，將食品安全放在最重要的地方，又是要吃得好，吃得開(kāi)心，享受高品質(zhì)生活。隨著居民收入增加，對(duì)健康、品質(zhì)需求提升，也預(yù)示著高端零食爆發(fā)期到來(lái)。

歷經(jīng)13年激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，今天良品鋪?zhàn)右?000多家線下門(mén)店、8000萬(wàn)+會(huì)員和年銷售超80億元的亮麗業(yè)績(jī)躋身零食業(yè)巨頭，其基石一直都是安全健康。良品鋪?zhàn)映掷m(xù)多年和中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等眾多專業(yè)的研發(fā)機(jī)構(gòu)合作，嚴(yán)把食品安全關(guān)，采取全產(chǎn)業(yè)鏈的可追溯管理，對(duì)工廠的人、機(jī)、料、工藝、環(huán)境、檢驗(yàn)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，做到新研發(fā)的每批產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)瑞士SGS第三方檢測(cè)認(rèn)證，將質(zhì)量控制在前沿。目前良品鋪?zhàn)诱谂c武漢大學(xué)的食品質(zhì)量研究院打造企標(biāo)和團(tuán)標(biāo)，致力于在好吃和營(yíng)養(yǎng)健康之間尋找平衡，實(shí)現(xiàn)好吃的產(chǎn)品，也是高蛋白、低脂肪，有營(yíng)養(yǎng)的。

據(jù)招股書(shū)顯示，從2015年到2018年上半年，良品鋪?zhàn)訝I(yíng)收分別為31.49億元、42.89億元、54.24億元和30.35億元。去年全年，良品鋪?zhàn)訝I(yíng)業(yè)收入、凈利潤(rùn)、扣非凈利潤(rùn)仍有較大幅度增長(zhǎng)。成為零食業(yè)頭部企業(yè)的制勝法寶，正是對(duì)高品質(zhì)的不斷追求。

從品類開(kāi)發(fā)到選材用料，從食品安全到口味營(yíng)養(yǎng)，良品鋪?zhàn)拥母咂焚|(zhì)貫穿在研發(fā)生產(chǎn)的全鏈條上。良品鋪?zhàn)语L(fēng)味肉類系列是全渠道銷售第一，口味上覆蓋八大菜系10種地道風(fēng)味。為了調(diào)制出最好吃的肉制品，光辣椒原料研發(fā)人員就研究了30種以上，不同的肉類采用不同的辣椒品種和辣椒的工藝。僅僅是調(diào)制辣椒工藝，就要從配比、溫度、炒制時(shí)間、冷卻手段等每一個(gè)步驟嚴(yán)格控制。良品鋪?zhàn)訄?jiān)持每一塊零食，都是經(jīng)過(guò)感官特性、理化數(shù)據(jù)、衛(wèi)生指標(biāo)、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)纫幌盗袠?biāo)準(zhǔn)化操作后送到消費(fèi)者口中的。

高端零食并不等同于高價(jià)零食，它不是奢侈品，而是健康營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的代名詞。高品質(zhì)零食必然是關(guān)注到每一個(gè)細(xì)分人群需要的。零食市場(chǎng)中兒童消費(fèi)者有更高標(biāo)準(zhǔn)的安全和營(yíng)養(yǎng)需求。為了解決兒童消費(fèi)者的蛀牙問(wèn)題，良品鋪?zhàn)舆€開(kāi)發(fā)了不蛀牙的產(chǎn)品和護(hù)齒的糖果，以及對(duì)視力有保護(hù)、開(kāi)發(fā)智力的糖果零食。

從供應(yīng)鏈到客戶端，全系高顏值

良品鋪?zhàn)拥漠a(chǎn)品核心來(lái)源于供應(yīng)商，在透明嚴(yán)格的供應(yīng)商選擇流程下，良品鋪?zhàn)訉?duì)供應(yīng)商的“顏值”有明確的標(biāo)準(zhǔn)：全年生產(chǎn)規(guī)模不能低于1億元;廠房規(guī)模不低于3000平方，達(dá)到“顏值”基本要求的供應(yīng)商，才有可能進(jìn)入供應(yīng)鏈的候選行列。隨著良品鋪?zhàn)痈叨肆闶扯ㄎ坏奶岢觯鞴?yīng)商優(yōu)勝劣汰，同步進(jìn)行生產(chǎn)條件升級(jí)。目前良品鋪?zhàn)釉谌?2個(gè)國(guó)家和地區(qū)建立了原料基地，國(guó)際化的供應(yīng)鏈為良品鋪?zhàn)拥母叨藨?zhàn)略奠定基礎(chǔ)。

客戶端方面，良品鋪?zhàn)訌纳省⑴虐?、字體、圖標(biāo)、攝影、等元素，建立一套更高效的包裝設(shè)計(jì)體系。六大板塊，11個(gè)品類，以彩虹式產(chǎn)品陣列，讓產(chǎn)品在井然有序的同時(shí)保有高度識(shí)別，更具視覺(jué)美感與內(nèi)涵。第三方調(diào)查公司尼爾森的數(shù)據(jù)顯示，在未給消費(fèi)者任何提示的情況下，消費(fèi)者對(duì)良品鋪?zhàn)痈叨肆闶车恼J(rèn)知率從32%提升到了53%;在品牌美譽(yù)度方面，良品鋪?zhàn)右?7%穩(wěn)居市場(chǎng)第一。

細(xì)致洞悉用戶需求，全場(chǎng)景高體驗(yàn)

不同于其他零食頭部企業(yè)，良品鋪?zhàn)訌囊婚_(kāi)始就同步關(guān)注線上線下，雙線均衡的發(fā)展方式為良品鋪?zhàn)釉谛铝闶勰Ｊ较聯(lián)尀┤f(wàn)億市場(chǎng)奠定良好開(kāi)局。通過(guò)遍布全國(guó)13省的2370多家門(mén)店，實(shí)現(xiàn)線上線下融合，給予消費(fèi)者更加便捷的一致體驗(yàn)。

做實(shí)高端，要對(duì)用戶的需求洞察更細(xì)致，并滿足細(xì)分場(chǎng)景的需求。通過(guò)轉(zhuǎn)換運(yùn)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)集約規(guī)?；纳a(chǎn)與個(gè)性化零散訂單的交付協(xié)調(diào)一致，良品鋪?zhàn)訛橄M(fèi)者的場(chǎng)景需求實(shí)現(xiàn)提供可能。在即將到來(lái)的2020年春節(jié)年禮，良品鋪?zhàn)佑?jì)劃營(yíng)造多個(gè)產(chǎn)品配方方案，給顧客多樣化的定制選擇，實(shí)現(xiàn)“在線分裝”，讓消費(fèi)者在豐富多樣的零食品類下組裝出自己喜愛(ài)的年貨禮盒。

根據(jù)良品鋪?zhàn)佣麻L(zhǎng)楊紅春的布局，未來(lái)發(fā)展全渠道是實(shí)現(xiàn)線上線下協(xié)同推進(jìn)，用大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)，做到可識(shí)別、可觸達(dá)、可被運(yùn)營(yíng)，讓數(shù)據(jù)發(fā)揮分析決策、聯(lián)動(dòng)以及管控的功能。

資本市場(chǎng)正拭目以待，走向“高品質(zhì)，高顏值、高體驗(yàn)”的良品鋪?zhàn)尤绾螕尀┤f(wàn)億級(jí)休閑零食市場(chǎng)，最大化滿足消費(fèi)者高品質(zhì)生活追求。

生成海報(bào)

免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來(lái)自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請(qǐng)進(jìn)一步核實(shí)，并對(duì)任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對(duì)有關(guān)資料所引致的錯(cuò)誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。任何單位或個(gè)人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁(yè)或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識(shí)產(chǎn)權(quán)或存在不實(shí)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)及時(shí)向本網(wǎng)站提出書(shū)面權(quán)利通知或不實(shí)情況說(shuō)明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實(shí)情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會(huì)依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實(shí)，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開(kāi)相關(guān)鏈接。