都知道喝牛奶對人是有非常多的好處的,而牛初乳卻很少有人了解。牛初乳是什么?顧名思義,母牛產犢后3天內的乳汁與普通牛乳明顯不同,稱之為牛初乳。牛初乳蛋白質含量較高,而脂肪和糖含量較低,牛初乳中含有7種以上的生長因子、免疫球蛋白、生物活性肽結合蛋白及人體所需的維生素和微量元素,是一種營養(yǎng)價值極高的食品。牛初乳有什么作用呢?
1.增強抵抗力和免疫力
牛初乳中含有的免疫球蛋白能夠與病原微生物及毒素等抗原結合,形成抗體,同時促進哺乳動物新生幼仔自身免疫系統(tǒng)發(fā)育成熟,保護其免受病原侵襲。因此,常喝牛初乳,有助于增強人體的抵抗力和免疫力。
2.促進生長發(fā)育和智力發(fā)育
牛初乳中所含的牛磺酸、膽堿、磷脂、腦肽等市兒童生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)物質。試驗表明初乳能加速離體細胞的生長速度和延長細胞存活時間具有促進細胞生長的作用。同時,牛初乳也具有促進智力發(fā)育的作用。
3.消除疲勞
牛初乳中含有較高的?;撬?、維生素B、以及類胰島素、牛初乳生長因子、纖維結合蛋白、 乳鐵蛋白等,并含有豐富的維生素和適量的鐵、鋅、銅等微量元素,多因素的協(xié)同效應使牛初乳有著消除疲勞的效果。
4.增強體質
牛初乳中含有的生長因子可以促進肌肉生長, 加快受損或老化的組織和肌肉的修復, 促進脂肪“燃燒〞, 增加骨骼密度, 使皮膚恢復彈性。運動過后補充牛初乳,可以迅速恢復體力, 幫助修復受損的肌肉和結締組織,保護身體運動關節(jié)。常喝牛初乳,有助于增強身體體質。
牛初乳對人體雖好,但是想要每日都喝到新鮮的牛初乳還是比較困難的,成本也很高,因此,可以試試喝湯臣倍健牛初乳粉。
湯臣倍健牛初乳粉,其中所含的牛初乳進口自美國的Stering & APS公司,24小時內新鮮采集,防止其中的營養(yǎng)流失,富含天然免疫球蛋白IgG,而且從嚴選新鮮牛乳、農場到工廠,全程冷鏈嚴控可追溯,采用低溫滅菌干燥工藝,確保牛初乳營養(yǎng)不流失,每100g湯臣倍健牛初乳中含有免疫球蛋白IgG17.7g,可以增強兒童免疫力。
現在你明白牛初乳是什么了嗎?還不快來一起食用湯臣倍健牛初乳粉~
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