區(qū)塊鏈與酒 IBM推出葡萄酒供應(yīng)鏈追蹤系統(tǒng)

12月11日消息,據(jù)國外媒體報道,IBM推出一個區(qū)塊鏈技術(shù)平臺,提供葡萄酒供應(yīng)鏈追蹤系統(tǒng),從葡萄園一直到商場全程可追溯。

聲明稱,IBM表示已經(jīng)與葡萄酒追蹤公司eprovence合作發(fā)布VinAssure平臺。該平臺基于IBM區(qū)塊鏈透明供應(yīng)鏈,運行與IBM云上,允許葡萄酒生產(chǎn)商、進(jìn)口商、運輸商、分銷商、餐廳、零售商和其他人“通過許可、永久和共享的數(shù)據(jù)記錄”跟蹤酒瓶供應(yīng)鏈。

Vinsure的成員包括北卡羅來納州的葡萄酒進(jìn)口商De Maison Selections。IBM表示,波爾多葡萄酒制造商Maison Sichel和圣米歇爾葡萄酒莊園的出口部門打算很快使用基于區(qū)塊鏈的供應(yīng)鏈系統(tǒng),可能意味著“數(shù)百萬瓶葡萄酒在全球供應(yīng)鏈中流動”。

De Maison Selections的所有者安德烈 · 塔梅斯(andré Tamers)說:“我們相信,葡萄酒行業(yè)的未來在于可核實的出處、透明度和可追溯性。”

據(jù)報道,IBM系統(tǒng)還將允許葡萄酒愛好者使用瓶子上的識別碼來了解“出處和風(fēng)味特征”,他們還可以訪問葡萄酒的信息,這些來源信息都經(jīng)過驗證并存儲在區(qū)塊鏈上。

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2020-12-11
區(qū)塊鏈與酒 IBM推出葡萄酒供應(yīng)鏈追蹤系統(tǒng)
12月11日消息,據(jù)國外媒體報道,IBM推出一個區(qū)塊鏈技術(shù)平臺,提供葡萄酒供應(yīng)鏈追蹤系統(tǒng),從葡萄園一直到

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