2019年,我國生活服務業(yè)數(shù)字化轉型邁上快車道:蘇州的榮陽樓開始用美團快驢進貨采購食材,北京的護國寺小吃接入了美團外賣,慶豐包子鋪通過SaaS系統(tǒng)管理點餐和收銀……
據(jù)美團日前發(fā)布的《2019年度企業(yè)社會責任報告》(以下簡稱報告)指出,2019年,美團服務的商家達到620萬,從經(jīng)營百年的中華“老字號”,到市值百億的餐飲集團,再到藏于深巷的“夫妻小店”,都能借助美團平臺實現(xiàn)數(shù)字化升級和降本增效。今年生活服務行業(yè)受疫情沖擊較大,美團通過推出“春風行動”、“安心”系列服務等,幫助商戶復產(chǎn)、復蘇,與行業(yè)一起共渡難關。
老字號搭數(shù)字快車成新網(wǎng)紅
中國已經(jīng)邁入服務經(jīng)濟時代。2019年,服務業(yè)占國民經(jīng)濟的比重上升至53.9%。作為數(shù)字經(jīng)濟下領先的生活服務業(yè)平臺,美團致力于提供營銷、配送、IT、供應鏈、經(jīng)營、金融等6大服務,打通商戶從原材料采購、生產(chǎn)、門店管理等各個環(huán)節(jié),以實現(xiàn)對供給側數(shù)字化經(jīng)營的全鏈路覆蓋。
2019年,美團平臺上活躍商家已達到620萬。他們中有經(jīng)營百年的中華“老字號”,也有開業(yè)不久的“網(wǎng)紅新貴”,有百億市值的上市餐飲公司,也有藏于深巷的“夫妻小店”。美團提供豐富的產(chǎn)品解決方案,助力服務業(yè)商家數(shù)字化升級、實現(xiàn)高質量發(fā)展。
報告顯示,2019年,全國3100家餐飲老字號門店中,約有49%開通了美團外賣業(yè)務,19.3%開通團購、預訂業(yè)務,23.5%開通掃碼收銀;美團數(shù)字化能力還幫助餐飲新店以每年超過23%的速度快速增長;美團快驢進貨業(yè)務已覆蓋全國22個省、45座城市、350個區(qū)縣,服務超過百萬商家,平均為商戶降低成本5%-10%;美團生意貸覆蓋全國2591個縣城,其中包括391個貧困縣,累計申請客戶超過500萬。
疫情期間用數(shù)字化賦能商家共渡難關
新冠疫情,讓生活服務業(yè)成為經(jīng)營受阻和消費低迷的“重災區(qū)”。美團也對生活服務業(yè)的數(shù)字化扶持按下快進鍵,勇當數(shù)字基建排頭兵。
越來越多商家積極擁抱數(shù)字經(jīng)濟,進行產(chǎn)業(yè)升級。春節(jié)前夕,小恒水餃緊急關閉了所有門店堂食,“外賣成為唯一的現(xiàn)金流量池。”疫情沖擊下,小恒水餃積極擁抱外賣平臺,在推出熟食餃子外,還新推出生鮮餃子,以日賣15噸的硬實力轉危為機。
疫情之初,美團外賣就發(fā)起“春風行動”,推出每月5億元流量紅包、4億元商戶補貼,為商戶經(jīng)營提供針對性幫扶;出臺“商戶伙伴傭金返還計劃”,對全國范圍內優(yōu)質餐飲外賣商戶按不低于3%-5%的比例返還外賣傭金;攜手金融機構累積為商戶提供200億額度的優(yōu)惠利率扶持貸款。美團外賣還與數(shù)十萬受幫扶商家共同組成“春風伙伴聯(lián)盟”,首批聯(lián)盟商家平均營業(yè)額增幅超過80%。
隨著復工復產(chǎn)大潮來臨,為快速恢復消費者線下消費信心,美團還推出“安心餐廳”“安心訂”“安心碼”等系列服務舉措。目前,美團“安心伙伴聯(lián)盟”商戶數(shù)已近112.8萬家,其中通過打標“安心餐廳”加入“安心伙伴聯(lián)盟”的商戶已超35萬家,全國優(yōu)質商戶訂單量增長達61.6%,比同期未加入“安心伙伴聯(lián)盟”的商戶高出46.5個百分點。
深化政企合作,破解“小餐飲”商戶辦證困惑
遍布于街頭巷尾的各式“小餐飲”商戶,是豐富餐飲行業(yè)業(yè)態(tài)、促進行業(yè)繁榮的重要力量。因房屋權屬、占地面積、位置等非食品安全因素門檻高導致“辦照難”,是此前很多“小餐飲”經(jīng)營中面臨的普遍問題。
“小餐飲”商戶供給側數(shù)字化轉型過程中,需制度層面提供支持。去年,上海、浙江、湖北等29個省區(qū)市加碼小餐飲登記備案制管理,將小餐飲依法納入食品安全治理軌道。為幫助“小餐飲”釋放新活力,美團與各地政府深入合作,積極配合地方監(jiān)管部門舉辦餐飲證照“小升大”培訓,幫助解決“小餐飲”商戶的“辦證”困惑。
2019年,美團聯(lián)合多省市場監(jiān)管部門開展網(wǎng)絡訂餐平臺安全培訓會,給各地商戶培訓辦證流程和關鍵點,指導商戶相關材料的準備及注意事項等,提升“小餐飲”商戶資質證照合規(guī)率,為“小餐飲”接軌數(shù)字化打下了堅實基礎。
（免責聲明：本網(wǎng)站內容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準確性及可靠性，但不保證有關資料的準確性及可靠性，讀者在使用前請進一步核實，并對任何自主決定的行為負責。本網(wǎng)站對有關資料所引致的錯誤、不確或遺漏，概不負任何法律責任。
任何單位或個人認為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁或鏈接內容可能涉嫌侵犯其知識產(chǎn)權或存在不實內容時，應及時向本網(wǎng)站提出書面權利通知或不實情況說明，并提供身份證明、權屬證明及詳細侵權或不實情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會依法盡快聯(lián)系相關文章源頭核實，溝通刪除相關內容或斷開相關鏈接。 ）
