繼2018年發(fā)布“新時(shí)代家庭幸福觀(guān)”、2019年發(fā)布“幸福社區(qū)理念”之后，2020年8月12日，方太如期舉行了今年的年度發(fā)布會(huì)，今年發(fā)布的主題是“幸福廚房理念”。很多人不免疑惑，本以為方太會(huì)將“幸福路線(xiàn)”越走越遠(yuǎn)，豈料方太卻將“幸福的腳步”又邁回了廚房，回歸到一個(gè)廚電企業(yè)最本源的初心，將幸福落地到最有煙火氣的廚房，這無(wú)疑是一種極大的智慧，也是對(duì)后疫情時(shí)代的冷靜思考。回歸初心，從原點(diǎn)談產(chǎn)品思維，其實(shí)是為了更長(zhǎng)遠(yuǎn)、更全面的發(fā)展。
需求回歸：以“向內(nèi)關(guān)照”的智慧追溯最美人間煙火氣
今年疫情期間的宅家生活，讓很多人開(kāi)始回歸家庭生活，而廚房作為家庭生活的重要一角，也越來(lái)越成為人們寄托生活熱望的地方。
此時(shí)，廚房已不再只是傳統(tǒng)的烹飪空間，更是家庭情感交流的社交場(chǎng)所?；丶页燥埑蔀榧胰酥g情感鏈接最真實(shí)的場(chǎng)景。在這些炊煙彌漫的細(xì)碎時(shí)光中，蘊(yùn)含著我們每個(gè)人對(duì)家的理解，對(duì)愛(ài)的表達(dá)，對(duì)幸福的詮釋。
方太集成烹飪中心Ⅱ代
正是基于對(duì)這一消費(fèi)需求改變的深刻把握、以及對(duì)未來(lái)廚電集成化發(fā)展趨勢(shì)的敏銳洞察，方太集成烹飪中心Ⅱ代產(chǎn)品在原先煙灶蒸烤基礎(chǔ)上，依據(jù)用戶(hù)使用場(chǎng)景推出了多種選擇，新增了煙灶蒸、煙灶消兩種組合。集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、蒸箱、烤箱、蒸烤烹飪機(jī)多樣選擇于一體，在功能上可以抵傳統(tǒng)的五臺(tái)產(chǎn)品。其中，每一件單品都是該品類(lèi)的科技集成大成，創(chuàng)造更好烹飪體驗(yàn)。
作為廚房烹飪集成化的標(biāo)桿成果，方太集成烹飪中心與傳統(tǒng)集成灶的最大區(qū)別，不是簡(jiǎn)單地將“煙灶蒸烤”等功能堆砌在一起，而是按照美學(xué)、空間、場(chǎng)景，以及安全、健康等要素進(jìn)行全面的技術(shù)創(chuàng)新，可以帶來(lái)“1平方30分鐘6菜1湯”的全新烹飪體驗(yàn)。
在方太看來(lái)，“廚房”不再是烹飪場(chǎng)所的代名詞，而將回歸到烹飪美食本身。人們無(wú)需局限于一室之內(nèi)的美味，新廚電產(chǎn)品能夠勝任各種生活情境，幫助人們隨時(shí)隨地吃上健康可口的飯菜。
跟新品發(fā)布同步，方太今年又推出了“幸福廚房理念”。與2018年提出的新時(shí)代“家庭幸福觀(guān)”、2019年提出的“幸福社區(qū)理念”，形成一個(gè)“幸福的閉環(huán)”，共同構(gòu)成“幸福三部曲”，從家庭、社區(qū)回歸廚房，將一直向外看的目光收了回來(lái)，回歸到“廚房有品、飲食有節(jié)、相處有樂(lè)、食亦有道”的生活方式，回歸到與家人共處的美好時(shí)光。這種由大到小、由外向內(nèi)的目光聚斂，讓人們領(lǐng)悟到真正的幸福原來(lái)藏在廚房這片充滿(mǎn)煙火氣的方寸天地中，同時(shí)也彰顯出一家廚電企業(yè)回歸廚房、回歸初心、回歸本真的最質(zhì)樸的智慧。
技術(shù)回歸：以產(chǎn)品迭代的理性思維看待創(chuàng)新
這次的年度發(fā)布會(huì)上，方太強(qiáng)勢(shì)推出兩款重磅新品：集成烹飪中心Ⅱ代和全新一代水槽洗碗機(jī)E5/Z5。這兩款產(chǎn)品最突出的兩點(diǎn)是技術(shù)迭代、功能創(chuàng)新，為用戶(hù)提供更優(yōu)質(zhì)的廚房烹飪一體化解決方案，為更多家庭帶來(lái)理想的廚房烹飪體驗(yàn)。
創(chuàng)新對(duì)于一個(gè)企業(yè)而言，猶如雨露之于春苗，是企業(yè)蓬勃發(fā)展的助燃劑。然而，隨著新趨勢(shì)、新風(fēng)口接踵而至，很多企業(yè)為了創(chuàng)新而創(chuàng)新，一些所謂的“顛覆式創(chuàng)新”看似是技術(shù)上的突破，其實(shí)也只是外行人看熱鬧而已，真正的內(nèi)行人看到的或許只是嘩眾取寵或急功近利而已。
對(duì)于方太而言，滿(mǎn)足用戶(hù)需求，提高用戶(hù)體驗(yàn)才是驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新的根本因素。創(chuàng)新不是急于改變世界，而是改善世界。要做出原創(chuàng)產(chǎn)品也許并不難，但是要實(shí)現(xiàn)引領(lǐng)絕非易事。特別是在后疫情時(shí)代，傳統(tǒng)家電已經(jīng)由增量時(shí)代步入存量市場(chǎng)階段，行業(yè)低迷進(jìn)入至暗時(shí)期，此時(shí)，急功近利者退潮、嘩眾取寵者落幕，只有像方太那樣通過(guò)新品迭代，讓技術(shù)創(chuàng)新回歸產(chǎn)品本質(zhì)，聚焦于對(duì)用戶(hù)具有實(shí)際意義與價(jià)值的創(chuàng)新，才能搶占中國(guó)廚電集成化發(fā)展的新高地。
方太此次推出的集成烹飪中心Ⅱ代實(shí)現(xiàn)了新的技術(shù)迭代：集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟?、蒸箱、烤箱、蒸烤烹飪機(jī)多樣選擇于一體，一機(jī)集結(jié)36種烹飪方式，可同步進(jìn)行炒、蒸、烤等多項(xiàng)操作，30分鐘即可做好六菜一湯。強(qiáng)大的一體式操控設(shè)計(jì)，讓用戶(hù)在灶具臺(tái)面上就能完成所有功能操作，減少走動(dòng)和彎腰，烹飪更輕松。
方太水槽洗碗機(jī)
水槽洗碗機(jī)E5/Z5與集成烹飪中心Ⅱ代在功能作用上一脈相承，解決了烹飪前和享用美食后的問(wèn)題。水槽洗碗機(jī)E5/Z5搭載方太聯(lián)手國(guó)內(nèi)頂級(jí)高校、研究機(jī)構(gòu)研發(fā)的全新專(zhuān)利清洗技術(shù)——全凈透空化技術(shù)，既能高效去除果蔬表面農(nóng)殘，又能輕松洗凈中式重油污，消毒除菌，實(shí)現(xiàn)了對(duì)傳統(tǒng)洗碗機(jī)關(guān)鍵核心技術(shù)即清洗技術(shù)的突破，將以往洗碗機(jī)單純的“水洗技術(shù)”升級(jí)為水氣混動(dòng)的“氣泡洗技術(shù)”，利用水中氣泡爆裂的力量加快水的流速，加大水的沖擊力，憑借上千億空化氣泡的持續(xù)爆裂與水氣混動(dòng)的脈沖式?jīng)_擊，剝離餐具上的頑漬，達(dá)到深層清潔的效果，讓更多用戶(hù)享受水槽洗碗機(jī)“又快又好又干凈”的洗滌體驗(yàn)，引領(lǐng)洗碗機(jī)品類(lèi)邁入“第二代清洗技術(shù)時(shí)代”。
在技術(shù)創(chuàng)新上，方太長(zhǎng)期秉承原創(chuàng)、引領(lǐng)、美善的創(chuàng)新理念，不盲目跟風(fēng)、不急功近利、不嘩眾取寵，以平和理性、不急不躁、精益求精的工匠心態(tài)把創(chuàng)新做到極致，給用戶(hù)帶來(lái)盡善、盡美的幸福體驗(yàn)，這才是“為了億萬(wàn)家庭的幸福”的創(chuàng)新之路。
文化回歸：以本源初心讓廚房成為幸福“原點(diǎn)”
這幾年來(lái)，方太每年的發(fā)布會(huì)都在講文化價(jià)值觀(guān)。受益于傳統(tǒng)文化的傳承與萃取，方太從骨子里有著華夏文明的深刻烙印，這份文化積淀與現(xiàn)代科技、先進(jìn)理念的融合與碰撞中，不斷激發(fā)出企業(yè)獨(dú)特的文化魅力和發(fā)展動(dòng)能。
方太一直堅(jiān)持的，就是把用戶(hù)最本質(zhì)、最關(guān)心的事情做好，給消費(fèi)者帶來(lái)積極向好的幸福體驗(yàn)，讓億萬(wàn)家庭更容易去發(fā)現(xiàn)廚房生活中那些可感可知的幸福點(diǎn)滴。方太以儒家文化為根基，從中國(guó)傳統(tǒng)文化汲取精神給養(yǎng)，注入到企業(yè)文化與產(chǎn)品創(chuàng)新之中，是方太長(zhǎng)久以來(lái)的堅(jiān)持。
所以，被我們忽略的廚房，卻正是幸福家庭、美好生活、國(guó)家富強(qiáng)的原點(diǎn)?；貧w廚房，就是回歸人們對(duì)美好生活的向往與追求，回歸充滿(mǎn)著濃厚的倫理觀(guān)和人情味，積淀著親情、和善的中華傳統(tǒng)文化。這樣的情懷，更是最寶貴的精神財(cái)富，滋養(yǎng)著人們的心靈。
中華文明綿延至今，文化的生命力和凝聚力之所以能生生不息，與我們對(duì)“家”和“親情”的重視休戚相關(guān)。也許歷經(jīng)風(fēng)雨，也許身心疲憊，但我們會(huì)風(fēng)雨無(wú)阻地奔向那個(gè)心中的最終歸宿——家。在熱氣騰騰的廚房里,一家人圍坐桌旁，邊吃邊聊，其樂(lè)陶然，關(guān)愛(ài)盡在筷箸間，因?yàn)橛辛诉@個(gè)地方，我們的心靈才有昄依，我們的信仰才更加堅(jiān)定。
回歸，是為了再次出發(fā)?；貧w，是一種心安，此心安處，是我們所有行動(dòng)的出發(fā)與歸宿。中國(guó)家電行業(yè)行走了漫長(zhǎng)的幾十年，漫長(zhǎng)到當(dāng)我們自以為離起點(diǎn)很遠(yuǎn)時(shí)，回頭看看來(lái)時(shí)的路，才發(fā)現(xiàn)不過(guò)是剛剛出發(fā)。不忘初心，方得始終，無(wú)論有多遠(yuǎn)，回歸本源初心，朝著夢(mèng)想追逐，這才是像方太這樣有擔(dān)當(dāng)、有智慧、有格局的企業(yè)應(yīng)走的路。
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