中國(guó)上海(2020年10月16日)— 百勝中國(guó)控股有限公司(“百勝中國(guó)”，紐交所股票代碼：YUMC;聯(lián)交所股票代碼：9987)今日宣布公司憑借“百勝AI中臺(tái)解決方案”榮獲2020“IDC中國(guó)數(shù)字化轉(zhuǎn)型全方位領(lǐng)軍者卓越獎(jiǎng)”，并斬獲IDC中國(guó)數(shù)字化轉(zhuǎn)型榜單中的“零售行業(yè)技術(shù)應(yīng)用場(chǎng)景創(chuàng)新獎(jiǎng)”。此外，公司的首席技術(shù)官?gòu)埨着窟€榮獲了 “IDC中國(guó)數(shù)字化轉(zhuǎn)型領(lǐng)軍人物”獎(jiǎng)項(xiàng)。
“我們很榮幸能斬獲IDC數(shù)字化轉(zhuǎn)型的多項(xiàng)大獎(jiǎng)，這是對(duì)我們多年來(lái)數(shù)字化戰(zhàn)略布局所取得的成績(jī)的高度認(rèn)可。除了通過(guò)數(shù)字化加強(qiáng)顧客線上線下的體驗(yàn)，我們也將打造端到端的數(shù)字化，賦能營(yíng)運(yùn)體系更敏捷靈活地與供應(yīng)鏈對(duì)接，提升效能，全方位把握市場(chǎng)商機(jī)。”百勝中國(guó)CEO屈翠容(Joey Wat)女士表示，“未來(lái)，我們要用數(shù)字化不斷強(qiáng)化公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力，加深加寬我們的護(hù)城河，才能鍛造更強(qiáng)韌的商業(yè)模式，以驅(qū)動(dòng)長(zhǎng)期增長(zhǎng)。”
作為全球領(lǐng)先的第三方信息服務(wù)機(jī)構(gòu)，IDC舉辦的中國(guó)數(shù)字化轉(zhuǎn)型獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選旨在表彰中國(guó)地區(qū)具有“未來(lái)商業(yè)”、“未來(lái)運(yùn)營(yíng)”能力并在行業(yè)中持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展的領(lǐng)軍企業(yè)，集中展示優(yōu)秀企業(yè)和創(chuàng)新項(xiàng)目在數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面的重大突破和卓越成就，是最具權(quán)威性的數(shù)字化獎(jiǎng)項(xiàng)之一。
此次獲獎(jiǎng)，展現(xiàn)了IDC對(duì)百勝中國(guó)利用AI技術(shù)促進(jìn)公司發(fā)展所取得優(yōu)異成果的充分肯定。通過(guò)大數(shù)據(jù)與AI技術(shù)對(duì)接，百勝中國(guó)可以在通過(guò)AI菜單提供個(gè)性化的用餐體驗(yàn)的同時(shí)，提高運(yùn)營(yíng)效率，最終帶動(dòng)企業(yè)全價(jià)值鏈數(shù)字化、數(shù)據(jù)化、智能化轉(zhuǎn)型，真正成為從服務(wù)消費(fèi)者到賦能企業(yè)員工的提升全方位體驗(yàn)的領(lǐng)軍企業(yè)。
百勝中國(guó)CTO張雷女士表示，“感謝IDC對(duì)我們的認(rèn)可。如果數(shù)字化的目的是為了提升客戶(hù)體驗(yàn)，提高員工的生產(chǎn)力，那AI 就是找到“人與技術(shù)”完美結(jié)合的鑰匙。百勝中國(guó)此次一舉收獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)?wù)宫F(xiàn)了公司在AI的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，也為餐飲行業(yè)如何釋放數(shù)字化紅利樹(shù)立了標(biāo)桿。”
作為餐飲行業(yè)的數(shù)字化先鋒，百勝中國(guó)早在2015年就啟動(dòng)了數(shù)字化轉(zhuǎn)型并致力于通過(guò)建立強(qiáng)大的數(shù)字化生態(tài)系統(tǒng)為消費(fèi)者提供全方位的數(shù)字化就餐體驗(yàn)。從2018年開(kāi)始，百勝中國(guó)通過(guò)與中國(guó)頂尖的人工智能平臺(tái)及技術(shù)服務(wù)商合作，構(gòu)建了集團(tuán)層面的通用AI平臺(tái)。目前百勝中國(guó)已經(jīng)將AI技術(shù)全面落地在智能營(yíng)銷(xiāo)、智能供應(yīng)鏈、智能餐廳、智能客戶(hù)服務(wù)等業(yè)務(wù)場(chǎng)景中，讓餐廳得以運(yùn)營(yíng)更高效地專(zhuān)注為消費(fèi)者服務(wù)。
關(guān)于百勝中國(guó)控股有限公司
百勝中國(guó)控股有限公司是Yum! Brands在中國(guó)大陸的特許經(jīng)營(yíng)商，獲授肯德基、必勝客及塔可貝爾三大品牌在中國(guó)大陸的獨(dú)家經(jīng)營(yíng)和授權(quán)經(jīng)營(yíng)權(quán)。肯德基是中國(guó)領(lǐng)先的快餐品牌;必勝客是中國(guó)領(lǐng)先的休閑餐飲品牌;塔可貝爾是源自加州、專(zhuān)門(mén)提供墨西哥風(fēng)味食品的連鎖餐飲品牌。百勝中國(guó)還獨(dú)家擁有小肥羊、黃記煌、東方既白及COFFii & JOY餐飲品牌。百勝中國(guó)亦與Lavazza合作，于中國(guó)探索及開(kāi)發(fā)Lavazza咖啡店品牌概念。截至2020年6月底，公司擁有9,954家餐廳，覆蓋中國(guó)1,400多個(gè)城鎮(zhèn)。百勝中國(guó)在《財(cái)富》美國(guó)500強(qiáng)榜單中排名第361位。在2020年，百勝中國(guó)入選彭博性別平等指數(shù)，并榮獲中國(guó)杰出雇主認(rèn)證。
關(guān)于國(guó)際數(shù)據(jù)公司(IDC)
國(guó)際數(shù)據(jù)公司(IDC)是全球著名的信息技術(shù)、電信行業(yè)和消費(fèi)科技咨詢(xún)、顧問(wèn)和活動(dòng)服務(wù)專(zhuān)業(yè)提供商。成立于1964年，IDC在全球擁有超過(guò)1100名分析師，為110多個(gè)國(guó)家的技術(shù)和行業(yè)發(fā)展機(jī)遇提供全球化、區(qū)域化和本地化的專(zhuān)業(yè)視角及服務(wù)。IDC的分析和洞察助力IT專(zhuān)業(yè)人士、業(yè)務(wù)主管和投資機(jī)構(gòu)制定基于事實(shí)的技術(shù)決策，以實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵業(yè)務(wù)目標(biāo)。IDC于1986年正式在中國(guó)設(shè)立分支機(jī)構(gòu)，是最早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的全球著名的科技市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)。在中國(guó)，IDC分析師專(zhuān)注于本地ICT市場(chǎng)研究，與本地市場(chǎng)結(jié)合度非常高，研究領(lǐng)域覆蓋硬件、軟件、服務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)、各類(lèi)新興技術(shù)以及企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型等方面。
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