11月6-7日,中國營養(yǎng)學會2020婦幼營養(yǎng)學術(shù)年會在南京召開。憑借在中國母乳及母嬰人群體質(zhì)方面的深厚研究,以及疫情期間保障母嬰營養(yǎng)供給的豐富經(jīng)驗,中國飛鶴成為本次大會的合作伙伴,攜其營養(yǎng)科研團隊與來自婦幼營養(yǎng)領(lǐng)域的頂級權(quán)威專家、知名學者交流碰撞,分享了在中國母乳研究方面的前沿成果,為我國婦幼群體健康事業(yè)發(fā)展添磚加瓦。
婦幼營養(yǎng)學術(shù)年會現(xiàn)場飛鶴展位
驚艷亮相 專家盛贊飛鶴母乳科研成果
中國營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)學術(shù)年會是國內(nèi)婦幼營養(yǎng)與健康領(lǐng)域的權(quán)威會議,是創(chuàng)新發(fā)展婦幼營養(yǎng)科技、推進健康中國的關(guān)鍵力量。會議期間,飛鶴組織召開了衛(wèi)星會,并特別邀請中國營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)分會主任委員、大會主席汪之頊主持衛(wèi)星會,北京大學第三醫(yī)院新生兒科主任童笑梅教授作為衛(wèi)星會主講嘉賓,分享了飛鶴的母乳研究成果,揭秘嬰幼兒口糧的營養(yǎng)成分,得到了眾多國內(nèi)外專家、學者的認可。
“中國母乳中的氨基酸比例相對穩(wěn)定,必需氨基酸占比始終維持在41-43%的較高水平”。會上,童笑梅在“蛋白質(zhì)及氨基酸模式與嬰兒營養(yǎng)”主題演講中,詳細解釋了蛋白質(zhì)中氨基酸模式對于寶寶營養(yǎng)吸收的重要作用,并高度肯定飛鶴在母乳蛋白質(zhì)及氨基酸模式研究的成果。據(jù)介紹,飛鶴首次揭秘了中國母乳中蛋白質(zhì)和氨基酸在整個泌乳期中9個階段的動態(tài)變化,并密切模擬母乳的氨基酸模式、脂肪酸模式設(shè)計配方,刷新了嬰幼兒奶粉接近母乳的新高度,標志著飛鶴在母乳研究上與國際同步,展示了中國乳企在母乳研究上的快速發(fā)展。
童笑梅教授現(xiàn)場做主題報告
厚積薄發(fā) 創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化護航寶寶成長
母乳是嬰幼兒喂養(yǎng)的黃金標準,但母乳的組成卻十分復雜,“一方水土養(yǎng)一方人”的屬地原則,在寶寶體質(zhì)和母乳成分上尤為突出。多年來,飛鶴深耕中國母乳研究,搭建了專業(yè)的中國母乳數(shù)據(jù)庫,全面分析中國母乳中上千種不同成分,已在國際權(quán)威學術(shù)期刊上發(fā)表了60余篇SCI和核心期刊論文,并在歐洲ESPGHAN年會學術(shù)壁報區(qū)發(fā)布了“中國母乳脂肪酸譜系”研究成果,對優(yōu)化奶粉配方、升級奶粉品質(zhì)具有重要意義。
基于在母乳研究領(lǐng)域的持續(xù)投入和領(lǐng)先成果,今年飛鶴不僅升級其明星產(chǎn)品星飛帆,還推出茁然和淳芮等不同系列新品。其中當家大單品星飛帆采用新一代專利OPO,將配方中SN-2棕櫚酸含量提升至升級前的1.2倍,更接近中國母乳“黃金標準”。此外,飛鶴率先完成了中國首個嬰幼兒配方奶粉臨床喂養(yǎng)試驗,開創(chuàng)了嬰幼兒奶粉行業(yè)針對中國寶寶的臨床喂養(yǎng)實驗先河。結(jié)果顯示,飛鶴奶粉喂養(yǎng)的嬰兒在排便次數(shù)、哭鬧次數(shù)、睡眠時間、腸道菌群等方面更接近母乳喂養(yǎng)的嬰兒。
2020年注定是充滿變化與考驗的一年,不變的是飛鶴對于婦幼人群的守護,對于中國母乳和人群營養(yǎng)的探索,對于打造更適合中國寶寶奶粉的初心。未來,期待飛鶴持續(xù)推進乳品研發(fā)和自主創(chuàng)新,攀登世界科研高峰、賦能中國乳業(yè)發(fā)展、全面助力健康中國。
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