5月13日， 2021京東超市吃貨嘉年華正式啟動(dòng)。發(fā)布會(huì)上，京東超市聚焦“拓新”和“尋源”兩大方向，與行業(yè)品牌及合作伙伴們一起共話食品行業(yè)新趨勢，并頒發(fā)“食力創(chuàng)新獎(jiǎng)”“卓越品牌獎(jiǎng)”“至臻品牌獎(jiǎng)” “新銳品牌獎(jiǎng)” “合作先鋒獎(jiǎng)”“最受歡迎店鋪獎(jiǎng)”六大獎(jiǎng)項(xiàng)。
其中，李錦記、維他奶、農(nóng)夫山泉17.5°、德亞、康師傅、沃隆、千禾、愛普詩、必品閣、今錦上10家品牌獲得“食力創(chuàng)新獎(jiǎng)”。
如今，宅經(jīng)濟(jì)”“快經(jīng)濟(jì)” 等重塑了消費(fèi)場景，新趨勢、新品牌、新產(chǎn)品層出不窮?？焓植顺鋈?，水牛奶、咖啡液、低度酒、復(fù)合調(diào)料、酵素/膳食纖維零食、植物肉等七個(gè)新興品類從食品的各品類中涌現(xiàn)出來。
但與此同時(shí)，不少品牌也遇到了新品生命周期短、迭代需求增快、品牌持續(xù)增長乏力等問題。快速發(fā)展迭代的環(huán)境中，如何更好實(shí)現(xiàn)新品創(chuàng)新?發(fā)布會(huì)上，會(huì)上，京東集團(tuán)副總裁、京東零售集團(tuán)消費(fèi)品事業(yè)部總裁劉利振發(fā)布京東超市大食品行業(yè)戰(zhàn)略，其中面對(duì)新品給出了解決方案——萬物新生計(jì)劃。
“萬物新生計(jì)劃”旨在快速突破流量、用戶、營銷壁壘，在京東超市實(shí)現(xiàn)新品即爆品。例如，蒙牛特侖蘇沙漠有機(jī)奶新品日上線1分鐘及售罄，店鋪銷量同比增長223%;樂事春季限定HelloKitty聯(lián)名款春季禮盒薯片，上線后銷量環(huán)比同類型產(chǎn)品超300%;奧利奧櫻花口味夾心餅干給品牌帶來超330%的新客增長。
2021年，京東超市將聚焦新品升級(jí)、全域品效支持和POP生態(tài)的土壤孵化，通過全渠道供應(yīng)鏈與營銷模式的聯(lián)動(dòng)更高效的打造爆品， 通過POP戰(zhàn)略的升級(jí)，從生態(tài)和資源上為新品提供更好的孵化土壤，形成多維度、全生態(tài)、全方位資源布局和聯(lián)動(dòng)，助力品牌發(fā)力藍(lán)海新賽道。
國人的飲食消費(fèi)早已從“吃得飽”升級(jí)到了“吃得好”的階段，這正是食品行業(yè)全新的發(fā)展機(jī)遇。面對(duì)品牌和行業(yè)發(fā)展，京東集團(tuán)副總裁、京東零售集團(tuán)大商超全渠道事業(yè)群總裁馮軼表示：“2021年京東超市將持續(xù)深耕食品行業(yè)，開放在全域營銷、全渠道、智能供應(yīng)鏈、技術(shù)等方面的核心能力，推動(dòng)大食品行業(yè)品牌價(jià)值和銷量雙提升，將更多高品質(zhì)的新品、源頭好物帶給消費(fèi)者們，并通過全渠道、產(chǎn)業(yè)帶等戰(zhàn)略舉措，助力新銳品牌成長，孵化更多產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)集群，一起合作開創(chuàng)大食品行業(yè)的全新格局。”
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