如今奶粉行業(yè)的競爭日益激烈,國內(nèi)奶粉出現(xiàn)了“一超多強”的局面,實力強勁、品質(zhì)過硬的奶粉品牌強勢崛起,同時一些小品牌、后勁不足的乳企在市場化浪潮中被淘汰出局。國產(chǎn)奶粉行業(yè)的重新洗牌,也讓大家看到許多優(yōu)秀的奶粉品牌屢次登上國產(chǎn)奶粉前十強排名榜單,成為寶媽們的理想選擇。其中,飛鶴奶粉屢次問鼎國產(chǎn)奶粉前十強,1年有超1億5千萬罐被中國媽媽選擇。究其背后,“強研發(fā)”、苦練內(nèi)功是飛鶴奶粉強勢崛起的硬核支撐。
飛鶴注重研發(fā)投入、深耕母乳基礎(chǔ)研究,這是一個厚積薄發(fā)的過程。即使是在打造全產(chǎn)業(yè)鏈平臺最為艱難的初期,飛鶴也始終不忘“科技創(chuàng)新”的重要性,飛鶴董事長冷友斌更是篤信“科技創(chuàng)新”是決勝外資品牌的關(guān)鍵,也是重新贏得消費者信任的關(guān)鍵。于是,飛鶴通過承擔國家863項目、科技部十二五項目等多項國家級、省級課題,建立了母乳研究的嚴格規(guī)范,并開始搭建專業(yè)的中國母乳數(shù)據(jù)庫,開展對中國母乳的成分和宏觀結(jié)構(gòu)研究。截至目前,飛鶴的中國母乳數(shù)據(jù)庫樣本量近20000個,覆蓋了國內(nèi)27個省份。近年來,飛鶴陸續(xù)在國際權(quán)威期刊上發(fā)表10余篇母乳研究論文,僅在2020年就取得了三項重大研究成果。如發(fā)表了首個中國母乳蛋白質(zhì)和氨基酸動態(tài)變化的系統(tǒng)性綜述,首個中國母乳活性蛋白動態(tài)變化的系統(tǒng)性綜述和首個描述中國母乳脂肪酸比例特點的系統(tǒng)性綜述。
然而,飛鶴在研發(fā)創(chuàng)新上遠未止步。在平臺建設方面,飛鶴著力搭建多個領(lǐng)先的產(chǎn)學研創(chuàng)新平臺。2019年1月,飛鶴與朱蓓薇院士團隊成立中國首家乳品工程院士工作站;飛鶴攜手哈佛大學成立飛鶴-哈佛醫(yī)學院BIDMC營養(yǎng)實驗室;2020年12月,飛鶴還成為了2020年博士后科研工作站新設站獲批單位;2021年5月11日,北大醫(yī)學-中國飛鶴營養(yǎng)與生命健康發(fā)展研究中心正式揭牌……
此外,飛鶴還連續(xù)三年攜手營養(yǎng)學會共同設立“2020年度中國營養(yǎng)學會——飛鶴體質(zhì)營養(yǎng)與健康研究基金”資助項目,涵蓋嬰幼兒生長與營養(yǎng)研究等5大方向。近年來,飛鶴的科研投入逐年遞增,2019年飛鶴研發(fā)同比增長57.1%,2020年這一數(shù)字是55%。
苦練內(nèi)功,在研發(fā)創(chuàng)新上的持續(xù)投入,鑄就了高端化、品質(zhì)化的民族自有品牌飛鶴奶粉。飛鶴奶粉強勢問鼎國產(chǎn)奶粉前十強,成為大家放心選擇的“更適合”的好奶粉。
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