一錘定音，新式茶飲第一股“奈雪的茶”即將港股上市
2021年6月18日，奈雪正式開始公開招股，認(rèn)購異?；馃?，就在6月22日，奈雪的茶較原計劃提前一天關(guān)簿結(jié)束招股。
據(jù)資料數(shù)據(jù)顯示，本招股期間，奈雪的茶最終認(rèn)購額超2200億港元，超額認(rèn)購超430倍，接到認(rèn)購申請超64萬份。奈雪的茶預(yù)計將以招股價上限19.8元定價，并于6月30日在港交所掛牌上市。
對于募集的資金，奈雪的茶計劃約70%用于支持?jǐn)U張公司的茶飲店網(wǎng)絡(luò)并提高市場滲透率;約10%用于通過強化技術(shù)能力，提升公司的整體運營以提升運營效率;約10%用于提升公司的供應(yīng)鏈能力，以支持公司的規(guī)模擴張;約10%用于營運資金和一般公司用途。
扭虧為盈 2020年盈利6217萬元
據(jù)更新后的招股書顯示：2018年至2020年，奈雪營收分別為人民幣10.9億元、25.0億元和30.6億元，經(jīng)調(diào)整凈利潤由2018年的-5658.0萬元增長至2020年的1664.3萬元。
此外，如果按照國際會計準(zhǔn)則第17號，奈雪的茶2020年全年實現(xiàn)凈利潤6217萬(計算公式：1+2-3，下圖紅色標(biāo)注)。
奈雪的茶PRO或成未來主流 數(shù)字化提升經(jīng)營能力
近幾年，奈雪的茶的門店在快速擴張。2015年11月，奈雪在深圳開設(shè)首間茶飲店，截至最后實際可行日期，奈雪的茶在國內(nèi)70多個城市以及日本大阪已經(jīng)開出了562家直營門店。
相較于奈雪的茶標(biāo)準(zhǔn)店，2020年11月推出的奈雪PRO茶飲店移除了現(xiàn)場面包房區(qū)域，從而降低了門店面積及員工數(shù)量，相較于200-400平米的標(biāo)準(zhǔn)店，PRO店面積縮小至80-200平米，員工數(shù)量則由標(biāo)準(zhǔn)店的21人減少至13人(招股書數(shù)據(jù))。同時，去除采購烘焙設(shè)備及招募、培訓(xùn)等成本后，PRO店的投資成本從標(biāo)準(zhǔn)店的185萬元下降至125萬元，投資回收期大幅縮短。
整體看來，奈雪的茶PRO店的模型更加靈活輕便。以往，奈雪的茶標(biāo)準(zhǔn)店選址通常位于市中心大型商場等核心地段，承擔(dān)著傳遞品牌形象的作用。而PRO店將進(jìn)一步拓展至高級寫字樓及高密度住宅區(qū)等區(qū)域，加密城市布局提高滲透率。
未來，除了更多的布局奈雪PRO茶飲店，奈雪也將進(jìn)一步加深數(shù)字化。其實早在2019年底，奈雪就開始搭建會員體系，通過會員積分、商城、券包、電子心意卡、拼單等多項功能讓整個會員體系形成閉環(huán)。截至最后可行日期，奈雪會員數(shù)超過3500萬，線上訂單收入占比近七成，自營小程序(私域流量)訂單迅猛增長。也正是因為及早布局?jǐn)?shù)字化，在2020年全球受疫情沖擊的情況下，奈雪的茶才能仍保持強勢的業(yè)績增長態(tài)勢，實現(xiàn)扭虧為盈的形勢，據(jù)資料顯示，2020年奈雪的訂單總數(shù)中約49.0%就來自會員。
作為新式茶飲的龍頭品牌，奈雪的茶備受資本市場關(guān)注。從2月赴港遞交招股書到如今，終于一切都有了定數(shù)。現(xiàn)階段，中國的新茶飲市場發(fā)展愈加迅速，并逐漸呈現(xiàn)出高端化、多元化的趨勢。奈雪此次IPO沖刺成功，對于新茶飲市場也是帶來了新的發(fā)展。作為新式茶飲第一股，奈雪未來的盈利與發(fā)展，不容小覷。
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