一錘定音，新式茶飲第一股“奈雪的茶”即將港股上市
2021年6月18日，奈雪正式開(kāi)始公開(kāi)招股，認(rèn)購(gòu)異?；馃?，就在6月22日，奈雪的茶較原計(jì)劃提前一天關(guān)簿結(jié)束招股。
據(jù)資料數(shù)據(jù)顯示，本招股期間，奈雪的茶最終認(rèn)購(gòu)額超2200億港元，超額認(rèn)購(gòu)超430倍，接到認(rèn)購(gòu)申請(qǐng)超64萬(wàn)份。奈雪的茶預(yù)計(jì)將以招股價(jià)上限19.8元定價(jià)，并于6月30日在港交所掛牌上市。
對(duì)于募集的資金，奈雪的茶計(jì)劃約70%用于支持?jǐn)U張公司的茶飲店網(wǎng)絡(luò)并提高市場(chǎng)滲透率;約10%用于通過(guò)強(qiáng)化技術(shù)能力，提升公司的整體運(yùn)營(yíng)以提升運(yùn)營(yíng)效率;約10%用于提升公司的供應(yīng)鏈能力，以支持公司的規(guī)模擴(kuò)張;約10%用于營(yíng)運(yùn)資金和一般公司用途。
扭虧為盈 2020年盈利6217萬(wàn)元
據(jù)更新后的招股書(shū)顯示：2018年至2020年，奈雪營(yíng)收分別為人民幣10.9億元、25.0億元和30.6億元，經(jīng)調(diào)整凈利潤(rùn)由2018年的-5658.0萬(wàn)元增長(zhǎng)至2020年的1664.3萬(wàn)元。
此外，如果按照國(guó)際會(huì)計(jì)準(zhǔn)則第17號(hào)，奈雪的茶2020年全年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)6217萬(wàn)(計(jì)算公式：1+2-3，下圖紅色標(biāo)注)。
奈雪的茶PRO或成未來(lái)主流 數(shù)字化提升經(jīng)營(yíng)能力
近幾年，奈雪的茶的門(mén)店在快速擴(kuò)張。2015年11月，奈雪在深圳開(kāi)設(shè)首間茶飲店，截至最后實(shí)際可行日期，奈雪的茶在國(guó)內(nèi)70多個(gè)城市以及日本大阪已經(jīng)開(kāi)出了562家直營(yíng)門(mén)店。
相較于奈雪的茶標(biāo)準(zhǔn)店，2020年11月推出的奈雪PRO茶飲店移除了現(xiàn)場(chǎng)面包房區(qū)域，從而降低了門(mén)店面積及員工數(shù)量，相較于200-400平米的標(biāo)準(zhǔn)店，PRO店面積縮小至80-200平米，員工數(shù)量則由標(biāo)準(zhǔn)店的21人減少至13人(招股書(shū)數(shù)據(jù))。同時(shí)，去除采購(gòu)烘焙設(shè)備及招募、培訓(xùn)等成本后，PRO店的投資成本從標(biāo)準(zhǔn)店的185萬(wàn)元下降至125萬(wàn)元，投資回收期大幅縮短。
整體看來(lái)，奈雪的茶PRO店的模型更加靈活輕便。以往，奈雪的茶標(biāo)準(zhǔn)店選址通常位于市中心大型商場(chǎng)等核心地段，承擔(dān)著傳遞品牌形象的作用。而PRO店將進(jìn)一步拓展至高級(jí)寫(xiě)字樓及高密度住宅區(qū)等區(qū)域，加密城市布局提高滲透率。
未來(lái)，除了更多的布局奈雪PRO茶飲店，奈雪也將進(jìn)一步加深數(shù)字化。其實(shí)早在2019年底，奈雪就開(kāi)始搭建會(huì)員體系，通過(guò)會(huì)員積分、商城、券包、電子心意卡、拼單等多項(xiàng)功能讓整個(gè)會(huì)員體系形成閉環(huán)。截至最后可行日期，奈雪會(huì)員數(shù)超過(guò)3500萬(wàn)，線(xiàn)上訂單收入占比近七成，自營(yíng)小程序(私域流量)訂單迅猛增長(zhǎng)。也正是因?yàn)榧霸绮季謹(jǐn)?shù)字化，在2020年全球受疫情沖擊的情況下，奈雪的茶才能仍保持強(qiáng)勢(shì)的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)態(tài)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)扭虧為盈的形勢(shì)，據(jù)資料顯示，2020年奈雪的訂單總數(shù)中約49.0%就來(lái)自會(huì)員。
作為新式茶飲的龍頭品牌，奈雪的茶備受資本市場(chǎng)關(guān)注。從2月赴港遞交招股書(shū)到如今，終于一切都有了定數(shù)?，F(xiàn)階段，中國(guó)的新茶飲市場(chǎng)發(fā)展愈加迅速，并逐漸呈現(xiàn)出高端化、多元化的趨勢(shì)。奈雪此次IPO沖刺成功，對(duì)于新茶飲市場(chǎng)也是帶來(lái)了新的發(fā)展。作為新式茶飲第一股，奈雪未來(lái)的盈利與發(fā)展，不容小覷。
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