堅持錨定長期發(fā)展、厘定賦能的新乳業(yè)再獲肯定。6月30日，在創(chuàng)“變”未來 融“蓉”與共——2021中國卓越管理公司頒獎典禮上，新乳業(yè)獲評第三屆德勤民企卓越管理公司(以下簡稱為“BMC”)。這也是繼2020年后，新乳業(yè)再度作為唯一的中國乳品企業(yè)獲評，并且成為連續(xù)兩年榮獲BMC獎企業(yè)中的“十三分之一”，企業(yè)長期賦能發(fā)展的管理水平可見一斑。
BMC項目是目前中國市場上唯一針對民營企業(yè)管理體系進行全面考評的評選項目，由主辦方德勤中國聯(lián)合新加坡銀行、香港科技大學商學院、《哈佛商業(yè)評論》中文版對參評企業(yè)進行嚴格篩選。本屆評選在對企業(yè)“戰(zhàn)略、能力、承諾以及財務實力”四大基石進行選拔和評估以外，還充分考察了企業(yè)對后疫情時代新市場秩序的應對能力和可持續(xù)發(fā)展方面建設。
作為唯一入選的中國乳品企業(yè)，新乳業(yè)從發(fā)展初期的“打造鮮奶標桿企業(yè)”，到最新發(fā)布的五年發(fā)展戰(zhàn)略中打造“科技驅動的世界級營養(yǎng)食品企業(yè)”，堅持在長期主義思維指導下探索極具針對性的階段戰(zhàn)略。新希望乳業(yè)董事長、草根知本集團總裁席剛表示：面對國潮崛起、養(yǎng)生年輕化、行業(yè)“內卷”等新生趨勢及變化，“創(chuàng)新才是唯一出路”。新乳業(yè)也做出了“五新”調整，從科技、產品到企業(yè)文化全副“武新裝”，用常新長發(fā)展應對隨勢而來的挑戰(zhàn)。
新科技驅動賦能一鮮一潮內力加成
對非傳統(tǒng)型新鮮乳企新乳業(yè)而言，新鮮是全方位的。其間不僅包含乳品品質之新鮮，更強調企業(yè)由內而外的、包括產品、技術、營銷、文化、責任的“五新”，而這一切皆依托于創(chuàng)新賦能。其中，新科技作為主要驅動力，在強化技術壁壘的同時驅動各方面提升，從而實現成效加成。這是新乳業(yè)長期賦能的重中之重，也將是五年戰(zhàn)略藍圖兌現的關鍵。
多年來，新乳業(yè)已將科技創(chuàng)新視為企業(yè)的第一生命力，并且建立了自己的科技研究院，在菌種研發(fā)、細分營養(yǎng)需求的產品研發(fā)、殺菌工藝等方向深入研究，內容涵蓋生命早期營養(yǎng)、老年營養(yǎng)、疾病及公眾營養(yǎng)等領域，確保為產品創(chuàng)新提供自有生物技術IP輸出，將乳業(yè)核“芯”牢牢把控在自己手中。
依托自有生物技術資源，新乳業(yè)得以建成中國自己的特色生物菌種庫，研發(fā)出自有菌種鼠李糖乳桿菌GRX10，率先打破了國外企業(yè)對于益生菌種的壟斷。“嚼得到的益生菌”活潤晶球酸奶便采用了此菌種。
隨著數字化時代的深入，新乳業(yè)同步加快了數字化轉型，基于“鮮戰(zhàn)略”，對牧場、工廠、渠道等全面予以數字化武裝，提升新鮮效力。以智慧牧場為例，新乳業(yè)從數據共享、多系統(tǒng)集成、數據管理APP、物聯(lián)網應用4個領域著手，全面升級牧場信息化建設，通過奶牛福利的改善、精準飼喂的研發(fā)，提升生鮮奶質量。同時，企業(yè)全面上線LIMS質量管理數字化平臺，打通與SAP、SRM等環(huán)節(jié)的數字化鏈接，促成企業(yè)柔性化的生產創(chuàng)新，實現全程可追溯。
在直接影響用戶體驗的渠道環(huán)節(jié)，新乳業(yè)基于云端用戶池，聚合自主開發(fā)會員價值平臺“鮮活GO”、品牌粉絲節(jié)與餓了么、支付寶、美團、小紅書等合作平臺的優(yōu)勢力量，拓展“最后一公里”服務圈，構建與新鮮一代的共鳴渠道。“24小時”系列鮮奶便是新乳業(yè)全面數字化效應下的明星成果。從“24小時”的75℃/15s到“黃金24小時”72℃/15s、采用瑞典膜RO反滲透過濾工藝，新乳業(yè)一再突破技術壁壘，不但生產出創(chuàng)營養(yǎng)新高的標桿鮮奶，而且保證“只賣當天”讓用戶享受到鮮品質，切實為用戶提供全周期的數字化體驗。
變則通，通則變。從新乳業(yè)初入乳業(yè)賽道，便可預料其不走尋常路。起步便舍大求區(qū)域，憑借并購整合+“鮮戰(zhàn)略”的創(chuàng)新組合打法，構建了覆蓋西南、華東、華中、華北、西北等區(qū)域牧場、工廠、市場組合模式。而今新科技加持的鮮產品、新營銷也將賦予新乳業(yè)新的生長力，自內催動乳品的新希望。
新組織創(chuàng)變出圈NEW可持續(xù)整合價值
德勤發(fā)布最新的《聚焦亞洲》報告指出，隨著全世界逐漸適應后疫情時代，企業(yè)和市場的重心可能會轉移到如何實現“更好地重建”。而在新乳業(yè)近期發(fā)布的鮮立方戰(zhàn)略中，則再度提及并購整合+“鮮戰(zhàn)略”的組合打法，明確表示未來將繼續(xù)以迭代的鮮戰(zhàn)略對接消費升級，以城市群擴張加速市場裂變。不同的是，在新發(fā)展階段，新乳業(yè)這一組合打法將考量更多元素，拓展多元賽道。
此前收購國內酸奶茶飲開創(chuàng)者和細分品類領導者“一只酸奶牛”便是新乳業(yè)跨界布局的一次試水。此舉不再只是渠道的拓寬或產品價值體驗維度的升級，而是一次價值鏈再造的醞釀，尤其是私域流量的數字化轉型。據透露，未來，新乳業(yè)將對“一只酸奶牛”產品冷鏈、門店、渠道及零售端進行多維智慧賦能，鏈通品牌及產品的價值創(chuàng)新之路。
但并購整合不等于同質化。特別是文化建設方面，新乳業(yè)倡導擇優(yōu)容蓄，提煉合作雙方各自優(yōu)勢的文化，進而融合為更加優(yōu)秀的“合金文化”。在團隊內部，新乳業(yè)同樣堅持“新”性，依據團隊環(huán)境適時調整企業(yè)文化，制定了囊括“陽光正向、追求卓越、開放共贏”等在內的新十條，搭配合伙人機制，激發(fā)團隊創(chuàng)造活力，實現為企業(yè)更好賦能。
無論是求新賦能還是整合創(chuàng)新，新乳業(yè)都是在圖謀價值創(chuàng)造。在發(fā)展創(chuàng)新乳品的過程中，新乳業(yè)洞悉到及民眾健康飲奶意識弱、國內乳品科普力度不夠的現狀，積極對外開展營養(yǎng)知識的宣傳和教育，研發(fā)推出食育樂園，為父母育兒提供專業(yè)的教育、健康、營養(yǎng)、美食知識。
為了將營養(yǎng)送給更多有需要的人，新乳業(yè)搭建“希望有你”的公益平臺，連續(xù)10年致力于兒童教育、鄉(xiāng)村振興、營養(yǎng)科普，組織了245場公益活動，超過10000+的公益伙伴加入，有331萬學生營養(yǎng)餐的受益兒童，實現更大范圍的價值創(chuàng)造。
新乳業(yè)的價值創(chuàng)造不囿于用戶和行業(yè)。在2021社會責任報告中，新乳業(yè)將企業(yè)CSR理念闡釋為“NEW”體系，它不僅是新乳業(yè)“新責任”及價值創(chuàng)造的完整詮釋，更是企業(yè)踐行社會責任感的有力體現。如新乳業(yè)當下開展的“碳中和”工作，便是對“NEW”體系中“打造安居的新環(huán)境(Environment)，為社會帶來新福祉(Welfare)、新希望(Wish)”的積極實踐。
2020年9月22日，中國政府在第七十五屆聯(lián)合國大會上提出：“中國將提高國家自主貢獻力度，采取更加有力的政策和措施，二氧化碳排放力爭于2030年前達到峰值，努力爭取2060年前實現碳中和。”今年兩會政府工作報告也指出，扎實做好碳達峰、碳中和各項工作。
新乳業(yè)積極響應行動，為降低二氧化碳的排放量、助力碳中和目標的達成，在技術、質量、安全、價值創(chuàng)造等方面，不斷探索綠色生態(tài)的農牧業(yè)模式、清潔節(jié)能的綠色生產與經營的多種可能性。
如果說新鮮、新潮、新科技是針對企業(yè)自身技能、水平等有形面的強化提升，圍繞新組織、新責任的創(chuàng)變便是對新乳業(yè)由內而外的無形升華。新乳業(yè)作為新希望集團的一份子，天然帶有“社會企業(yè)”屬性，這是其與生俱來的品牌底色。未來，新乳業(yè)將持續(xù)深化這份底色，以“五新”賦能迭代，視勢創(chuàng)變，致力于打造“科技驅動的世界級營養(yǎng)食品企業(yè)”，為“勵精圖治，更新更美”創(chuàng)造價值。
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