快節(jié)奏生活下，在家做飯成了一件奢侈的事。有數據顯示，在北上廣深這樣的一線城市，不足四成的白領能保證工作日的晚餐是在家做。能用來做飯的時間越來越少，加之食材、廚藝的限制，在家宴請朋友反而成了最尊貴的禮遇。
這種背景下，怎么滿足用戶的飲食需求?海爾冰箱用新的身份給出了答案。過去，全球十三連冠是海爾冰箱已取得的成績;現在，基于用戶生活呈現多元化、碎片化，硬件上的優(yōu)勢只是基礎，在廚房場景中，海爾冰箱作為食聯生態(tài)的入口，成為連接各個硬件的智慧中樞，提供“吃、買、存、做、洗、改、母嬰”全流程飲食服務。用場景體驗滿足用戶需求，海爾冰箱得到了更多用戶的青睞，在最新一周的中怡康數據中收獲了51.3%的份額。
沒時間、沒廚藝？成套飲食方案：3步吃上大餐
早飯在公司樓下買、午飯定外賣、晚飯回家吃泡面，這是很多忙碌的上班族一天的飲食清單。事實上，這樣的結果不能全歸結于“懶”。沒時間、沒廚藝、沒食譜都可能成為下廚做飯的障礙。
先來說時間，因為上班時間長、通勤路途遠，不少人回到家就8、9點了，這個時間做飯，要么吃泡面，要么得再折騰很久;再者，因為廚藝不精、不善食材搭配導致的翻車也屢見不鮮。
如今，做飯卻有了兼顧健康、方便、美味的新方案。在以海爾冰箱為智慧中樞的成套飲食場景中，您可以用冰箱下單預制品菜，60多道大廚級美味隨意挑選。無論是北京烤鴨這種“硬菜”，還是像麻辣小龍蝦這類口味小吃，都能通過“購買預制品-放入蒸烤箱-冰箱指揮蒸烤箱烹制”3步完成。更直觀點說，回家洗個澡的時間，就能坐等美食上桌。
場景帶動力開始顯現：海爾冰箱份額攀升至51.3%
從兩種全然不同的烹飪方式可以看出，成套飲食場景顯然更適合當代人緊湊的生活節(jié)奏。這樣的創(chuàng)新也獲得了用戶的認可：海爾食聯網推出的風味北京烤鴨一周賣出6000多只，北京烤鴨的月銷量更是趕烤鴨店2年。
用戶為這樣的智慧廚房、成套飲食場景買單，也自然而然的帶動了冰箱、烤箱等硬件的銷量。在717燃購生活節(jié)，這種“場景帶動力”已經顯現出來：海爾冰箱第29周份額高達51.3%，在暢銷榜TOP20中獨占19席。位于暢銷榜前列的海爾全空間保鮮冰箱，在成套廚房中負責的則是“儲鮮”環(huán)節(jié)：將果蔬的生命周期延長至2周，同時為凍肉等食材帶來更健康、營養(yǎng)的保鮮效果。
換道場景、生態(tài)品牌之后，海爾冰箱的聯想詞便已不再只是硬件、儲鮮了，而是全流程的智慧飲食方案。“買冰箱首選海爾”的口碑是引領單品競爭時代的證明;未來，能否形成“買成套廚房首選海爾”的認知呢?不妨拭目以待。
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