近年來,自帶熱搜體質(zhì)的螺螄粉,正讓越來越多的人“真香”。朋友聚會、家人分享等眾多需求,讓螺螄粉的社交屬性日益鮮明,也進(jìn)一步推動了螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。“你喜歡吃螺螄粉?那我們交個朋友吧”,怎么靠螺螄粉打開社交話題呢?臭寶螺螄粉從細(xì)分賽道切入,用快樂賦予一碗粉社交屬性,依托差異化的品牌定位創(chuàng)新突破。
臭寶品牌天貓旗艦店海報(bào)
如今螺螄粉品牌遍地開花,品牌與品牌的競爭也更加白熱化,臭寶螺螄粉從情緒價值切入,主張創(chuàng)造快樂,為嗦粉愛好者,帶來奇遇體驗(yàn),自帶分享快樂的社交屬性。用情感化的表達(dá),打造嗦粉奇趣新體驗(yàn)。
從柳州街邊小米粉到百億大生意,螺螄粉的角色,早已不再是單一的餐飲速食。在柳州市政府的指導(dǎo)下,圍繞螺螄粉生產(chǎn)制作核心,貫通種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷各個環(huán)節(jié),推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,形成了“1+1>2”的規(guī)?;?yīng),把地方特色產(chǎn)業(yè)不斷做大做強(qiáng),為柳州的經(jīng)濟(jì)振興助力,帶動共同富裕。
依托一系列政策支持,臭寶螺螄粉開創(chuàng)了“實(shí)業(yè)+品牌”的發(fā)展新模式。臭寶以實(shí)業(yè)為根本打造新消費(fèi)品牌,將通過自建工廠、原材料基地建設(shè)、產(chǎn)業(yè)研發(fā)等,深度布局螺螄粉產(chǎn)業(yè)上下游。臭寶團(tuán)隊(duì)與國內(nèi)頂尖高校江南大學(xué)食品學(xué)院合作,雙方圍繞柳州螺螄粉酸筍、腐竹等傳統(tǒng)特色食品項(xiàng)目展開深入研究,共同成立“螺螄粉聯(lián)合創(chuàng)新中心”,助推螺螄粉行業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
江南大學(xué)(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
作為網(wǎng)友評選的中國對外輸出的“新四大文化”之首,柳州螺螄粉走俏海外,將中國的美食文化傳播到海外。臭寶螺螄粉也致力于推動以螺螄粉為代表的中國地域美食,以一種蓬勃的姿態(tài)走向全球,讓越來越多的人,愛上這一口中國味道,帶動中國文化在海外傳播。
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