2022年開端，金沙酒業(yè)在2022年經(jīng)銷商大會上正式提出“百億目標(biāo)”愿景，這是繼2018年開始金沙酒業(yè)業(yè)績沖刺的又一新目標(biāo)，站在新起點(diǎn),面對當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)形勢和市場形勢,金沙酒業(yè)又將如何保持高質(zhì)量增長?
先來看一組醬酒數(shù)據(jù):2021年,中國醬酒產(chǎn)能約60萬千升,和2020年基本持平,約占我國白酒產(chǎn)能715.63萬千升的8.4%;實(shí)現(xiàn)銷售收入1900億元,同比增長22.6%,約占我國白酒行業(yè)銷售收入6033.48億元的31.5%;實(shí)現(xiàn)利潤約780億元,同比增長23.8%,約占我國白酒行業(yè)利潤1701.94億元的45.8%。
從2021年往前推10年,是醬酒上半場的品類擴(kuò)張期,這一階段醬酒產(chǎn)能緊張,各路資本爭相進(jìn)入,醬酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模和市場規(guī)?？焖賶汛?品牌型企業(yè)、基酒型企業(yè)和作坊型企業(yè)均得到了快速發(fā)展,這一階段屬于醬酒群雄并起的時(shí)代。
可以看到，企業(yè)想要走品牌化，產(chǎn)品高端化是必不可少的一步。金沙酒業(yè)充分認(rèn)識到這一點(diǎn)，率先在品牌端和品質(zhì)端發(fā)力，沖刺高端化陣營。
在品牌拉升層面,金沙酒業(yè)堅(jiān)持雙品牌運(yùn)營戰(zhàn)略,并不斷創(chuàng)新提升傳播勢能,打造了中國醬酒文化節(jié)、第一屆中國金沙紅高粱節(jié)、醉飲金沙夢回千年大型劇目、摘香盛宴高端品鑒會等經(jīng)典IP,并攜手新華網(wǎng)共建“時(shí)代摘要”IP,與一汽紅旗簽約跨界合作,品牌影響力大幅提升。
在產(chǎn)能提升層面,金沙酒業(yè)堅(jiān)持高產(chǎn)能、高儲能、高品質(zhì)“一大核心”發(fā)展理念,2021年10月底,基酒擴(kuò)能項(xiàng)目一期5000噸工程順利投糧投產(chǎn);12月底,3萬噸醬香型白酒擴(kuò)建項(xiàng)目投資合作協(xié)議正式簽約,成功邁出“十四五”擴(kuò)產(chǎn)計(jì)劃第一步,為百億之后金沙酒業(yè)的品質(zhì)提升和市場競爭提供強(qiáng)力動能。
金沙酒業(yè)黨委書記、董事長張道紅表示,金沙酒業(yè)將繼續(xù)貫徹“一大核心、兩大品牌、三大單品、四大聚焦、五大文化、六大自信”24字方針,堅(jiān)守穩(wěn)字當(dāng)頭、堅(jiān)持守正創(chuàng)新、保持戰(zhàn)略定力,繼續(xù)做好“6+1”七件事,推動實(shí)現(xiàn)共創(chuàng)、共生、共贏的理想新局面。
一是做足產(chǎn)能,保持第一梯隊(duì)行列,噸位決定地位,只有有了噸位,品質(zhì)才會有持續(xù)保障,始終堅(jiān)持穩(wěn)健發(fā)展原則,不以犧牲消費(fèi)者利益來換取高速增長。
二是做好品質(zhì),品質(zhì)是消費(fèi)者的首選,要堅(jiān)持“品質(zhì)雙優(yōu)”原則——品質(zhì)優(yōu)先、持續(xù)優(yōu)化,保證做到銷量少于產(chǎn)量,逐步提高基酒儲備,用更好的品質(zhì)贏得更好的明天。
三是做優(yōu)品牌,通過廣告投入、內(nèi)容傳播、多媒體傳播、高端贊助和大型品鑒等方式將摘要和金沙回沙兩個(gè)品牌定位深入人心,進(jìn)一步提升品牌影響力,讓消費(fèi)者覺得物有所值。
四是渠道,從優(yōu)化經(jīng)銷商結(jié)構(gòu)、優(yōu)化渠道結(jié)構(gòu),精準(zhǔn)挖掘用戶,加快對樣板市場的打造,加大對消費(fèi)者培育,重視小、中、大型品鑒會等方面齊發(fā)力。
五是做大單品,夯實(shí)紀(jì)年酒1951、真實(shí)年份6年腰部產(chǎn)品,繼續(xù)做強(qiáng)珍品版摘要高端產(chǎn)品。
六是做強(qiáng)產(chǎn)區(qū),產(chǎn)區(qū)是品質(zhì)的表達(dá),利用權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行品牌背書,突出金沙產(chǎn)區(qū)差異化和優(yōu)勢，形成新的競爭優(yōu)勢。
“+1”是各職能部門和銷售系統(tǒng)均要做好服務(wù),建立有時(shí)效性的反饋機(jī)制,及時(shí)聽取和反饋經(jīng)銷商建議,積極處理終端客戶的建議,維護(hù)好客群關(guān)系,建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。
醬酒行業(yè)的競爭正式進(jìn)入下半場，競爭性將會快速加強(qiáng)，醬酒市場也將進(jìn)入品牌廝殺的階段。行業(yè)一定會集中，品牌一定會集中。我們認(rèn)為，隨著金沙酒業(yè)“百億金沙”戰(zhàn)略的提出，未來，金沙酒業(yè)將會穩(wěn)穩(wěn)占領(lǐng)一線醬酒梯隊(duì)，打開高端醬酒發(fā)展新局面。
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