廚房是我們家里不能缺少的一個(gè)活動(dòng)空間，一日三餐、生活的煙火氣都出自廚房。當(dāng)然，對(duì)于更多人來說并不希望廚房有“煙火味”，而是希望讓廚房更加地干凈整潔。因此油煙機(jī)的選擇就至關(guān)重要，那么油煙機(jī)頂吸和側(cè)吸哪個(gè)效果好?現(xiàn)在被很多人贊譽(yù)的集成灶真的好嗎?
廚房真的需要好油煙機(jī)嗎?
有些人覺得油煙只是讓人在做菜時(shí)不舒服而已，但事實(shí)上油煙的危害遠(yuǎn)不止于此，還能夠在一定程度上加劇罹患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)楫?dāng)食用油燒到150℃時(shí)，其中的甘油就會(huì)生成油煙的主要成分丙烯醛，它具有強(qiáng)烈的辛辣味，對(duì)鼻、眼、咽喉黏膜有較強(qiáng)的刺激，此外，油煙中還含有一種被稱為苯并芘的致癌物。
正因如此，一臺(tái)好的油煙機(jī)不僅能提高生活品質(zhì)，更能夠保證烹飪者的人身健康。由此可見，選擇一臺(tái)好集成灶是多么重要!目前油煙機(jī)市場中，頂吸式油煙機(jī)和側(cè)吸式油煙機(jī)是最常見的兩大類型，那么油煙機(jī)頂吸和側(cè)吸哪個(gè)效果好?
油煙機(jī)頂吸和側(cè)吸哪個(gè)效果好?
頂吸式油煙機(jī)使用不會(huì)損失熱能，使燃燒更充分， 頂吸式吸油煙機(jī)安裝高度均符合國家標(biāo)準(zhǔn)，在使用過程中不會(huì)干擾到燃?xì)庠畹恼９ぷ?。但是由于頂吸式油煙機(jī)的吸煙口距離油煙源頭較遠(yuǎn)，吸油煙能力不如側(cè)吸式油煙機(jī)。而且煙機(jī)上會(huì)積油，不僅影響烹飪體驗(yàn)還難清洗。
側(cè)吸式油煙機(jī)采用斜面設(shè)計(jì)，使用時(shí)不會(huì)碰頭。尤其這種油煙機(jī)離灶臺(tái)比較近，在油煙上升到一定高度前，就能第一時(shí)間鎖住油煙，避免油煙擴(kuò)散。此外，由于從側(cè)面進(jìn)風(fēng)，不會(huì)抽走火苗，只抽油煙，所以使用效果好，避免了浪費(fèi)。
當(dāng)然，除了上述兩種油煙機(jī)，現(xiàn)在集成灶也很流行，那么集成灶真的好嗎?下面就以集成灶高端品牌代表火星人為例，了解詳情。
火星人集成灶
以火星人Q6C智能集成灶為例，為了提高吸油煙能力，這款集成灶獨(dú)特設(shè)計(jì)了藍(lán)鯨扁嘴仿生吸風(fēng)口，利用“氣體流動(dòng)壓縮原理”的狹管效應(yīng)，有利于流體加速煙機(jī)，風(fēng)速更快，達(dá)到寬域吸油煙的效果。此外，Q6C還擁有火星人獨(dú)有的15cm黃金控?zé)焻^(qū)設(shè)計(jì)，再加上17m/min的風(fēng)量，即便是爆炒產(chǎn)生的油煙也能吸得很干凈，進(jìn)而保護(hù)了下廚烹飪者的健康，給烹飪者帶來了不一樣的下廚體驗(yàn)。
除了吸油煙功能強(qiáng)大，火星人 Q6C集成灶搭載了“MCOOK智慧廚房平臺(tái)系統(tǒng)”，內(nèi)置海量菜譜，完美復(fù)刻地道美食;同時(shí),這款集成灶還支持24小時(shí)遠(yuǎn)程預(yù)約，只需要提前準(zhǔn)備好食材放進(jìn)蒸烤箱，然后可以在下班前在手機(jī)上動(dòng)動(dòng)手指，就能提前做好美味佳肴，回到家就可以直接享受啦。
油煙機(jī)頂吸和側(cè)吸哪個(gè)效果好?從吸油煙能力來看，還是集成灶更加強(qiáng)大。如果想要打造無油煙廚房，保護(hù)烹飪者身體健康，不妨試試集成灶這種新型廚電。
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