俗話說“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”。食物最簡單的意義就是能滿足人們的口腹需要。而現(xiàn)代社會的發(fā)展,外賣的存在讓無數(shù)人“變成懶人”“做飯小白”,對于美食如何制作、烹飪火候、溫度等更是一概不知,想要自己制作美食卻心生退縮。
好在現(xiàn)代社會最不乏科學(xué)技術(shù)的存在,顛覆了我們的生活,最為明顯的是“智能廚房”的發(fā)展與應(yīng)用。而智能灶具的出現(xiàn),更是激發(fā)起了新一代年輕人對烹飪的熱情。海信廚衛(wèi)深知當(dāng)代用戶需求,也明白處于信息時代的消費者,關(guān)注的也不再僅僅是產(chǎn)品最本質(zhì)的功能。于是,海信廚衛(wèi)相繼推出璀璨洗碗機、璀璨燃氣灶、璀璨油煙機等多款高端智能廚衛(wèi)產(chǎn)品,旨在滿足用戶對便利生活的需求,通過海信云平臺實現(xiàn)智能單品到智能互聯(lián)再到智能服務(wù)的技術(shù)迭代和變革。
其中,作為海信場景化套系家電中的重磅產(chǎn)品,海信燃氣灶·璀璨JZT-HB83C2采用了別具一格的三眼灶設(shè)計,配合智能控制系統(tǒng),可實現(xiàn)定時關(guān)火、定溫烹飪、智能防干燒、AI智慧烹等人性化智能烹飪功能,滿足消費者對于廚電智能化產(chǎn)品的需求。
AI智能烹飪模塊,讓美食的誕生更加簡單
隨著5G、AI等技術(shù)逐漸普及,用戶對于新興技術(shù)的認知和接受度愈加提升,數(shù)字化、智能化與廚電的融合就是一個必然的趨勢。因為中式烹飪本身就有著門檻較高,不易掌握等特點,借助數(shù)字化和智能化的科技,就可以有效降低烹飪的門檻。對于一部分廚房小白來說,美食的制作是一件既麻煩又糟心的事情,如果家里的灶具可以實現(xiàn)AI智慧烹飪,那么美食的制作可以說是輕而易舉了。
海信燃氣灶·璀璨JZT-HB83C2就創(chuàng)新性搭載了AI智能烹飪模塊,煎炸煲隨心選擇,智能控時、控溫。內(nèi)置8道經(jīng)典美味菜譜,一鍵自動烹飪,下鍋、翻面、起鍋時間精準提示,烹飪結(jié)束自動關(guān)火。
此外,灶具的存在少不了安全的保護。很多時候,烹飪時會容易被偶發(fā)事情導(dǎo)致分神,因此很多時候會察覺不了是否會出現(xiàn)熄火的情況。為更好的保護消費者健康烹飪的權(quán)益,海信燃氣灶·璀璨JZT-HB83C2安全新升級,家人使用更放心,智能防干燒,檢測干燒自動熄火。采用日本立山進口感溫探頭,升級版熄火保護溫度均為290℃,不影響正常使用,僅在鍋內(nèi)干燒或油鍋內(nèi)油有起煙、起燃風(fēng)險的情況下實現(xiàn)控制燃燒器熄火保護的功能;升級版海信智能防干燒系統(tǒng),添加移鍋檢測器,可在檢測到灶頭移鍋的情況下,自動減小火檔,節(jié)省燃氣,保護使用安全?？稍跈z測到灶頭長期無鍋的情況下,自動斷火,節(jié)省燃氣,保護使用安全;一鍵開啟童鎖保護模式,避免誤觸,守護家人用火安全。
除了智能控時控溫的人性智慧、升級防干燒的安全守護,海信燃氣灶·璀璨JZT-HB83C2還有煙灶聯(lián)動的超前體驗,可以實時向海信璀璨煙機傳輸燃氣灶數(shù)據(jù),實現(xiàn)場景化煙灶聯(lián)動;同時,根據(jù)煙機端的云菜譜自動控火,讓現(xiàn)代廚居烹飪變得無比愜意。
獨特三眼灶設(shè)計,一灶滿足全家人味蕾體驗
你是否遇到過這樣的情況【家里來客人,需要同時炒好幾個菜,而只有兩個灶眼,只能等一鍋菜炒完才能輪到下一鍋,浪費很多時間】【又或者家里四五口人,他想吃那個菜,你想吃這個菜,她又想吃那個菜,兩個灶頭根本做不過來】現(xiàn)在市面上燃氣灶大多是雙眼灶設(shè)計,但隨著人們對于美食的需求以及家庭人數(shù)的增加,對于灶具孔位的需求也更加強烈,于是,三眼灶愈發(fā)受到人們的青睞。三眼灶相比于兩眼灶,其優(yōu)點是它三頭可同時使用,烹飪更方便、快捷。一般來說,三眼灶中間那個灶眼比較小,可以同時滿足燉湯,炒菜和燜米飯的需求,讓效率得到提升。
海信燃氣灶·璀璨JZT-HB83C2,設(shè)計了三爐頭火力,科學(xué)分配,從容實現(xiàn)分區(qū)烹飪。中間灶頭小火慢燉的同時,兩邊猛火烹炒煎炸全不耽誤,多方精控火力,多種美食佳肴,智慧統(tǒng)籌一步到位。雙環(huán)星焰直噴蜂窩火,600+火孔科學(xué)分布,一鍋同溫,火力更均勻;平板燃燒纖薄設(shè)計,減少熱能散失,更符合人體工學(xué)的同時更加節(jié)能。
搭載國內(nèi)首個平板燃燒器,加熱更均勻
近年來,許多短視頻平臺美食開始占據(jù)流量上峰,許多美食博主開始自己制作美食,而且隨著美食紀錄的“舌尖上的中國”風(fēng)靡一時,讓博大精深的中國烹飪餐飲文化再度活躍,正如電視片中所說,欲掌握中國餐飲烹飪精髓,關(guān)鍵是要掌控好烹飪時的火候,新鮮美味的食材,如果火候一旦失控,不僅烹制不了膾炙人口的美味佳肴,而且還是對食材的糟蹋浪費。
為滿足用戶不斷升級的消費需求,也為了提高用戶的烹飪感受,海信廚衛(wèi)推出了海信燃氣灶·璀璨JZT-HB83C2,一改傳統(tǒng)燃氣灶具采用的是側(cè)噴燃燒器的方式,搭載了海信創(chuàng)新的國內(nèi)首個平板燃燒器,運用仿真技術(shù)對火孔的排布、直徑進行優(yōu)化,重新設(shè)計了交叉高性能引射管,增大了空氣和燃氣混合氣中氧氣的占比,配合穩(wěn)壓系統(tǒng)均勻、穩(wěn)定地向燃燒器供應(yīng)混合氣,全面提升了燃氣灶的效率,能讓灶頭火力更強、加熱更均勻,實現(xiàn)星焰直噴、一鍋同溫的加熱效果,杜絕了烹飪時因受熱不均勻產(chǎn)生的一邊焦糊一邊不熟的現(xiàn)象,讓美食更加美味。
目前,海信研發(fā)的平板燃燒器現(xiàn)已達到了熱負荷4.5千瓦、熱效率67%,遠高于國家一級能效要求的63%。干煙氣中一氧化碳含量低于0.03%,是國家標準的二分之一,在國內(nèi)外均達到一流水平。
此次海信廚衛(wèi)推出的璀璨高端智能套系,以“智慧廚房 有愛的家”為品牌理念,用“智慧廚房”代替“品質(zhì)廚電”,從“廚電”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;整體廚房”,向用戶傳遞整體廚房的一體化和套系化理念。海信璀璨燃氣灶以智慧烹飪的方式解鎖美食誕生新方式,引領(lǐng)中國廚房變革,打造全新的廚房生態(tài)體驗。
未來,海信廚衛(wèi)將繼續(xù)深耕于智慧廚電產(chǎn)品領(lǐng)域,出于知心,致力于貼心,讓用戶省心,更讓生活煥新,讓用戶真正體驗智慧廚電產(chǎn)品的紅利。
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