在大健康趨勢下，青島沃隆食品股份有限公司首創(chuàng)的“沃隆每日堅果”，品牌知名度及影響力持續(xù)攀升。
據(jù)悉，由于堅果單日所需攝入量低，而品類豐富度高，混合多種口味及營養(yǎng)的混合堅果一經(jīng)上市，便備受消費者關(guān)注。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的調(diào)研，我國堅果消費人群更傾向于選擇混合堅果類型。
總之，伴隨著健康消費的趨勢，堅果消費正在從營養(yǎng)品形態(tài)向日常膳食消費品轉(zhuǎn)變。
于是，我們看到，由沃隆食品首創(chuàng)的“每日堅果”系列產(chǎn)品，憑借其健康好吃、方便攜帶等特點，打開了堅果行業(yè)新格局。
據(jù)悉，沃隆食品混合堅果“賣得好”或還與其自主生產(chǎn)為主的生產(chǎn)模式有關(guān)。
沃隆整合全球一流堅果果干供應(yīng)鏈，原材料選自全球優(yōu)質(zhì)堅果原產(chǎn)地，且來源可追溯至農(nóng)場地，同時采用嚴苛的采購標準，以保證每一份每日堅果都是質(zhì)量合格、營養(yǎng)健康的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
與國內(nèi)很多品牌不同，沃隆食品一直延續(xù)著對包括選料、烘烤、分裝、稱重、質(zhì)檢在內(nèi)的嚴格把控，通過自建工廠等形式實現(xiàn)了對產(chǎn)出過程的全程追蹤和把控，使其產(chǎn)品質(zhì)量在市場上獲得了認可。
烘烤的過程中，沃隆統(tǒng)一采用輕加工工藝，更大程度鎖住堅果營養(yǎng)。為更好地保證生產(chǎn)安全，沃隆則建立完善風(fēng)險預(yù)防管理機制;硬件上，工廠引入先進的烘烤設(shè)備和自動化生產(chǎn)線，采用國內(nèi)領(lǐng)先的殺菌技術(shù)。
據(jù)悉，當前，沃隆及自建工廠已經(jīng)通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認證、HACCP 質(zhì)量體系認證和BRCGS食品安全全球標準體系認證，并獲得由BRCGS認證的A級證書，得到了國際權(quán)威組織的認可。
塑造品牌的根本在于產(chǎn)品力，產(chǎn)品力才是品牌真正的護城河。全流程的嚴苛品控，確保了沃隆堅果的高品質(zhì)，也成就了其備受關(guān)注的品牌力。
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